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有了上次化妝品店招聘營(yíng)業(yè)員的經(jīng)驗,這次尤夏已經(jīng)料到會(huì )有很多人被高薪水吸引來(lái)面試,為此,他特意把萊斯叫了過(guò)來(lái)幫忙。然而即使已經(jīng)做好了準備,當他中午真的來(lái)到熊布倫大街的街頭,遠遠地看到那片聚集在火鍋店門(mén)口的密集人群時(shí),還是被嚇了一跳。他粗略一數,在外等候的人都快近百了,并且就在他走過(guò)去的那一段時(shí)間里,還有幾個(gè)年輕人匆匆忙忙地趕過(guò)來(lái),試圖擠進(jìn)擁堵的人群。尤夏心底驚訝,首次這么直觀(guān)地認識到洛斯城竟然有這么多的人沒(méi)有工作!“不一定是沒(méi)有工作,只是因為你的店更符合他們的心意?!比R斯說(shuō)道,“你太低估自己的影響力了?!?/br>“所以我現在也算是洛斯城的大企業(yè)家了嗎?”尤夏自我調侃了一句。見(jiàn)到氣質(zhì)出眾的兩位美青年一塊從街頭走過(guò)來(lái),原本嘈雜的應聘者們不約而同地安靜下來(lái),直到有個(gè)身形強壯的男人忽而高聲道:“精靈閣下,聽(tīng)說(shuō)您在刀工精湛的切菜工,您看我怎么樣?”說(shuō)罷,他還特意站上階梯做了幾個(gè)展示肌rou的動(dòng)作。男人一開(kāi)口,其他人生怕被比下去,也紛紛自我推薦起來(lái),這下子原本就很熱鬧的街道頓時(shí)變得更為擁堵喧嘩了。尤夏皺了皺眉,穿過(guò)人群到走廊下,抬手示意大家安靜。他安排道:“我們按照應聘的職位分批面試,麻煩大家在門(mén)口稍等片刻,現在應聘廚師和切菜工職位的先跟我進(jìn)來(lái)?!?/br>說(shuō)著(zhù)他便打開(kāi)了火鍋店的正門(mén)入內,應聘廚師和切菜工的十一人立即跟了進(jìn)去。在火鍋店職位中,這兩項工作的門(mén)檻是最高的,尤其是廚師,除了技術(shù)門(mén)檻,還必須擁有五年以上的工作經(jīng)驗,所以來(lái)面試這個(gè)職位的人明顯是最少的。將切菜工對于刀工的面試交給萊斯,尤夏先是詢(xún)問(wèn)了四位廚師面試者之前從事的工作。廚師中唯一一位女士挺著(zhù)胸脯回答道:“我之前一直在面包房工作,已經(jīng)有十年的經(jīng)驗了?!?/br>聽(tīng)見(jiàn)這回答,尤夏差點(diǎn)傻眼。對啊,他怎么忘了,這個(gè)世界的主食是面包??!可是面包做得再好和他火鍋店又有什么關(guān)系呢?尤夏不得不用專(zhuān)業(yè)不對口的理由婉拒了這位女士,爾后接著(zhù)詢(xún)問(wèn)其他人的工作經(jīng)歷。“我在酒館做過(guò)五年的廚師?!笔O氯酥械纳聿妮^圓潤的男人回答。“正好五年嗎?”“是的?!?/br>“那您有前任老板的舉薦信嗎?”“啊……這倒是沒(méi)有?!蹦凶佑行┲е嵛岬鼗卮?。尤夏表示不是很能信任他,接著(zhù)就聽(tīng)旁邊的高個(gè)子年輕人說(shuō)道:“閣下,我和我師父有舉薦信?!?/br>尤夏:“拿來(lái)看看?!?/br>高個(gè)子男人立即從懷里掏出封發(fā)皺的信件遞了過(guò)來(lái)。尤夏接過(guò)信件時(shí)不著(zhù)痕跡地打量了幾眼那高個(gè)子男人俊朗的面容,又看了看他身旁有些駝背的矮個(gè)男人,隨后他拆開(kāi)信封,拿出舉薦信仔細地起來(lái)。舉薦信是以某家旅館的主人的口吻來(lái)寫(xiě)的,這家旅館約莫是開(kāi)不下去了,廚師們不得不出來(lái)另找工作。按照旅館主人所言,這對廚師師徒都擁有不錯的廚藝,尤其是中年男子巴舍爾先生,別看他矮矮瘦瘦的還有些駝背,在旅館工作了二十年,他的手藝受到了無(wú)數客人的稱(chēng)贊。年輕人叫做安伯,是巴舍爾收的學(xué)徒,雖然才進(jìn)旅館工作幾年,卻也展現了在廚藝上的天分……最后總結,這二人都很本分勤勞,絕不會(huì )做出偷竊背叛之類(lèi)的行為,是可以信任的下屬。盡管尤夏知道這樣的舉薦信向來(lái)會(huì )有所粉飾,不過(guò)比起沒(méi)有任何有效信息的另一位來(lái)說(shuō),顯然這對師徒要更讓人信任一些。他最終留下了這對師徒,說(shuō)明道:“我會(huì )暫時(shí)聘用你們,不過(guò)有一個(gè)月的試用期,假如你們的舉薦信有水分的話(huà),我會(huì )毫不留情地開(kāi)除你們?!?/br>留著(zhù)兩撇小胡子的師父巴舍爾背著(zhù)手笑呵呵地說(shuō):“您放心,我們不會(huì )讓您失望的?!?/br>廚師選完后,緊接著(zhù)尤夏叫進(jìn)來(lái)的就是洗菜工和洗碗工。這兩份職位的門(mén)檻都比較低,來(lái)應聘的人也最多。人流嘩啦啦地涌進(jìn)來(lái),前前后后排著(zhù)隊足有五十多人。尤夏原本想讓有舉薦信的優(yōu)先,但隨即他考慮到會(huì )想要來(lái)做這份工作的,除了剛進(jìn)社會(huì )沒(méi)有一點(diǎn)經(jīng)驗和技藝的年輕人,也就只剩外地漂泊來(lái)大城市混口飯吃的中老年了。就像他當初見(jiàn)過(guò)的貧民區的居民一樣,這樣的人肯定是找不到有身份的人幫他們寫(xiě)舉薦信的。最后尤夏還是讓他們排排站,一個(gè)個(gè)提問(wèn)了過(guò)去,花費了好些時(shí)間才將所有人面試完畢。最終定下來(lái)兩位洗碗清潔工是一對上了些年紀的中年夫妻,洗菜工選的則是兩個(gè)十七八歲的女孩子。那對中年夫妻雖然衣衫都有些破舊,不過(guò)衣服都洗得很干凈,看得出來(lái)是為面試專(zhuān)門(mén)做過(guò)準備的。至于洗菜工這活,尤夏考慮到餐飲業(yè)最重視的就是食物衛生,萬(wàn)萬(wàn)不能讓小蟲(chóng)子之類(lèi)的東西飛進(jìn)菜葉子里,年輕女孩眼睛靈敏,手腳也敏捷,比較適合這一工作。不過(guò)他估計這兩孩子也干不長(cháng)久,畢竟洗菜這份工作著(zhù)實(shí)有些枯燥乏味,好在這活沒(méi)什么技術(shù)含量,即便有人離職了,也隨時(shí)有人可以補上。最后站在門(mén)口的就剩服務(wù)生和收銀員了。來(lái)面試收銀員的幾人,尤夏給他們一人發(fā)了張當初穆里爾做過(guò)的試卷,然后趁著(zhù)他們考試的時(shí)間面試了服務(wù)生。服務(wù)生崗位的應聘者也比較多,足有二十二人,尤夏光看精神面貌挑選出了八個(gè)人,接著(zhù)又讓這八人分別做自我介紹,觀(guān)察著(zhù)八人在公眾場(chǎng)合下的言談舉止,最終挑選出了一男一女兩個(gè)年輕人。男生就是昨天偷偷來(lái)打探過(guò)情況的柯尼。他也沒(méi)想到自己居然能在這么多人參加面試的情況下脫穎而出,直到尤夏宣布他通過(guò),他還有些暈暈乎乎的。回去之后想想,他覺(jué)得自己能應聘成功,大概率還是占了識字的便宜,并且之前有過(guò)類(lèi)似的工作經(jīng)驗,這才被精靈看中留了下來(lái)。話(huà)說(shuō)回來(lái),尤夏這邊暫時(shí)告一段落,收銀員的試卷還沒(méi)做完,廚房那邊切菜工的面試倒是結束了。起初有七個(gè)人面試切菜工,最后被萊斯留下來(lái)的只有一個(gè)古銅皮膚的精瘦男人。男人叫做阿康,據他自己介紹,他原本是個(gè)賣(mài)魚(yú)的,從六歲起就跟著(zhù)父親賣(mài)魚(yú)殺魚(yú),在這行做了將近有三十年。阿康笑起來(lái)眼角滿(mǎn)是皺紋,他表情自信地說(shuō)道:“我對處理陸地上的rou不太擅長(cháng),不過(guò)論處理水里的rou,這里沒(méi)人會(huì )比我更厲害?!?/br>他在剛