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大不小的塊狀,然后放料酒焯水去撇去浮沫備用。開(kāi)蔥蒜切好,放在一個(gè)小碗中,其實(shí)有姜更好,不過(guò)魏白安沒(méi)有,土豆魏白安按照自己的喜歡切成滾刀塊,青椒也是對半切開(kāi),切成比較大的小塊,干辣椒切成一段一段的。做大盤(pán)雞,有洋蔥味道會(huì )更好,但是她目前還沒(méi)有得到這個(gè)食材。鍋中倒入適量的油,小火滑入一些冰糖,炒出漂亮的湯色之后放焯水后的雞rou塊快速翻炒至上色,然后下蔥姜,放入幾勺豆瓣醬,還有一點(diǎn)點(diǎn)的醬油,繼續翻炒幾下,下冷水,加八角,香味,花椒開(kāi)始燉煮。雞rou要燉煮半小時(shí)左右,到七八分熟的時(shí)候,才能將土豆塊放進(jìn)去,所以魏白安準備趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間,去做糖醋鱸魚(yú)。魏白安有兩種魚(yú),是鯽魚(yú)和鱸魚(yú),之所以選擇鱸魚(yú)都原因是鯽魚(yú)刺比較多,做糖醋魚(yú)都口感會(huì )差許多,而鱸魚(yú)刺少,做好了吃起來(lái)更方便。新鮮的鱸魚(yú)快速的處理好,然后用刀子在魚(yú)身上均勻斜著(zhù)兩邊各劃上十幾刀,放料酒腌制一會(huì )兒,拍上一層薄薄的面粉小火下鍋炸。炸鱸魚(yú)的火候一定要小,因為這道菜是要用油將鱸魚(yú)的整體炸熟炸酥。炸好的鱸魚(yú),色澤金黃誘人,身上的刀痕綻放,看起來(lái)酥脆誘人。鱸魚(yú)炸好之后,就可以準備糖醋汁了。魏白安將去皮的西紅柿放入榨汁機中,打成細膩的番茄醬,然后將剛才炸鱸魚(yú)的油倒出來(lái),不用刷鍋,直接加熱將番茄醬倒進(jìn)去加水加糖,調入白醋,一丁點(diǎn)的食鹽慢慢熬制。期間,魏白安看雞rou已經(jīng)煮的差不多了,將土豆放到了鍋中燜煮。糖醋汁燒的差不多了,只要將紅色酸甜的糖醋汁淋在已經(jīng)炸的酥脆金黃的鱸魚(yú)身上,誘人無(wú)比的糖醋汁就做好了。然后,魏白安準備做放在大盤(pán)雞里面的面條。放置的面團此時(shí)已經(jīng)餳的差不多了,鍋中放水開(kāi)過(guò)燒,將面團放在抹了油的光滑鐵板上搓成長(cháng)條,然后分成幾個(gè)劑子,繼續搓成長(cháng)條按扁,捏住兩邊輕輕的拉長(cháng),放入滾開(kāi)的水中煮熟。魏白安只用了一半的面團,另外的一半她準備待會(huì )兒做清湯鮮蝦面用。將煮好的寬面條過(guò)涼水,然后鋪在一個(gè)大盤(pán)子底下,薄薄的一層,把燉煮著(zhù)雞rou咕嘟咕嘟直響的鍋蓋打開(kāi),放青椒,還有鹽調味,就可以關(guān)火了。將鍋中熱騰騰的雞rou倒在鋪著(zhù)面條的大盤(pán)子上,一份麻辣鮮香的大盤(pán)雞就好了。炒手撕包菜非常的簡(jiǎn)單,和清湯鮮蝦面一起,兩個(gè)還不到二十分鐘,就都好了。大盤(pán)雞,糖醋鱸魚(yú),手撕包菜,清湯鮮蝦面。今天的晚飯菜已經(jīng)全部做好,魏白安看了一眼時(shí)間,快到八點(diǎn)了,她開(kāi)始分菜喂小黑貓。其他的東西都很好分,只需要倒出一部分給小黑貓就可以了,不過(guò)糖醋鱸魚(yú)這道菜的整體實(shí)在是太漂亮了,就這樣拆來(lái),實(shí)在是有些殘忍。魏白安忍著(zhù)破壞藝術(shù)的心情,把糖醋魚(yú)的尾巴后面的一塊夾斷,將剩下的三分之二給了小黑貓。可以看得出小黑貓的心情非常的好,在開(kāi)始吃東西之前,沖著(zhù)她喵喵喵的叫了一聲才吃東西,魏白安和小黑貓相處久了明白,這是表示自己的心情愉悅的方式。魏白安先吃的第一道菜是糖醋鱸魚(yú),這道菜,酸酸甜甜的口感她特別的喜歡,魚(yú)rou酥脆,吃起來(lái)就好像是在吃著(zhù)什么小零食。她夾了一筷子,放進(jìn)嘴中,鱸魚(yú)被炸的金黃酥脆,香味四溢,外表又有著(zhù)一層酸甜可口的糖醋味道,這種口感混合在一起,一口下去,酸甜酥脆,口感飽滿(mǎn),回味悠長(cháng)。吃完糖醋鱸魚(yú),魏白安將目光落在大盤(pán)雞這道菜身上。大盤(pán)雞有種獨特的鮮香麻辣的口感,雞rou燉煮的恰到好處,一口下去,雞rou的口感細膩而又有嚼勁,鮮香美味。吃完以后,舌尖又能殘留著(zhù)一絲麻辣味道。土豆被燉煮的軟軟糯糯,吃起來(lái)雖然是麻辣口感,但是咀嚼兩口,嘴中卻有著(zhù)一絲絲土豆的甜香。最靈魂的就是鋪在盤(pán)子底下,吸足了大盤(pán)雞湯汁的寬面條,顏色看起來(lái)十分都誘人,口感層次提升了許多,一口下去,順滑鮮香,不用怎么咀嚼,幾乎入口就沒(méi)了。手撕包菜呢,其實(shí)是一道吃起來(lái)非常脆爽的素菜,口感微辣爽脆,配合著(zhù)無(wú)比鮮美的清湯鮮蝦來(lái)吃,再好不過(guò)了。魏白安這頓飯吃的非常滿(mǎn)足,心情也不錯,今天飯館升星了,她離回家的路又近了一步。然而,心情再好,她的飯量也沒(méi)有多的太多,一碗清湯鮮蝦面,小半條糖醋鱸魚(yú),其他的菜基本沒(méi)怎么吃,她就已經(jīng)飽了。魏白安本來(lái)準備把剩下的東西收進(jìn)冰箱,準備明天再吃,然而轉頭就看到小黑貓的飯菜已經(jīng)吃完了,此時(shí)正眼巴巴的望著(zhù)她手中的剩菜盤(pán)子。真是一只大胃貓,幸虧她現在還養的起,魏白安也就沒(méi)有將剩菜收起來(lái),而是全部喂了小黑貓。魏白安等著(zhù)小黑貓吃完飯,把東西收拾了一下,然后回樓上洗了個(gè)澡,打開(kāi)自己幾乎不怎么用的手機,準備網(wǎng)購一些過(guò)幾天進(jìn)入精怪世界需要用的東西。這個(gè)世界也早就有了網(wǎng)上購物,而且到貨速度非常的快,通常情況下都是次日達。魏白安將所需要的東西下單了之后,莫名其妙的就刷到了一個(gè)貓爬架的商品推薦,她有些奇怪,也不知道這個(gè)網(wǎng)購軟件是怎么知道自己養了一只貓的,又或者只是巧合而已。不過(guò)因為這個(gè)上面的推薦,魏白安的確也有了心思,她望了一眼蜷縮躺在她門(mén)口的小黑貓,決定給小黑貓買(mǎi)個(gè)貓爬架。她點(diǎn)進(jìn)去主頁(yè),看了一下,發(fā)現這個(gè)貓爬架并沒(méi)有什么問(wèn)題,舒服漂亮,也沒(méi)有什么安全隱患,就下了一單,隨后又給小黑貓買(mǎi)了一些玩具。網(wǎng)上購物還是比較上癮的,魏白安看了好久的東西,差點(diǎn)兒忘記睡覺(jué),直到她打了一個(gè)哈欠過(guò)后,望了一眼時(shí)間,已經(jīng)快十二點(diǎn)了,于是放下手機睡覺(jué)了。夜晚,空氣清涼,四周靜悄悄的,后院中,一只灰白色的貍貓從墻角上跳落到院子里,然后在落地的瞬間,幻化成了一個(gè)人形,這是一個(gè)穿著(zhù)藍色西裝的青年人。魏白安的門(mén)外,小黑貓似乎察覺(jué)到了什么,它慢慢站了起來(lái),耳朵微微動(dòng)了動(dòng),然后身形快速的跳下了樓,朝著(zhù)后院走去。小黑貓來(lái)到院子中,在看到藍西裝男人的瞬間,身形也慢慢開(kāi)始了變化,變成了一個(gè)穿著(zhù)白襯衫黑西裝的年輕男人。男人面容長(cháng)的極其俊秀,身材修長(cháng)如竹,皮膚白皙,一頭黑色茂密的短發(fā)下,兩道劍眉,又粗又厚,搭配著(zhù)一雙深邃漂亮的藍眼睛。男人鼻子高挺,一雙紅唇,薄厚適中,染著(zhù)一層粉嫩光澤,也