。

身后，江蘅一臉懵逼。

該不會(huì )是我的眼神嚇到他了吧……

江蘅不確定的想到。

很快，年會(huì )的日子就要到來(lái)。因為需要用到很多大菜，所以江蘅早就提前在餐館里準備好了食材。

年會(huì )的時(shí)間是下午六點(diǎn)開(kāi)始，但是考慮到一些菜品所需要的制作時(shí)間，江蘅一大早就去了舉辦年會(huì )的酒店。

江月大酒店一直以來(lái)都負責承辦顧氏集團的年會(huì )，對此早就是輕車(chē)熟路了。在得知有外來(lái)廚師要參與到年會(huì )制作中時(shí)，這些人還有些詫異。

“美味小店？就最近網(wǎng)上很火的餐館？”

“他們能行嗎？別到時(shí)候砸了我們的招牌?！?/br>
“是甲方非要安排進(jìn)來(lái)的，我們也沒(méi)辦法。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)他們只負責一桌，和我們不一樣?！?/br>
“我倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)這家餐館，在網(wǎng)上火得很，上了好幾次熱搜。就是感覺(jué)他們那個(gè)廚師不太行，還在網(wǎng)上搞了什么粉絲，不像是做菜的，倒像是娛樂(lè )圈的?！?/br>
“絕了，哪里來(lái)的野路子也能叫廚師了。不就是在網(wǎng)上名氣大點(diǎn)，靠一點(diǎn)噱頭引起的討論度，好像誰(shuí)不會(huì )似的?！?/br>
“我是沒(méi)去吃過(guò)，看網(wǎng)上倒是評價(jià)都很不錯，價(jià)格也不便宜。聽(tīng)說(shuō)食材特別高級，味道和平常的都不一樣?！?/br>
“高級食材？誰(shuí)沒(méi)有??！我們九點(diǎn)很缺食材嗎？只要你有錢(qián)，什么吃不到?！?/br>
這年頭的廚師金貴，都帶著(zhù)點(diǎn)傲氣，對于江蘅這個(gè)突然被安插進(jìn)來(lái)的“插班生”自然是有點(diǎn)不服氣。

他們本來(lái)就是高檔酒店里的廚師，當初也是過(guò)五關(guān)斬六將留下來(lái)的，又在這行干了十幾年，還是頭一次遇到這種自帶廚師做菜招待貴客的。從這些廚師的角度來(lái)看，就好像對方看不起自己一樣。這種打他們臉的行為，讓人確實(shí)不爽。

不過(guò)這些人也就是口頭酸了幾句，話(huà)語(yǔ)都說(shuō)得比較委婉。又得知江蘅是個(gè)女孩子，也沒(méi)在她面前說(shuō)，心里酸了幾句后也沒(méi)了下文。

江蘅做的第一道菜式是高湯，這是宴席中很多菜式都會(huì )用到的，再加上制作時(shí)間過(guò)長(cháng)，所以江蘅把它放在了第一位。

這道高湯需要慢燉三個(gè)小時(shí)，江蘅正好趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間做一些別的準備。

三個(gè)學(xué)徒也跟在江蘅的后面忙前忙后，切菜洗菜端盤(pán)子忙得不可開(kāi)交。旁邊的幫廚過(guò)來(lái)提醒了一聲，說(shuō)是要上菜了。

眼見(jiàn)江蘅還沉浸在自己的世界里，李宇河湊到江蘅的身邊，小聲提醒道：“老板，該上菜了?！?/br>
江蘅這才回過(guò)神來(lái)，趕緊掀開(kāi)鍋蓋。

江蘅準備的第一道菜是子姜燒鴨，不同于普通的子姜燒鴨，江蘅在制作的過(guò)程中特意加了一勺酒釀，味道要更豐富一些。

濃郁的香味撲面而來(lái)，可視般的升到了半空再四散開(kāi)來(lái)。盡管廚房里充斥的各種美食的香味，這道菜的味道卻不會(huì )被混淆，存在感十足。

正在另一邊忙碌著(zhù)的廚師自然也聞到了這股香味，他們循著(zhù)這個(gè)味道的源頭看去，發(fā)現香味竟然是江蘅那邊散發(fā)出來(lái)的。

“這是做的什么，這么香？”

“我剛剛看了菜單的，好像是子姜燒鴨?！?/br>
“不對吧，子姜燒鴨的香味哪有這么霸道，應該是別的吧?！?/br>
“你這么想知道，你去問(wèn)問(wèn)？”

“……還是算了?！?/br>
一開(kāi)始人家剛來(lái)的時(shí)候可是在背后酸了好幾句，現在又過(guò)去問(wèn)，未免太打臉了一些。

另一邊，顧斯研則有些如坐針氈。

作為集團的決策者，他的作為自然是在最好的一桌。他的位置處在正中央，身旁坐著(zhù)的也是集團的其他大領(lǐng)導，旁邊桌子上坐著(zhù)的則是今年剛剛評選的優(yōu)秀員工。

從某種程度上來(lái)說(shuō)，顧斯研的位置說(shuō)是眾星捧月也不為過(guò)。

然而他本身就不是一個(gè)善于社交的人。他或許能依靠偽裝讓自己顯得高冷，但一下子出現在這么多人的場(chǎng)合，實(shí)在是讓他有些坐立不安。

他環(huán)顧了一下四周，開(kāi)始計算江蘅什么時(shí)候才會(huì )來(lái)到會(huì )場(chǎng)。

顧斯研的助理小周職級沒(méi)那么高，和優(yōu)秀員工坐在了同一桌。沾了這些人的光，小周今晚也能大飽口福了。

作為顧斯研的助理，小周早就得知美味小店會(huì )負責兩桌的菜品制作。更令人振奮的是，由于年會(huì )的特殊性，這兩桌的菜式都是平常吃不到的。

獨一無(wú)二的！平常吃不到的！

想到這里，小周心中一片火熱，已經(jīng)有些迫不及待了。

沒(méi)等多久，服務(wù)員推著(zhù)推車(chē)走了過(guò)來(lái)。他掀開(kāi)蓋子，很快，一股香氣就蔓延了開(kāi)來(lái)。

原本因為等待時(shí)間過(guò)長(cháng)而昏昏欲睡的員工們，此時(shí)因為這股香氣都打起了精神。

“這好像和往年的菜式都不太一樣？”有人提出疑問(wèn)道。

集團年年舉辦年會(huì )，年年都在江月大酒店舉辦。雖然每年的菜式都會(huì )更換，但創(chuàng )新菜式實(shí)在是太難，這么多年下來(lái)難免也會(huì )有重復菜式的地方。

優(yōu)秀員工桌上的人無(wú)一不是在集團工作了五年以上的員工，對江月大酒店每年年會(huì )的菜式簡(jiǎn)直要吃膩了。然而，這還是他們第一次見(jiàn)到這道菜。

“看起來(lái)和之前的燒鴨差不多，但是當時(shí)沒(méi)這么香啊?！?/br>
“周助理，你跟著(zhù)顧總，是不是知道點(diǎn)什么？”

小周因為這道聲音回過(guò)神來(lái)，他終于舍得把自己的視線(xiàn)從這道菜上移開(kāi)。

他咳嗽了一聲，解釋道：“這是老板特意拜托美味小店的江老板來(lái)給我們的做菜的，一共就做兩桌?！?/br>
“美味小店？！就是很火的那個(gè)！”

“我的天，我可是她家的忠實(shí)顧客，沒(méi)想到居然還能在年會(huì )上吃到從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的菜式，賺了賺了?！?/br>
在座的幾位員工工資都不低，平常也經(jīng)常去離公司很近的美味小店吃飯。只是礙于排隊時(shí)間過(guò)長(cháng)，只能在休息時(shí)間過(guò)去。

現在聽(tīng)到掌勺的居然是江蘅，這群人瞬間就振奮了起來(lái)。

“等等?！庇腥嘶剡^(guò)味來(lái)，“我說(shuō)小周你怎么突然要和我們一桌，原來(lái)是沖著(zhù)這個(gè)來(lái)的！”

只是現在沒(méi)人回他的話(huà)了，因為大家都在奮力地搶著(zhù)桌上的菜。

此時(shí)桌上的員工哪里還有平日里的精英樣子，一個(gè)個(gè)就像沒(méi)吃過(guò)飯一樣。小周好不容易才從這些人手里搶過(guò)來(lái)一個(gè)鴨腿，不由得開(kāi)始后悔自己為什么要解釋那一句來(lái)。

這燒鴨味道著(zhù)實(shí)美味，鴨rou燉得軟爛不說(shuō)還特別入味。因為加入了酒釀，鴨rou還帶著(zhù)一股酒釀的清香，口感非常豐富。

在座的幾人都被這道菜勾起了食欲，開(kāi)始期待起了下一道菜是什么。

很快，服務(wù)員又推著(zhù)推車(chē)過(guò)來(lái)了。

第57章開(kāi)業(yè)第N天年會(huì )2

第二道菜上的是金湯肥牛。

金燦燦的金湯肥牛盛在盤(pán)子里,紅色的