是的，他們跟林家嚴格來(lái)說(shuō)也能論上親戚，沈麗姝也是后來(lái)聽(tīng)她娘介紹才知道的，二舅母的娘家林家，竟然跟林里正家是剛出五服的親戚，林里正父親和林姥爺的爺爺，擁有同一位高祖，關(guān)系有點(diǎn)繞，總之二舅母和大頭叔叔是表表表表表叔侄的關(guān)系，想要拉關(guān)系，徐二舅就可以喊大頭叔叔一句表叔了，不過(guò)他從來(lái)沒(méi)有喊過(guò)。

    沈徐氏悄悄告訴閨女，大頭叔叔比二舅還小好幾歲，小時(shí)候都是大頭叔追在二舅屁股后頭喊哥的，叫他現在沖兒時(shí)的玩伴喊叔，他哪里喊得出口。

    所以，徐二舅不但不喊叔，也從來(lái)不提媳婦娘家和林大頭家的親戚關(guān)系。

    沈麗姝吃長(cháng)輩的瓜吃得很快樂(lè )，沒(méi)過(guò)幾天又得知了大頭叔叔去陳家幫忙燒制木炭，這讓她倍感踏實(shí)。

    真要有一天陳家因為利益跟她鬧翻，身為她二舅表叔叔的大頭叔叔掌握了技術(shù)，隨時(shí)可以另起爐灶幫她供貨，長(cháng)輩就要有長(cháng)輩的擔當。

    到那時(shí)候，讓她喊大頭叔叔一聲表爺爺，她反正是張口就來(lái)的，才不會(huì )像徐二舅一樣倔強= =

    不過(guò)沈麗姝也認為，陳家兄弟如此精通人情世故，反而越能證明他們鬧翻的可能性不大。

    那只要對方不毀約也不鬧幺蛾子，她是很愿意長(cháng)久合作下去的。

    第47章

    開(kāi)店計劃提前提上日程。

    等待發(fā)工資的過(guò)程總是漫長(cháng)又短暫。

    不過(guò)從沈麗姝宣布提前發(fā)工資的好消息, 到真正發(fā)工資的日子，也不過(guò)相隔了四五天，無(wú)論小伙伴在這期間是煎熬還是激動(dòng), 這一天終究是被他們盼來(lái)了。

    沈麗姝和小伙伴們假如減去備貨、收拾搬運等準備工作, 每天真正擺攤的時(shí)間，其實(shí)滿(mǎn)打滿(mǎn)算都沒(méi)超過(guò)八個(gè)小時(shí)。

    提前一個(gè)時(shí)辰收攤, 就相當于比平時(shí)縮短了四分之一的工時(shí), 沈麗姝便簡(jiǎn)單粗暴的叮囑徐二舅，今日采購的食材減少四分之一。

    但事實(shí)上，需要準備的東西少了, 讓小伙伴們今晚搬磚都顯得游刃有余許多, 加上干完這票立刻就能收到工錢(qián)的刺激, 他們的工作效率竟是大大提升, 還不到十點(diǎn), 所有烤串全部售空。

    于是, 在以往大家都忙到飛起的高峰時(shí)段, 沈麗姝和小伙伴們卻在馬不停蹄的收拾桌椅工具, 一副隨時(shí)就能搬空攤子跑路的架勢, 讓許多走到夜市附近、習慣性想來(lái)擼幾串的客人都傻了眼。

    比如現在，就有客人撲了個(gè)空，卻不愿意接受這個(gè)殘忍的現實(shí)轉身離開(kāi), 拉著(zhù)小攤主們絮絮叨叨的一通抱怨，大概意思就是他遠遠瞧著(zhù)，見(jiàn)這攤子前竟罕見(jiàn)的不需要排隊, 遂滿(mǎn)心歡喜快步趕過(guò)來(lái), 都想好了至少要十串rou和十串饅頭, 走近一看他們竟然什么都沒(méi)了, 馬上就要人去樓空，他之前有多歡喜，現在就有多失望，小攤主們擺攤時(shí)辰如此隨心所欲，實(shí)在傷透了他們這些食客的心，必須予以譴責抗議。

    營(yíng)業(yè)十來(lái)天，收銀和燒烤等工作，小伙伴們也都漸漸熟練上手，但唯獨跟形形色色的客人打交道這個(gè)活兒，讓他們焦頭爛額，恨不得退避三尺。

    偏偏這個(gè)也確實(shí)是技術(shù)活，還需要給他們多一些時(shí)間學(xué)習適應，小伙伴們已經(jīng)很努力了，沈麗姝也不想過(guò)多苛求，于是她依然是燒烤攤上碩果僅存的小客服。

    面對客人喋喋不休的抱怨，她當仁不讓站出來(lái)。

    沈麗姝全程面帶燦爛笑容對著(zhù)客人，但其實(shí)對方說(shuō)了什么，她根本沒(méi)耐心聽(tīng)，只需要走流程的時(shí)不時(shí)點(diǎn)頭，再道個(gè)歉，這真誠又明理的人設就立起來(lái)了。

    不過(guò)眼前的客人實(shí)在太能?chē)Z，沈麗姝也跟小伙伴們一樣歸心似箭著(zhù)，不想再耗下去，就想了個(gè)法子轉移對方的注意力，她笑瞇瞇道，“客人是好幾日都忙著(zhù)，今兒才有空來(lái)捧場(chǎng)的嗎？那有件小事好叫您知道，從明兒起，我們暫時(shí)就不來(lái)夜市了，客人若是需要，可去大相國寺廟會(huì )上尋我們，這是我們做的新招子，上邊的字比之前的還大些，您只要抬頭留意下招子，找到我們想是不難?！?/br>
    “對了，我們在大相國寺擺攤的時(shí)辰，也跟現在不同，約莫最晚從午后開(kāi)始，收攤的話(huà)，就比今日還要早一兩個(gè)時(shí)辰罷?！?/br>
    她這一招堪稱(chēng)以毒攻毒，顧客都無(wú)法接受撲空的現實(shí)，又得知未來(lái)很長(cháng)一段時(shí)間，深夜都吃不到這么美味宵夜的噩耗，一時(shí)間只覺(jué)得晴天霹靂，槽多到無(wú)從下口，最后竟是忿忿看了不著(zhù)調的小攤主們一眼，失魂落魄轉身離開(kāi)了，晚風(fēng)中，依稀傳來(lái)他對小攤主們的幽幽控訴，“好冷酷好無(wú)情好無(wú)理取鬧……都說(shuō)嘴上無(wú)毛辦事不牢了……”

    沈麗姝囧囧有神目送著(zhù)這位渾身都是戲的顧客遠去，這時(shí)徐力從背后拍了拍她的肩膀，“表姊，那客人走了？”

    她點(diǎn)了點(diǎn)頭，還以為他們多少會(huì )對這事產(chǎn)生些憂(yōu)慮、擔心此舉影響到日后生意之類(lèi)的，沈麗姝都準備好如何安撫他們了，然而人類(lèi)的悲歡并不相通，目送顧客失魂落魄的離去，她的小伙伴們卻是一個(gè)比一個(gè)的歡喜，“嗨呀，終于走了，快快快，咱們把最后一張茶幾搬上車(chē)也趕緊跑，再不能被纏上了?！?/br>
    沈麗姝：……

    她想了想，自己確實(shí)不能再讓話(huà)嘮顧客絆住了，于是愉快點(diǎn)頭，“好的，咱們抓緊回家?！?/br>
    比起迫不及待的小伙伴們，沈麗姝才應該是最激動(dòng)的那個(gè)，畢竟發(fā)完工錢(qián)，再減去成本和支出，就能知道她這十來(lái)天的究竟賺了多少錢(qián)。

    這一次的她，遠不如小伙伴們對各自的獎金心中有數，因為燒烤攤需要支出的項目又多又雜，就算每日賬本都由她記錄，這么些天下來(lái)，也有些懵圈了。

    但沈麗姝認為不需要掌握這些，她只要記住一個(gè)原則，小伙伴們領(lǐng)的獎金越多，就代表著(zhù)她的分紅越可觀(guān)。

    總之，他們可能血賺，但她永遠不虧。

    今晚只有她姝娘是最大贏(yíng)家。

    帶著(zhù)馬上就要發(fā)大財的興奮，沈麗姝和小伙伴們飛快完成了收尾工作，將他們的攤位打掃得干干凈凈，然后火速跑路，正常的收攤，甚至被他們弄出了卷款潛逃的味道。

    走出夜市的范圍，他們也沒(méi)恢復正常，一個(gè)個(gè)的悶頭趕路，都顧不上說(shuō)話(huà)了，整個(gè)隊伍嚴肅又高效，把回家所需的時(shí)間幾乎縮短了一半，最后成功把估摸著(zhù)時(shí)間提前出門(mén)接人的沈家旺，給堵在了巷子口。

    狹路相逢，沈家旺一臉“我是誰(shuí)，我在哪兒，我要干什么”的茫然，但這里是他們家附近，周?chē)际钦J識的人，有些事反而不好宣揚，他及時(shí)把險些脫口而出“今晚生意也這般順利”的問(wèn)題咽回去，迅速轉身成為領(lǐng)路人。

    他們觸不及防在家門(mén)口相遇，氣氛有一秒凝滯，但大家反應都很迅速，也沒(méi)有誰(shuí)出聲叫破，沈爹掉頭，其他人就拉著(zhù)車(chē)子繼續往前走，堪稱(chēng)配合默契，一秒鐘都沒(méi)耽擱。

    其實(shí)正常反應，該是側身讓路的，不過(guò)沈家旺還沒(méi)忘記他出門(mén)又順手落鎖了，鑰匙還在自己身上，就只能當仁不讓的帶路了。

    迅速開(kāi)了鎖推開(kāi)大門(mén)，沈家旺才回身和沈四伯一起合力，將幾百斤重的推車(chē)搬過(guò)門(mén)檻送進(jìn)室內，孩子們也緊隨其后進(jìn)門(mén)、落鎖，終于可以放心說(shuō)話(huà)了。

    沈麗姝和小伙伴們第一時(shí)間把背包放桌上，就提了油燈回各自屋里，沈麗姝去取賬本和裝金銀錠的錢(qián)匣，小伙伴則搬裝銅錢(qián)的大箱子。

    大家都在各忙各的，沈家旺也趁機去查看了推車(chē)里裝烤串的木桶，幾只定做的大桶一如既往的空空如也，他徹底安心下來(lái)，朝一盤(pán)的他哥笑道：“這么早竟也賣(mài)空了，看來(lái)今晚生意也很不錯?！?/br>
    沈四伯從孩子們各回各屋時(shí)，就笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼了，兩只粗糙的大手也無(wú)意間搓動(dòng)著(zhù)，完美詮釋什么叫喜形于色，根本沒(méi)主意老五說(shuō)了什么，只剩點(diǎn)頭的本能了。

    沈家旺知道四哥為何如此激動(dòng)，這不姝娘發(fā)工錢(qián)么，連他哥和二舅子，以及明日才正式帶著(zhù)行李來(lái)家住的大侄子統統有份，他們坐得住才奇怪呢。

    事實(shí)上也不只是參與其中的當事人這般期待歡喜，見(jiàn)證了燒烤攤從無(wú)到有的沈家旺，內心的參與感和代入感也一點(diǎn)不比他們少，所以他能理解四哥，就不強行拉著(zhù)他沒(méi)話(huà)找話(huà)了，沈家旺一邊翹首以盼，一邊將孩子沒(méi)來(lái)得及處理的今日收入，一一都倒在了桌子上。

    沈麗姝和小伙伴們帶著(zhù)全部家當回到爹娘的屋里，第一件事也是先清點(diǎn)今晚的收入。

    今天減少了貨品，相應的收入也跟著(zhù)驟減，加上數錢(qián)這玩意兒熟能生巧，以他們如今的效率，不消半個(gè)時(shí)辰也就清點(diǎn)明白了，今晚收入十八貫出頭。

    沈麗姝一絲不茍記都在賬本上，底下再一條條羅列明細，總營(yíng)業(yè)額中，哪部分是賞錢(qián)，分別又屬于誰(shuí)的業(yè)績(jì)，再旁邊是每日支出。

    采購交由徐二舅全權負責后，沈麗姝只需要提前一天給錢(qián)。

    她其實(shí)覺(jué)得這樣太麻煩，還不如向之前取木炭一樣，直接給二舅一筆大的，他快用完了再來(lái)找她要。

    這個(gè)提議卻意外遭到了徐二舅的強烈反對，他表示木炭可不能跟食材比，每天的食材消耗實(shí)屬巨大，自從他接手后，最少的一次也就是今天，仍花了一貫錢(qián)，平時(shí)更是一千好幾百文，他覺(jué)得這數目已經(jīng)很不少了，外甥女還想把十天半個(gè)月的菜錢(qián)一次性給他，十好幾兩的，他走在路上、晚上在家睡覺(jué)，心里不會(huì )踏實(shí)。

    徐二舅不怕麻煩，他更愿意外甥女每天將第二日所需的菜錢(qián)算好給他。

    沈麗姝會(huì )那么提議，主要也是擔心每日一結，會(huì )給徐二舅帶來(lái)不便，她自己很無(wú)所謂，甚至這樣還方便記賬呢，那自然是尊重員工的意愿。

    至于將第二天所需的采購費用提前算好，對之前和小伙伴們采購了好些天、頗為了解行情的沈麗姝而言，也不算有難度，她自己心里有數，再問(wèn)問(wèn)每天都需要買(mǎi)菜的徐二舅和她娘的意見(jiàn)，就能算出大概數目。

    考慮到突發(fā)狀況之類(lèi)的，她一般都會(huì )多給二十文，這讓徐二舅的采購工作十分愉快，從沒(méi)發(fā)生過(guò)捉襟見(jiàn)肘的尷尬情況。

    沈麗姝從來(lái)沒(méi)提過(guò)采購多余的錢(qián)怎么辦，但每次只要剩了錢(qián)，徐二舅都會(huì )第一時(shí)間給沈麗姝報賬并退還，就像今天這批貨，徐二舅興高采烈跟她說(shuō)特意湊了個(gè)吉利數字，總計九百九十八文，象征著(zhù)“久久發(fā)”，然后非要把剩下的二十二文還給她。

    所以沈麗姝在今日的支出上，記了一筆九百九十八的采購費用。

    至于木炭、調料和簽子，因為明日他們要去大相國寺大干一場(chǎng)，以沈麗姝不打無(wú)準備之仗的性格，自然是早兩天就備足了貨，這些都能支持一段時(shí)間，跳過(guò)跳過(guò)，沈麗姝最后在市金那欄填上數目，一百文。

    這里是市金就是攤位費，而且還是按天算。

    汴京的地攤經(jīng)濟不但繁茂昌盛，還很正規，攤位都是名為“街道司”部門(mén)劃分好的，為了方便管理和創(chuàng )收的目的，攤販租攤位都要向街道司交市金，這個(gè)部門(mén)的服務(wù)也相當到位，每晚七點(diǎn)到九點(diǎn)，就會(huì )有一群由彪形大漢們組成的街道司差役，來(lái)夜市上挨家挨戶(hù)收租金。

    聽(tīng)起來(lái)很像是收保費的邪惡組織，但被催收的沈麗姝反而認為這個(gè)定價(jià)堪稱(chēng)良心，在這相當于首都cbd黃金地段的州橋夜市，人流量巨大，大部分攤位每日租金卻只要三五十文。

    他們需要上繳一百文，是因為占地面積大，大概是隔壁攤位的四倍，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是優(yōu)惠價(jià)了。

    搞到優(yōu)惠價(jià)，還得感謝齊孔目。

    齊家在京城頗有些產(chǎn)業(yè)，少不了常跟主管單位打交道，隨著(zhù)齊大人的走馬上任，以及齊孔目空降衙門(mén)，跟街道司成了一個(gè)系統的兄弟，關(guān)系打得火熱，所以齊孔目有還沒(méi)通氣就帶沈麗姝看攤位的底氣，而她說(shuō)這個(gè)位置面積很可以，他們當晚就找到了在夜市上值班的小頭目，順利把攤位定下來(lái)。

    其實(shí)沈麗姝欠齊孔目的這份人情，本意是想找個(gè)人罩著(zhù)他們，太陽(yáng)底下無(wú)新事，他們外行看夜市覺(jué)得各種正規文明繁華，內行也有自己的門(mén)道，打好關(guān)系好辦事，只是跟一看就是油水衙門(mén)的街道司比起來(lái)，她老爹的能量遠遠不夠，請他上級出馬比較穩妥。

    沒(méi)想到齊孔目給了她這么多驚喜。

    沈麗姝真心實(shí)意認為他們的攤位每天一百文超便宜的，因為本朝對他們這種攤販不立商稅，二舅每天挑這么多東西進(jìn)城，也無(wú)需交過(guò)路費，可以說(shuō)朝廷對小老百姓相當寬厚了，如果連攤位費都不收，沈麗姝都要過(guò)意不去了，上輩子她可是依法納稅的好公民！

    說(shuō)回賬目，今日營(yíng)業(yè)額十八貫三百二十文，減去支出一千零九十八文，盈利十七貫二百二十二。

    沈麗姝記完今日的賬，迅速翻回第一頁(yè)，又取出一張白紙隨時(shí)準備做筆記。

    這張紙和賬本的顏色大相徑庭，質(zhì)地也頗為細膩，書(shū)寫(xiě)起來(lái)很順暢，雖然稱(chēng)不上多么極品，但質(zhì)量也是很能拿得出手了，對需要攢錢(qián)開(kāi)店并買(mǎi)小別墅的沈麗姝來(lái)說(shuō)，這顯然不是她目前能消費起的。

    但如果有好心人愿意給她品質(zhì)上乘的筆墨紙硯，姝娘也不會(huì )客氣的。

    秦公子就是這樣一位體貼善良的好心人。

    他那天在夜攤上跟沈麗姝閑聊，隨口說(shuō)要給好學(xué)上進(jìn)的她送幾本書(shū)，但之后兩天沒(méi)動(dòng)靜，也沒(méi)在夜市上碰過(guò)，沈麗姝還以為只是說(shuō)說(shuō)而已，她也不是真小孩，很明白成年人的場(chǎng)面話(huà)，并不往心里去。

    可事實(shí)上，秦叔叔當真是個(gè)體面人，知道他們每天擺攤就很辛苦了，沒(méi)有把書(shū)送夜市上增加他們的工作量，以他那樣的身份，更不適合頻繁親自去金柳巷那種平民聚集地，其實(shí)大可讓隨從小廝跑一趟腿，但秦叔叔也沒(méi)有這么做，他請同他們家關(guān)系更好的齊孔目轉交了。

    齊孔目隔三差五光顧燒烤攤，同樣很清楚他們每天的工作量，沒(méi)有特意登門(mén)，而是讓沈家旺下班去他家取，順便還留沈爹在齊家吃了頓飯。

    幾經(jīng)周折，說(shuō)好的禮物才終于到了沈麗姝手上。

    沈麗姝那天接過(guò)盒子，還沒(méi)來(lái)得及聽(tīng)老爹感嘆官宦人家對細節的講究和掌控。

    他發(fā)現不僅是秦公子處事滴水不漏，就連看似大大咧咧的齊孔目，細節之處也比自詡圓滑的他強上許多倍，因為幫人轉交的換成他自己，可能就不動(dòng)腦直接帶衙門(mén)里了，這要是被人發(fā)現并咬上一口私相授受，就算最后清者自清，豈不也平白惹了一場(chǎng)風(fēng)波？

    秦公子和齊孔目的做法看似多此一舉，實(shí)則才是不惹眼的穩妥之舉。

    沈爹不禁直呼學(xué)廢了學(xué)廢了！

    平時(shí)很捧老爹場(chǎng)的沈麗姝當時(shí)卻全然顧不上老爹的萬(wàn)千感慨，對滿(mǎn)滿(mǎn)一匣子書(shū)和筆墨紙硯表示愛(ài)不釋手，尤其是其中那幾支小狼毫筆。

    據說(shuō)齊孔目的轉訴，秦公子見(jiàn)家中女眷多用小楷字抄寫(xiě)佛經(jīng)，此字體也端莊秀麗，更適合女子，就順便準備了字帖，小楷字用小狼毫筆較為適宜，于是也添了幾支。

    沈麗姝目前對那兩張十分精美端莊的小楷字帖沒(méi)多大興趣，主要是也忙得沒(méi)時(shí)間練字，卻意外發(fā)現小狼毫筆的大小和硬度，特別符合她的書(shū)寫(xiě)習慣，自從試著(zhù)用它記過(guò)一次賬，簡(jiǎn)直是一發(fā)不可收拾了，每天晚上都離不開(kāi)它。

    小狼毫筆搭配秦公子送來(lái)的墨硯和白紙使用更是絕佳，沈麗姝只覺(jué)得下筆如有神，一串串數字躍然于紙上。

    先統計再計算，其他人從沈麗姝進(jìn)入工作狀態(tài)，就一直屏氣凝神看著(zhù)，誰(shuí)也不敢出聲干擾，一時(shí)間滿(mǎn)室全是撥弄算盤(pán)的清脆聲音、或毛筆在紙張上摩擦發(fā)出的刷刷聲。

    因為她動(dòng)作順暢流利，有種賞心悅目的感覺(jué)，連帶著(zhù)這些聲音也格外動(dòng)聽(tīng)起來(lái)。

    但大家公認世上最動(dòng)聽(tīng)的聲音，還是從姝娘紅潤小嘴中說(shuō)出他們工錢(qián)和獎金數目的聲音。

    沈麗姝口齒清晰的道：“按照從高到低的來(lái)念，第一名是大路哥，這十三日的獎金和工錢(qián)總計五貫三百二十五文；第二名表哥，總計四貫四百五十，第三名大柳哥，總計四貫兩百三十文……大山哥，總計三貫三百五十文；四伯總計八百文；我自己的工錢(qián)六百五十文；二舅和大金哥不在，但他們的分別是四百和三百五十文?！?/br>
    到沈麗姝宣布播報完畢，一直屏住呼吸的眾人才開(kāi)始大口喘氣，放心歡笑。

    今晚小伙伴們毫無(wú)疑問(wèn)是大豐收，他們中墊底的四堂哥都有三貫多收入，要說(shuō)差距真算不上大，二堂哥遙遙領(lǐng)先是因為他運氣好撞見(jiàn)開(kāi)門(mén)紅，一收就是二兩金子的打賞，換算成二十兩銀子，讓他一晚上就收獲了二兩銀子的獎金，這種好事可遇不可求，以至于開(kāi)業(yè)十幾天，始終無(wú)人能打破他的記錄。

    那是狗屎運，羨慕不來(lái)，大家都很驚喜短短十三天狂賺幾貫錢(qián)，就連遭遇數據斷崖式下跌的沈四伯，拿著(zhù)屬于自己的那八百文，也激動(dòng)的不停開(kāi)始揉眼睛。

    沈四伯沒(méi)有哭，他只是覺(jué)得眼睛有點(diǎn)酸酸的，他農閑時(shí)到處幫人做零工，不是沒(méi)賺過(guò)這么多錢(qián)，但他從來(lái)沒(méi)有在這么短時(shí)間內、且如此輕松的賺到這么多錢(qián)。

    哪怕爹娘他們發(fā)話(huà)，工錢(qián)的一半要上交公中，那他還能托徐老二把這四百文帶給孩子她娘，叫她趁著(zhù)過(guò)年，給自己和孩子們都做兩身新衣裳。

    是的，姝娘提前發(fā)工錢(qián)，本意是讓大家愉快的游玩廟會(huì )，但沈四伯默認這是孩子們想玩，他一個(gè)大人就沒(méi)必要摻和了，畢竟他作為頂梁柱，賺了錢(qián)，應該想著(zhù)給家里默默妻女

    他們還沒(méi)分家，所以在外賺的錢(qián)大部分要上交公中，但相應的吃喝拉撒也是公中負責，這個(gè)年節他娘手里也有余錢(qián)，年貨那些必不會(huì )虧待孩子們，他也只需讓孩子她娘給自己和孩子們添置些東西。做衣裳花不了這么多，剩下的自是叫孩子她娘好生收起來(lái)。

    女人管錢(qián)本就天經(jīng)地義。

    想到媳婦和閨女們收到錢(qián)將是如何歡喜雀躍，沈四伯心里就覺(jué)得比吃了蜜還甜，真真是甜到了心底。

    哪怕賺的錢(qián)一文不花自己身上，他也心滿(mǎn)意足。