饒是沈麗姝認為錢(qián)莊同樣周扒皮，也對張掌柜的態(tài)度頗為受用，忍不住打聽(tīng)起來(lái)，“張伯，我倒是有一事很是好奇?！?/br>
    “你說(shuō)?！?/br>
    “既然你們這能借錢(qián)給人開(kāi)店，那么買(mǎi)房子借不借？”沈麗姝眨著(zhù)水靈靈的大眼睛，“城里的房子動(dòng)輒幾百上千兩，我想應當不是誰(shuí)都可以說(shuō)買(mǎi)就買(mǎi)的，總要找地方湊一湊?！?/br>
    張掌柜笑瞇瞇：“姝娘這是不想開(kāi)店，想要買(mǎi)房了？”

    沈麗姝是這么想的，開(kāi)店她可以有耐心一步步來(lái)擴大規模，反正無(wú)論擺攤還是店面，都一樣有錢(qián)賺。

    可自家住宿條件實(shí)在不咋地，尤其是去了趟鎮上回來(lái)，由儉入奢易，由奢入儉難，沈麗姝現在覺(jué)得五年計劃換小別墅還是太遙遠了，如果有機會(huì )，她真想這一兩年內就換個(gè)更宜居的宅子。不用那么豪華，她的房間只要有陽(yáng)光有窗戶(hù)就行。

    為了這個(gè)小目標，沈麗姝愿意付出一些代價(jià)。當然完全按照商業(yè)貸款的標準還是太夸張了，她想知道房貸利率會(huì )不會(huì )少一點(diǎn)。

    但就算錢(qián)莊有這項業(yè)務(wù)，她短期內連首付都湊不齊，當然不能過(guò)早暴露自己的小心思，便也露出跟張掌柜一樣的笑容，宛如一大一小兩只瞇瞇眼的狐貍，“隨便問(wèn)問(wèn)，我們家住的房子就是我爺爺買(mǎi)的，在金柳巷里頭?！?/br>
    張掌柜輕“嚯”了一聲，放下茶杯贊道，“金柳巷那附近可都是好地段，不便宜呢?！?/br>
    沈麗姝嘿嘿笑，心想張掌柜怕不也是位戲精，都知道她叫姝娘，也探聽(tīng)到了燒烤攤是她和兄弟們開(kāi)的這些細節，哪能不知道她家住哪？

    恐怕連她老爹的身份，對方都已經(jīng)知曉了。

    甚至她猜測，張掌柜敢主動(dòng)擔保無(wú)息貸款，多半是拿捏住了她老爹是公職人員，他們一家就算跑的了和尚跑不了廟，才能開(kāi)口擔保這么大的金額。

    果然張掌柜也就這么一感嘆，便不再打聽(tīng)她家的房子，轉而耐心為她解惑，“京中居之不易，宅子的確是許多人的負擔，我們錢(qián)莊是曾提供過(guò)這方面的借款，但一向只借給朝中的大人們，并且要求至少一位同在朝為官的大人為其擔保，如此一來(lái)，利息也會(huì )放寬許多，還是以五百兩為例，考慮到大人們的俸祿有限，我們允許十年內還清，平均每年連本帶息是八十兩?！?/br>
    沈麗姝默默點(diǎn)了個(gè)贊，這就是她想要的房貸。

    雖然年利率仍比銀行房貸高出兩三個(gè)點(diǎn)，但考慮到古代能有這個(gè)模式，就已經(jīng)很先進(jìn)了，沈麗姝貸款買(mǎi)房的意向十分強烈，哪怕張掌柜說(shuō)了這項優(yōu)惠政策一般只面向朝廷官員，但他沒(méi)有一口咬定這身份以外的人都不能借，說(shuō)明還是有可cao作空間的，沈麗姝決定打持久戰，先跟張掌柜打好關(guān)系，再徐徐圖之。

    所以伙計清點(diǎn)銅幣結束，用托盤(pán)把她要的銀錠送過(guò)來(lái)后，沈麗姝一邊收進(jìn)錢(qián)袋，一邊繼續跟張掌柜嘮嗑，“張伯說(shuō)話(huà)幽默風(fēng)趣，無(wú)所不知，跟你聊天漲了好多知識，這里茶水也好喝，下回換錢(qián)還要來(lái)張伯這里?！?/br>
    張掌柜也哈哈大笑，“小店價(jià)格公道，童叟無(wú)欺，姝娘你只管過(guò)來(lái)?！?/br>
    最后他們離開(kāi)，他不但親自相送，還塞給了沈麗姝一塊飴糖，據說(shuō)是平時(shí)放在荷包里逗孫子孫女的，大概是想表達他也把她當自家晚輩看的意思。

    沈麗姝便美滋滋啃著(zhù)飴糖穿過(guò)街市，心想小孩子的身份還真不錯，走到哪里都可以當團寵。

    那么本團寵今天休息，可以在街上買(mǎi)點(diǎn)什么帶回家呢？

    左顧右盼的姝娘，目光定格在一家賣(mài)羊rou的攤位上。

    她分不清攤位上擺的是什么rou，但招子上掛著(zhù)羊rou的字樣，天子腳下，朗朗乾坤，總不能發(fā)生掛羊頭賣(mài)狗rou的事故。

    沈麗姝興致勃勃的招呼兩位長(cháng)輩，“今兒運氣真好，這么晚了還有羊rou賣(mài)，咱們過(guò)去瞧瞧羊rou新不新鮮?！?/br>
    新鮮的話(huà)當然是買(mǎi)回家打牙祭，徐二舅和沈四伯背著(zhù)的銅錢(qián)全部換成了銀子，但沈麗姝身上還帶著(zhù)不少呢，付完錢(qián)莊的手續費，仍剩兩百多文，一兩斤羊rou還是可以閉眼買(mǎi)的。

    徐沈二人走出錢(qián)莊后，神情頗為緊張，自己肩上背的重量級巨款已經(jīng)沒(méi)有了，可那么多錢(qián)換成幾三枚銀錠，就那么被姝娘掛在身上招搖過(guò)市，身邊人來(lái)人往，他們更害怕了，四只眼睛簡(jiǎn)直恨不得像雷達一般掃過(guò)所有行人。

    偏偏姝娘帶著(zhù)這么多錢(qián)，不立刻馬上回家也就算了，還要去前邊看什么羊rou！

    徐二舅和沈四伯自然是強烈反對的，只是還沒(méi)張口，姝娘已經(jīng)率先往羊rou攤走去了，他們只得閉嘴快步跟了上去，兩張黝黑的臉更是緊繃成石像。

    沈麗姝只回頭確認了他們已然跟上，便不再關(guān)注，認真去打量羊rou。

    走近了她才知道為什么這么晚了還有羊rou沒(méi)賣(mài)完，可能是因為好的部位已經(jīng)都被挑完，只剩下帶骨頭的羊腿羊排。

    羊rou畢竟是豬rou價(jià)格的五六倍，以這里老百姓樸素的價(jià)值觀(guān)，吃rou都要挑肥的買(mǎi)，越肥的豬rou越值回票價(jià)，這么貴的羊rou當然也要專(zhuān)挑rou多的部位，幾十文一斤的羊排都沒(méi)幾兩rou，買(mǎi)回家豈不是白白浪費錢(qián)？

    不過(guò)，土著(zhù)不稀罕羊排，沈麗姝稀罕啊，看到所剩不多的羊排rou，她眼前就開(kāi)始浮現孜然烤羊排的美妙身姿，口水瘋狂分泌，攤主很是熱情的問(wèn)：“小娘子買(mǎi)羊rou嗎，我快要收攤了，這些都要的話(huà)，我給你算便宜些?！?/br>
    “怎么賣(mài)？”

    “羊rou原是六十文一斤，但剩下這些骨頭多，大概三斤少二三兩的樣子，給一百五十文你全都拿回去吧?！?/br>
    沈麗姝不等身后的徐沈二人阻止，就像撿了大便宜一樣飛快掏出錢(qián)袋。

    徐二舅和沈四伯嚇得雙眼圓瞪，直到發(fā)現她拿出來(lái)的錢(qián)袋和裝銀子那個(gè)不同，里頭也只有銅錢(qián)，他們才松了口氣，大驚大喜之下，對于她花這么多錢(qián)買(mǎi)兩斤多羊骨頭的事，反而沒(méi)有了力氣去評價(jià)，只是默默接過(guò)攤主用草繩穿著(zhù)的一坨羊rou。

    好在沈麗姝花了一筆大的，已經(jīng)心滿(mǎn)意足，不再盯著(zhù)街上其他商品，反而催促起了他們，“二舅四伯，咱們走快點(diǎn)回家，我把這些羊rou腌一兩個(gè)時(shí)辰入味，趁你們下午出城之前，就可以烤羊排吃了?！?/br>
    聽(tīng)到“烤”這個(gè)字，徐、沈兩人都很誠實(shí)的咽了下口水，他們對姝娘說(shuō)的話(huà)深信不疑，只不過(guò)徐二舅沒(méi)忍住潑了些冷水：“烤羊排之前，姝娘還是先想想怎么跟你娘交代?！?/br>
    自己的妹子自己清楚，姝娘花了這么一大筆錢(qián)，她肯定要發(fā)飆的，搞不好還會(huì )遷怒陪姝娘回門(mén)的他。徐二舅想到這個(gè)就有點(diǎn)頭疼。

    然后他就聽(tīng)到了外甥女不負責任的聲音：“已經(jīng)想好了呀，這些羊rou都是為了招待二舅和四伯才買(mǎi)的?！?/br>
    徐二舅沈四伯：……

    第41章

    增加了兩位工具人。

    徐二舅和沈四伯猝不及防被甩鍋, 盡管回家后，沈徐氏的火力依然精準覆蓋沈麗姝，對于他們兩人的埋怨一語(yǔ)帶過(guò), 且主要是抱怨他們倆大男人看不住一個(gè)小丫頭, 讓她亂花這許多錢(qián)這件事本身，并沒(méi)有相信閨女的胡說(shuō)八道。

    畢竟沈徐氏用腳趾頭想都知道, 以她二哥和四伯哥的性子, 打死他們都不可能慫恿姝娘花上一兩百文去買(mǎi)羊rou，頂多就是姝娘掏錢(qián)的速度太快，他們一時(shí)沒(méi)攔住。

    可兩個(gè)長(cháng)輩連一個(gè)小丫頭都拉不住, 難道不該念兩句嗎？

    沈徐氏便理直氣壯遷怒了。

    而徐二舅和沈四伯雖然只是不小心躺槍, 被妹子/弟妹當面念叨, 周?chē)蝗汉⒆舆€豎起耳朵聽(tīng), 頓時(shí)燥得慌, 連頭都抬不起來(lái), 更徹底忘了在錢(qián)莊遭遇大掌柜親自推銷(xiāo)貸款業(yè)務(wù)那茬。

    于是最后只有沈麗姝沒(méi)受傷的世界完成了。

    她本來(lái)就沒(méi)指望她娘能信她的鬼話(huà), 無(wú)非就是拉上兩個(gè)工具人和自己分攤火力, 回家果然她娘礙于二舅和四伯的存在, 對她的念叨已經(jīng)收斂了很多，加上注意力又被分散了一部分，真正落到她身上的訓斥顯得不痛不癢。

    沈麗姝完全不在怕的, 左耳朵進(jìn)，右耳朵就出了，眼尖看到剛起床的徐虎, 她高興道：“表哥, 待會(huì )洗漱后先幫我用小爐子燒一鍋水, 我要煮羊rou?！?/br>
    “好嘞, 不用洗漱，我現在就幫你燒火?！毙旎⒍?huà)不說(shuō)挽起袖子開(kāi)干，他方才在屋里換衣服，不但從三姑的抱怨聲中明白了來(lái)龍去脈，還得知了姝娘買(mǎi)羊rou是要烤著(zhù)吃，手上動(dòng)作不停的同時(shí)，也不免有些好奇，“姝娘不是說(shuō)烤羊排嗎，怎么還要用水煮？”

    沈麗姝正在清洗羊排，這玩意兒好吃是好吃，可羊膻味也很重，需要仔細處理，她用清水洗了一遍又一遍，順便將需要用到的蔥姜蒜也洗了些，頭也不抬的解釋道，“羊rou不像豬rou，生烤太需要費很長(cháng)的功夫，且腌制時(shí)辰不夠，我怕最后烤出來(lái)也不好吃，就想先用香料煮兩刻鐘，把rou煮軟糯了，再腌制就很容易入味，且最后上烤爐，應該也不用比烤豬rou久多少?！?/br>
    “最后，這鍋羊rou湯里頭放點(diǎn)蔬菜，咱們中午還能多一碗菜?！?/br>
    一羊兩吃，沈麗姝覺(jué)得自己簡(jiǎn)直機智到不行，小伙伴們也不免對她肅然起敬，具體表現形式是大家都不約而同地吸溜著(zhù)口水催促，“搞快點(diǎn)搞快點(diǎn)！”

    就連還在為那一百五十文巨款心痛惋惜的沈徐氏，聞言都不由自主在心里點(diǎn)頭，她家姝娘花錢(qián)歸花錢(qián)，卻是從不浪費的……啊不對，才十歲的孩子不聲不響也不跟家人商量，自個(gè)兒花了她給全家人買(mǎi)七八天菜都未必用得完的錢(qián)，買(mǎi)了不到三斤羊rou回來(lái)，這還不算浪費嗎？

    沈徐氏一瞬間陷入了茫然。

    沈麗姝顯然沒(méi)發(fā)現她娘的三觀(guān)即將被自己帶歪，正一心一意準備他們的大餐，將洗凈的羊排盡蔥姜和八角桂皮香葉等香料一起下鍋后，她也沒(méi)當甩手掌柜，而是搬了個(gè)小杌子、踏踏實(shí)實(shí)守在小爐旁邊，看守火候的同時(shí)，還要隨時(shí)撇除浮沫，畢竟這鍋羊rou湯他們自己都得喝。

    最后趁熱撈起羊排腌制的時(shí)候，沈麗姝特意給鍋里留了一根，主要是考慮到他們下午烤羊排的時(shí)候，老爹還在上班，不能讓他流汗又流淚，所以特意留一根羊排繼續煲湯，等這鍋湯煮得濃稠了，最后一根羊排就撈給老爹吃。

    沈麗姝開(kāi)始認真放調料腌羊rou。

    她記得有個(gè)老大廚分享秘制烤羊排，加上梨蘋(píng)果和蜂蜜一起腌制，風(fēng)味極佳，可惜這些家里都沒(méi)有，她只能用上有的材料，例如蔥姜蒜醬油鹽糖那些，然后多撒一些孜然辣椒等香料，用手足足抓揉了十分鐘，想讓羊rou更入味些，結果順便把自己的手也腌入味了。

    她只是喜歡吃羊rou串，卻無(wú)法接受自己身上手上時(shí)刻飄散著(zhù)羊rou串味道，沈麗姝馬不停蹄去洗手，蹲在洗手盆旁搓了幾分鐘，白嫩的小手都搓紅了，羊rou味兒依然絲毫不減，沈麗姝一臉崩潰，還是經(jīng)驗豐富的徐虎及時(shí)送來(lái)了幾片生姜，“先用生姜擦一擦再洗掉，味道能淡化許多?！?/br>
    大表哥的意思是這味道沒(méi)法根除，可能還得伴隨她幾天，沈麗姝嘆氣，誰(shuí)讓他們買(mǎi)不起香皂呢？認命的開(kāi)始往自己手上涂抹生姜。

    就算不可能徹底清除，她也想盡可能將味道去除干凈些，所以非常認真耐心的往自己手上涂滿(mǎn)了生姜的味道，這個(gè)過(guò)程中，徐虎和同樣今兒輪早班買(mǎi)菜的徐力沈大柳蹲在旁邊全程圍觀(guān)，臉上寫(xiě)滿(mǎn)了看戲的快樂(lè )，徐力甚至幸災樂(lè )禍出聲：“表姊，你要是肯讓我們幫忙弄，現在就不會(huì )這么頭疼了，我們男子漢可不怕身上有點(diǎn)味道?！?/br>
    沈麗姝一臉沉痛，“失策了?！?/br>
    她這不是覺(jué)得自己太久沒(méi)有展現大廚的的風(fēng)范，在第一次烤羊排這樣特殊時(shí)刻，很想親力親為表現一下么？但以前放心把備菜工作都交給小伙伴們，她只要最后一步動(dòng)動(dòng)手就能收獲全部鮮花和掌聲的她哪里知道，想要當一個(gè)德智體美勞全面發(fā)展的大廚，還要忍受身上沾上各種并不好聞的腥膻味。

    沈麗姝此時(shí)的心態(tài)已經(jīng)從從我上我也行，變成了這工作實(shí)在不適合小仙女，溜了溜了。

    徐虎笑瞇瞇：“那下午的烤羊排是姝娘親自動(dòng)手，還是讓我們來(lái)？”

    “你們來(lái)你們來(lái)?！?/br>
    小伙伴們被她一秒從心的表現逗得哈哈大笑，這時(shí)沈徐氏也把飯菜做好了，有心情關(guān)注閨女這邊的動(dòng)靜，難得見(jiàn)她這般焦頭爛額，又是心疼又是好笑，“娘早就說(shuō)過(guò)了，但凡你把那些亂花的錢(qián)攢一攢，買(mǎi)點(diǎn)實(shí)用的，例如近日流行的薔薇花露，這會(huì )兒往手上滴兩滴，不但腥味盡去，還能染上幾縷幽香?！?/br>
    沈麗姝聞言簡(jiǎn)直倒吸了一口氣，“近來(lái)流行的薔薇花露，好一些的都要近百文一瓶了，您不覺(jué)得貴嗎？”

    沈徐氏一臉理所當然的神情，“人家貴有貴的道理，買(mǎi)了用得著(zhù)，也那得出手，那就值這個(gè)價(jià)?！?/br>
    沈麗姝明白了，她娘果然不是真摳門(mén)，只是消費觀(guān)跟她完全不在一個(gè)頻道而已，放到現代，妥妥就是那種愿意吃糠咽菜攢半年工資買(mǎi)大牌包包香水和高跟鞋，卻舍不得多花二十塊買(mǎi)水果的精致麗人。

    三觀(guān)不同就不要強行玩耍了，沈麗姝立刻擺出乖巧臉，“嗯嗯您說(shuō)的對，您說(shuō)的都對?！?/br>
    反正她不聽(tīng)她不行。

    沈徐氏：……

    她總覺(jué)得姝娘這點(diǎn)頭的幅度，都透著(zhù)一股子難以描述的味道，說(shuō)是敷衍都輕了，甚至有一些陰陽(yáng)怪氣，她很想說(shuō)點(diǎn)什么，不巧沈家旺下班回來(lái)，沈徐氏只得放下這茬，趕緊張羅著(zhù)請徐二舅和沈四伯兩位客人上桌吃飯。

    捧著(zhù)據說(shuō)是閨女專(zhuān)程留給自己的羊rou和湯，沈爹感動(dòng)得直呼“閨女果然是最貼心的小棉襖”，然后把飯泡在熱乎乎的湯里，一大口一大口吃得無(wú)比滿(mǎn)足。

    一邊愉快進(jìn)食，一邊也不忘認真向他哥和二舅哥道謝，“姝娘一向最怕耽誤我在衙門(mén)的差事，才會(huì )逮著(zhù)機會(huì )使喚你們，給你們添麻煩了?！?/br>
    徐沈兩人當然表示不麻煩不麻煩，徐二舅笑得真心實(shí)意，“姝娘這是跟我們親昵，還帶我們去見(jiàn)了世面，我們歡喜還來(lái)不及呢?！?/br>
    他們今兒去京城最大錢(qián)莊之一的萬(wàn)名錢(qián)莊，在里頭喝茶說(shuō)話(huà)，足足待了兩刻鐘，回到鎮上可以吹一年了。

    沈四伯這會(huì )兒也想起了那位掌柜試圖說(shuō)服姝娘借錢(qián)的事，雖然姝娘毫不猶豫拒絕了，但他瞧著(zhù)那位掌柜心機不淺，不像放棄的樣子，就怕以后還要游說(shuō)，總有說(shuō)動(dòng)侄女的一天。

    他便想跟老五說(shuō)一聲，讓他們也有個(gè)防備。

    但他在錢(qián)莊時(shí)已經(jīng)說(shuō)過(guò)太多話(huà)，有點(diǎn)沒(méi)力氣再說(shuō)，就拿眼神去徐二舅，心想反正老徐家的能說(shuō)也喜歡說(shuō)，徐老二開(kāi)口也一樣的。

    然而對方跟他沒(méi)有半點(diǎn)默契。

    徐二舅是接收到了沈老四暗示的目光，但理解的內容卻是南轅北轍，或者說(shuō)他只想起自己在意的事情，于是就很不見(jiàn)外的提出來(lái)了，“剛才我聽(tīng)力子他們說(shuō)，今兒一早特意跑去外城買(mǎi)rou，要了足足一百斤，最后卻只能按照九文一斤的價(jià)錢(qián)算？這不跟咱們鎮上一個(gè)價(jià)錢(qián)了嗎，但凡不認識的去我老丈人那里，只割一斤rou，照樣只給九文錢(qián)，別說(shuō)一百斤了，遇上誰(shuí)家紅白喜事買(mǎi)二十斤起步，我老丈人也會(huì )主動(dòng)再讓一些價(jià)?！?/br>
    沈四伯：……

    他對徐老二的理解能力感到絕望，但這個(gè)話(huà)題一旦開(kāi)始可就剎不住車(chē)了，大家的注意力都被徐二舅吸引過(guò)去了，徐虎和徐力止不住點(diǎn)頭，“對呀，我姥爺/林姥爺賣(mài)的豬rou肯定比外城便宜，可是我們沒(méi)法回鎮上買(mǎi)rou啊，往返好幾個(gè)時(shí)辰，回來(lái)都沒(méi)功夫腌rou備菜了?！?/br>
    徐二舅既然主動(dòng)提了，當然是要為孩子們盡綿薄之力的，他當即拍著(zhù)胸脯道，“你們來(lái)不及回鎮上取rou，我可以幫你們送過(guò)來(lái)啊，反正送木炭也是送，rou為何不能送？力子姥爺知道是你們要rou，別說(shuō)八/九斤了，七文一斤他們想必也愿意，又不指望賺你們這群孩子的錢(qián)?！?/br>
    沈麗姝最初也考慮過(guò)這個(gè)方案，但她轉念一想，鎮上林姥爺就算看在親戚的份上愿意給優(yōu)惠價(jià)，人家也是要賺錢(qián)，大概只能從九文降到八文。

    之前她掏錢(qián)請大家吃燒烤，以及小伙伴們后面練習烤rou技巧所需的rou，也是以八文一斤的優(yōu)惠價(jià)從林姥爺攤子上拿的，只不過(guò)林姥爺他們每次會(huì )很熱情多給他們稱(chēng)半斤。

    這個(gè)價(jià)格，一百斤也才便宜一百文，沈麗姝就覺(jué)得也沒(méi)有興師動(dòng)眾到麻煩徐二舅每天進(jìn)城給他們送貨的必要了。

    不過(guò)現在徐二舅主動(dòng)要求，沈麗姝又開(kāi)始心動(dòng)了，只是面上還要客氣兩句，“二舅要是接下了這個(gè)活兒，那就一天不落都得替我們送貨，會(huì )很辛苦的?！?/br>
    “就走幾步路，算什么辛苦？”徐二舅渾不在意，還抬頭看了看沉默不語(yǔ)的沈四伯，“姝娘不如問(wèn)問(wèn)你四伯，看他怕不怕辛苦?！?/br>
    沈四伯就算還惦記著(zhù)錢(qián)莊掌柜那茬，聞言也斬釘截鐵道：“幾步路而已，可比種地輕松太多了?！?/br>
    沈麗姝心想長(cháng)輩們這口氣，怕不是每天都在馬拉松。

    既然如此，她便也大膽聘用徐二舅當他們的送貨師傅了，“只要二舅不怕麻煩不怕累，那我們愿意以一天五十文的工錢(qián)請您幫我們送rou?！?/br>
    這個(gè)待遇標準，沈麗姝雖然沒(méi)有提前跟小伙伴們通過(guò)氣，但大家也都接受良好，畢竟姝娘是個(gè)端水大師的形象已經(jīng)深入人心，把徐二舅正式吸納進(jìn)他們的團隊，待遇自然要一視同仁。