食全食美 第276節
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秋天已經(jīng)過(guò)去,冬日即將降臨,然而獨屬于她的豐收的季節才剛剛開(kāi)始。 托徐薇的福,師家好味蛋糕大放異彩,開(kāi)業(yè)之前就有許多達官顯貴紛紛訂購。 這類(lèi)顧客很難伺候,但也很好伺候,只要找準了他們的需求點(diǎn),從他們口袋里掏銀子就是很簡(jiǎn)單的事情。 師雁行親自化身設計師,每次都詳細詢(xún)問(wèn)客戶(hù)需求,只要加錢(qián),就能擁有一款專(zhuān)屬設計裱花的個(gè)人定制人蛋糕! 官員及其家眷們尚且有所收斂,除非家中有大事要辦,不然一般都只要一款相對內斂的。 但豪商們就沒(méi)有那么多顧忌了。 不就是銀子嗎?老爺窮的就只剩銀子了! 才三層? 你知道我家宴會(huì )有多少人來(lái)么? 起碼五層! 日益降低的溫度對奶油塑形非常友好,只要出現的時(shí)間足夠恰當,甚至連硝石粉包都用不上。 原本只是辦壽誕、紅事等宴會(huì )時(shí)用的,可隨著(zhù)攀比之風(fēng)盛行,那些有錢(qián)人家的日常宴會(huì )上,也出現了多層奶油蛋糕的身影。 若是哪日誰(shuí)家宴會(huì )直到結束也沒(méi)有主人拉著(zhù)客人手切蛋糕的場(chǎng)景,那么沒(méi)得說(shuō),這場(chǎng)宴會(huì )糟透了! 現如今,最令人津津樂(lè )道的不僅是誰(shuí)家的蛋糕是什么新花樣,比之前某家的如何,而是當日最有臉面的主客是誰(shuí)? 現在整個(gè)京城儼然都已默認了,多層蛋糕這種稀罕的吃食,就該是主人和當日最尊貴的客人一起切的。 試想一下,如云賓客中,主人喊出你的名字,你款款起身,迎著(zhù)眾人眾星捧月般羨慕、嫉妒、奉承的眼神上前,與主人一并將刀刃壓入柔軟甜美的蛋糕中時(shí),會(huì )是多么體面的一件事! 說(shuō)起此事,還有人鬧了笑話(huà)呢。 說(shuō)是一位大人帶家眷如約赴宴,當日席間也有蛋糕一架,那人曾與主人家交好,從接到帖子時(shí)便默認與主人切蛋糕的會(huì )是自己,故而打扮得十分用心,還特意穿了簇新的袍子。 誰(shuí)承想,萬(wàn)眾矚目時(shí),那位大人都半抬起屁股了,主人竟然喊了別人的名字! 剎那間,所有人臉上都流露出復雜神色…… 過(guò)去幾年的集中培訓效果驚人,現在師雁行已經(jīng)不需要親自下廚了。 再怎么說(shuō),她也是三品大員的準兒媳婦,不看僧面看佛面,滿(mǎn)天下也沒(méi)幾個(gè)人有資格讓她動(dòng)手。 非但如此,還有好些人醉翁之意不在酒,特意向師雁行下帖子,請她和林夫人赴宴。 現在柴振山遠在東北,柴擒虎更是音訊全無(wú),林夫人一點(diǎn)兒赴宴的興致都沒(méi)有,便推說(shuō)身子不適,讓師雁行挑幾家意思著(zhù)走一趟。 師雁行從不覺(jué)得天下所有人都要喜歡自己,況且又是這樣的時(shí)代背景,所以當有些官太太明顯表露出不屑時(shí),她也不在意。 瞧得起瞧不起的,本也不是你們說(shuō)了算。 她之所以強打精神來(lái)赴宴,一是為了擴張生意,二則,也是想向其他幾位欽差的家眷探探口風(fēng),看是否知道柴擒虎的消息。 一去大半年,連只言片語(yǔ)都沒(méi)捎過(guò)來(lái),而打從兩個(gè)月前開(kāi)始,就已經(jīng)陸續有別的欽差返京了。 林夫人縱然嘴上不說(shuō),可師雁行也能看得出來(lái),她日益焦慮。饒是有江茴和魚(yú)陣時(shí)常陪伴,也只是收效甚微。 來(lái)到大祿朝這么久,師雁行第一次感到無(wú)計可施。 第178章 【捉蟲(chóng)】雪景 近來(lái)師雁行日日與宋云鷺和田頃碰面, 奈何對方也不能透露更多。 “陛下確實(shí)辦了幾個(gè)官,可傷筋不動(dòng)骨,張閣老現在雖告病在家,但還占著(zhù)次輔的位子, 大權未曾旁落, 又資歷深厚, 許多事情內閣也要專(zhuān)門(mén)與他商量過(guò)后才好朱批……” 僅靠現有的證據,頂了天讓張閣老告老還鄉, 并不能斬草除根。 “聽(tīng)說(shuō)前些日子又陸續有欽差回京,”京城干冷,川蜀出身的田頃一到冬日便覺(jué)難熬, 湊在火盆旁邊猛搓手, “就是不知道小……” 他猛地止住話(huà)頭, 跟宋云鷺一起抬頭去看師雁行。 他們擔心,小師妹豈不更擔心? 師雁行看了他們一眼, “我沒(méi)事?!?/br> 這種事情,單純擔心是沒(méi)有用的。 但現在已經(jīng)快到十一月了, 柴擒虎還沒(méi)有消息,一定出了什么事。 之前她甚至想, 但凡有人知道柴擒虎去了哪里,她都能讓胡三娘子找江湖上的路子, 花重金把人全須全尾帶回來(lái)。 可不行。 除了慶貞帝和南下的欽差本人, 沒(méi)人知道他們的下落。 甚至到了現在這個(gè)局面,恐怕慶貞帝也不清楚那些人到底在什么位置。 一邊是朝堂之上的暗流洶涌,一邊是朝堂之外的歌舞升平, 師雁行感受到了前所未有的割裂感。 十月二十, 京城下了好大一場(chǎng)雪, 聽(tīng)說(shuō)下頭幾個(gè)縣城陸續開(kāi)了粥棚,許多生活拮據的百姓也能去喘口氣。 而與此同時(shí),師家好味又接到好幾筆大訂單,都是辦賞雪宴的,光一個(gè)豪華款蛋糕就要幾十兩了。 晚間江茴還唏噓呢,魚(yú)陣更是頭也不抬來(lái)了句,“朱門(mén)酒rou臭,路有凍死骨,jiejie,是不是就這么回事兒?” 這個(gè)時(shí)空沒(méi)有杜甫,這些詩(shī)還是師雁行教的,沒(méi)想到小姑娘記得挺牢,如今都活學(xué)活用了。 江茴忙道:“你這孩子,可不敢外頭說(shuō)去?!?/br> 朱門(mén),整個(gè)京城恨不得大半都是朱門(mén),這會(huì )兒說(shuō)這些話(huà),戳誰(shuí)的肺管子呢! 師雁行順手拿起賬簿子來(lái)看,“也未必全是為了享樂(lè )?!?/br> 最近朝廷不安穩,哪怕沒(méi)被牽扯到的,這會(huì )兒也都盡量收斂,哪兒就那么多頂風(fēng)享樂(lè )的? 只怕是借著(zhù)辦宴會(huì )的名頭光明正大碰頭,相互交流下各自所得。 江茴和魚(yú)陣就都若有所思。 魚(yú)陣一邊洗筆,一邊偷偷觀(guān)察師雁行的神色,分明想問(wèn)什么,卻都沒(méi)開(kāi)口。 江茴從桌子下面輕輕碰了碰她,搖搖頭。 師雁行裝沒(méi)看見(jiàn)的。 結果未定,再討論只是徒增煩惱。 如今身份不同了,只要對方不下帖子請,師雁行便不主動(dòng)登門(mén),只叫下頭的人好生將蛋糕等物送過(guò)去即可。 倒是有一家特意派了管事娘子前來(lái),細細說(shuō)了要求。 “我家老夫人愛(ài)雪,奈何如今有了年紀,每逢冬日便腿腳疼痛,又不便賞雪,老爺和夫人就想著(zhù),能不能做個(gè)賞雪主題?” 蛋糕主題訂制是要額外加錢(qián)的,但京城貴人們不差錢(qián),銷(xiāo)量竟也很好。 每次都是西點(diǎn)部主管三妹親自接待,將要求細細記下來(lái),回頭轉給師雁行看,再由她親自擬定方案。能交給下面人做的,便由三妹帶著(zhù)做,她們做不來(lái)的,才由師雁行親自出手。 之前最暢銷(xiāo)的便是在商人圈兒里流行的“財神主題蛋糕”,還有文人清流群體中的“梅蘭菊竹四君子”,都賣(mài)得很好。 為了省事,師雁行還特意繪制模板,請木匠刻了相應的模具,直接用奶油糖漿澆灌出來(lái)一套幾個(gè)的立體財神等形象,銷(xiāo)量也很不錯。 可三妹一看這什么賞雪主題,頓覺(jué)頭大。 賞雪? 蛋糕? 這兩者之間有什么關(guān)系! 沒(méi)奈何,只好拿回去請教師雁行。 師雁行一聽(tīng),就問(wèn)是哪家客人。 三妹道:“說(shuō)是東四白街那邊的趙府……” 說(shuō)到最后,她禁不住倒吸涼氣,開(kāi)始瘋狂回憶自己今天有沒(méi)有失禮。 東四白街靠近宮城,真真兒的天子腳下,那一帶的宅子不許買(mǎi)賣(mài),都是皇帝賜下來(lái)的,所住者無(wú)一不是朝廷肱骨、皇親國戚。 而如今的趙府,便是內閣末輔趙明遠家。 師雁行略想了一回,“月底是趙家老太太的壽誕,這就對上了?!?/br> 趙明遠為人低調,平時(shí)很少辦什么宴會(huì ),但唯獨對老娘十分孝順,每每逢五逢十整壽便要大cao大辦,從不忌諱外人說(shuō)什么。 今年是趙老太太八十五大壽,妥妥高壽。 民間常說(shuō)“七十三八十四,閻王不叫自己去”,而老太太順利熬過(guò)這個(gè)坎兒,顯然趙明遠也高興至極,甚至不惜要來(lái)趕時(shí)髦做定制款蛋糕。 三妹很是為難,怎么也想不出這個(gè)賞雪或是冰雪主題的蛋糕會(huì )是什么樣兒。 雪,白色的,可老太太壽宴啊,弄個(gè)雪白雪白的蛋糕上門(mén)……忒不吉利! 可若不是白色,又怎么算雪? 三妹思來(lái)想去,頭都快想破了也沒(méi)個(gè)結果。 師雁行就笑,“你去吧,我自有主意。明兒他們若再來(lái)問(wèn),只說(shuō)已經(jīng)在準備了,屆時(shí)必然送到?!?/br> 三妹一走,師雁行就在自家廚房忙活開(kāi)了,這一忙上頭就忘了時(shí)間,差點(diǎn)錯過(guò)飯點(diǎn)。 飯桌上,江茴就怪她太過(guò)勞累,不注意身體。 本來(lái)柴擒虎久出未歸,大家就有些心神不定,如今臨近年關(guān),生意又忙,江茴是真的怕師雁行把身子弄壞了,隔三差五就讓廚房里燉補品。 師雁行明白她的心思,自己主動(dòng)舀了一碗紅棗乳鴿湯喝。 乳鴿燉得骨酥rou爛,鴿子rou一吸就脫了骨,清亮的湯汁中泛著(zhù)淡淡的枸杞和紅棗甜香,小半碗下去,手腳都暖和了。 “這個(gè)鴿子湯不錯,”師雁行沖江茴和魚(yú)陣一笑,又對外間的秋分道,“讓廚房里再弄一個(gè),等會(huì )兒我給林夫人那邊送去?!?/br> 近來(lái)林夫人一直精神不佳,吃的也少了,師雁行就經(jīng)常過(guò)去開(kāi)解。 秋分應了聲,“現做恐來(lái)不及,爐子上還煨著(zhù)一只呢,原本是太太擔心您晚上熬夜餓……” 師雁行道:“那就先拿那一只,夜里我也不吃太多,可還有鴨子?有的話(huà)提前腌一腌,先把小米粥熬出米脂來(lái),快起鍋了再丟進(jìn)去鴨rou絲,再擠幾滴姜汁去腥除寒,鹽津津香噴噴的最好吃?!?/br> 幾句話(huà)倒把魚(yú)陣的饞蟲(chóng)勾出來(lái),嚷嚷著(zhù)給她留一碗。 見(jiàn)師雁行還有心思自己琢磨著(zhù)吃,江茴也放了心,故意笑著(zhù)逗魚(yú)陣,“饞嘴貓兒似的,什么都搶你jiejie的?!?/br> 魚(yú)陣嘻嘻一笑,搖頭晃腦道:“還要半個(gè)咸鴨蛋,腌的沙沙的,蛋黃流紅油的那種,對半了切開(kāi)?!?/br> --