食全食美 第267節
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魚(yú)陣和颯颯姐那樣好,颯颯姐去,魚(yú)陣必然也要跟了去。 有福沒(méi)去過(guò)京城,只聽(tīng)人說(shuō)很遠,可到底有多遠,她不清楚。 但聽(tīng)說(shuō)好些人活了一輩子,連所在的縣城都沒(méi)出去過(guò),待到日后長(cháng)大了,越發(fā)不便遠走。 有福就想著(zhù),要是魚(yú)陣某日當真遠赴京城,或許她們這輩子就再也見(jiàn)不到了。 多叫人傷心吶。 魚(yú)陣想了想,“jiejie去哪兒,我就去哪兒?!?/br> 聽(tīng)jiejie說(shuō),京城可大可好了,她想去看看。 有福就難過(guò)起來(lái),摟著(zhù)她的脖子不說(shuō)話(huà)了。 魚(yú)陣笨拙地在她背上拍了兩下,突然想到,“趕明兒咱們請了胡畫(huà)師來(lái),給咱倆畫(huà)幾張吧!” 就算日后分別了,有畫(huà)像看著(zhù),也是個(gè)念想。 有福吸吸鼻子,破涕為笑,“好?!?/br> 接下來(lái)兩日,魚(yú)陣和有福日日同吃同睡,又一并看書(shū)寫(xiě)字,十分開(kāi)心。 奈何另一邊的有壽跟上刑似的。 他確實(shí)念書(shū)了,但念得極其痛苦,柳芬私底下就跟鄭平安感慨,卻不好說(shuō)什么。 三歲看老,有壽這孩子心性自然不壞,奈何小時(shí)候就不是讀書(shū)的料,如今漸漸大了,悟性也沒(méi)見(jiàn)長(cháng),偶爾他們這做叔叔嬸兒的看了都替他著(zhù)急。 “估摸著(zhù)大嫂他們如今也死心了?!?/br> 鄭平安嘆道。 前幾年鄭如意夫婦還想著(zhù)結娃娃親來(lái)著(zhù),奈何被江茴和師雁行婉拒,當時(shí)還有些不甘心。 現在看來(lái),確實(shí)不大匹配。 是有壽配不上魚(yú)陣。 魚(yú)陣雖然是個(gè)姑娘,但十分早慧,又自小得母親和jiejie教導,現下也正經(jīng)請了老師,聽(tīng)說(shuō)很有點(diǎn)一日千里的意思。 再看有壽……不提也罷。 經(jīng)商一道暫且不提,科舉這條路大約是不必指望了。 “說(shuō)到老師,”柳芬忽然從炕上翻身坐起來(lái),“有吉也大了,是不是得琢磨著(zhù)請個(gè)啟蒙先生了?” 鄭平安:“……誰(shuí)大了?” “有吉??!”柳芬沒(méi)好氣地推了他一把,“你兒子!” 鄭平安沉默著(zhù)看向墻邊的嬰兒床,寶貝大兒子正抱著(zhù)腳丫子啃得津津有味,時(shí)不時(shí)嘿嘿傻笑幾聲。 這哪兒大了? 柳芬還要再說(shuō),鄭平安已經(jīng)一把摟著(zhù)她躺下,笑道:“你快別自己嚇自己,這么點(diǎn)兒大的崽子學(xué)什么?學(xué)怎么放屁不會(huì )把自己嚇哭?” 說(shuō)得柳芬也笑了。 有福離開(kāi)師家當日,師雁行親自下了一回廚,做了有福心心念念的酸菜煎餃和涼拌腐竹。 “這幾年家里的廚子也常做,”有福笑道,“可還是jiejie做的最好吃!就想著(zhù)這一口兒呢?!?/br> 才把有福送走,外面就遞進(jìn)來(lái)府城酒樓那邊給出的合同文書(shū),師雁行馬不停蹄接了看,當真一點(diǎn)兒喘氣的空檔都不得。 府城市場(chǎng)潛力巨大,余、方兩家酒樓趕在年前最后幾天賣(mài)了一波鹵味,反饋良好。 又在正月十五前賣(mài)了一回,心頭越加火熱。 到了這個(gè)時(shí)候,兩位掌柜的如何看不破當日那處是對方的一個(gè)局? 但正如師雁行所言,商人的臉面值幾個(gè)錢(qián)兒? 好賣(mài)就行! 十五一過(guò),正月十六當日,兩邊管事的就到了瀝州,要求與師家好味的掌柜的面談。 兩人的來(lái)意很明確,就是大量進(jìn)貨,包括并不僅限于鹵料粉、火鍋底料和糕點(diǎn),甚至還有雪糕。 別看天冷,但有錢(qián)人家炕頭都燒得火熱,講究些的整座宅院都挖了地龍,非常暖和。 不過(guò)有個(gè)缺點(diǎn):干。 嘴巴一干,就想吃點(diǎn)什么冰冰涼涼潤潤的東西甜甜嘴兒。 在時(shí)下大城內流行一種冬日風(fēng)尚:圍著(zhù)火爐吃冰碗。 誰(shuí)家冬日在家要是還穿著(zhù)厚重笨拙的棉衣,連口冰碗子都沒(méi)吃過(guò),還有什么臉面道受用? 師雁行揣度其意,大約就跟后世富豪們飛到南半球越冬一個(gè)道理。 一來(lái)確實(shí)舒服,二來(lái)彰顯實(shí)力。 她自然是想賣(mài)貨,但對方也巴望更多,最初的提案是直接購買(mǎi)秘方,被師雁行一口回絕。 余家酒樓的宋管事就道:“師掌柜,那鹵料粉也就罷了,一口氣拉幾車(chē)過(guò)去慢慢賣(mài)??赡逃偷案夂脱└庠撛趺礃幽??不到一日也就壞了,多么麻煩?!?/br> 秘方之所以是秘方,關(guān)鍵就在于只攥在一個(gè)人手里,如果因為這一點(diǎn)點(diǎn)運輸困難就交代出去,也就算不得秘方了。 “宋管事,”師雁行道,“我知道您是真心實(shí)意來(lái)談,但也請您體諒,我有我的顧慮。師家好味小打小鬧,比不得貴店家大業(yè)大,這點(diǎn)東西是我一家上下連同師家好味內外幾百人謀生的根本,無(wú)論如何都不會(huì )賣(mài)的?!?/br> 宋管事直接就樂(lè )了。 “師老板著(zhù)實(shí)過(guò)謙了,誰(shuí)不知道師家好味儼然就是這一帶的業(yè)內佼佼,若這還算小打小鬧,只怕世上也沒(méi)多少大鬧了?!?/br> 這都四家分店了吧? 還不算分散在各地的什么經(jīng)銷(xiāo)商,聽(tīng)說(shuō)過(guò)去幾年很是鯨吞蠶食,整個(gè)瀝州轄下就沒(méi)有不知道“師家好味”四個(gè)字的! 如今就連那窮鄉僻壤的無(wú)知老嫗,也曉得對兒孫念叨,“多掙錢(qián),掙了錢(qián),咱也買(mǎi)師家好味的蛋糕吃……” 他們余年酒樓還“只此一家,別無(wú)分號”呢! 師雁行就正跟個(gè)妙齡少女似的靦腆地笑起來(lái)。 也不知怎的,宋管事忽然有些不適應。 得了,您還是別笑了,太假啦! 這個(gè)結果他們也有所預料,但這么一來(lái),只能每天趕早來(lái)進(jìn)貨,車(chē)馬、草料……成本可就大大提高了呀! 若照如今的進(jìn)價(jià)和賣(mài)價(jià)……不劃算。 “進(jìn)價(jià)方面,我可以再降一成,這就是底線(xiàn)了?!睅熝阈锌闯鏊男乃?,索性亮了底牌,“至于賣(mài)價(jià),我不干涉?!?/br> 古代交通和科技落后,一旦距離拉開(kāi),必然伴隨運輸和儲存成本的飆升,不可能套用現代社會(huì )連鎖企業(yè)全國統一零售價(jià)的標準。 好在現在師家好味進(jìn)貨走量,譬如成本占比最高的香料,她已經(jīng)越過(guò)瀝州的香料經(jīng)銷(xiāo)商,直接跟上一級大販子接觸,有不少降價(jià)的余地。 原本宋管事還想循序漸進(jìn),一點(diǎn)點(diǎn)談,沒(méi)想到師雁行直接就開(kāi)誠布公,倒叫他有種一拳打空的錯覺(jué)。 我這還沒(méi)出招呢,就……成了? 您這不按常理出牌呀! 叫人怪不好意思的。 “師老板,”宋管事道,“您爽快,我也不含糊,咱們就事論事,您這么著(zhù),其實(shí)對大家都無(wú)益,何苦來(lái)哉?!?/br> 倒不是不能做。 可這么一來(lái),為保證利潤,就必須提價(jià),其實(shí)對雙方都有傷害。 師雁行如何不明白這個(gè)道理? 但現府城局勢錯綜復雜,現任府衙內好幾位官員的師門(mén)就在京城,與那邊牽一發(fā)而動(dòng)全身,遠不似瀝州這邊好打發(fā)。 說(shuō)白了,拉攏官員要么憑金錢(qián),要么憑前程。 后者現在師雁行給不了,而金錢(qián)……如果要顧忌師門(mén),恐怕她暫時(shí)也是捉襟見(jiàn)肘。 縣城官員的嘴巴和野心幾千兩就能糊住,州城的官員兩成利潤足矣,而府城的官員……一次出手沒(méi)有五位數都嫌寒酸。 坦言之,短時(shí)間內,她沒(méi)有把握趕在進(jìn)京前收攏知府大人等一干四品及四品以上官員。 既然如此,索性暫時(shí)押后,徐徐圖之。 再者現下“廚藝培訓班”的學(xué)生們必須首先保證京城供應,等看京城那邊穩定住了,再掉轉頭來(lái)進(jìn)攻府城也不遲。 屆時(shí)這幾家酒樓提前幫忙把名號打響了,群眾基礎有了,京城和瀝州、五公縣一起發(fā)力,對云山府形成合圍之勢,阻力就會(huì )小很多。 第173章 欽差 除了在任上就接到新的委派旨意, 明確要求擇日赴任的,任滿(mǎn)后入京述職的前任官員們具體什么時(shí)候能領(lǐng)到新的官印,都需要等。 幸運的,轉過(guò)年來(lái)開(kāi)春就能走馬上任; 不走運的, 在京里一候幾年也是有的。 柴振山是年前十一月底就進(jìn)了京城, 先去吏部報道, 又接到旨意入宮面圣。 慶貞帝親自見(jiàn)了他,問(wèn)了幾個(gè)大小問(wèn)題, 夸了一回, 賞了幾樣東西,又放他出宮候旨。 等候期間, 柴振山協(xié)同夫人和兒子柴擒虎四處走親拜友, 倒也不覺(jué)得寂寞。 官員本人在接到旨意之前不得擅自離京, 所以臘月初,林夫人告別丈夫和兒子, 獨自帶人前往瀝州下聘,至今未歸。 一家三口短暫地團聚了一下, 然后爺兒倆巴巴湊在一處過(guò)年,大眼瞪小眼。 老婆孩子熱炕頭, 如今兒子也大了,越發(fā)只??活^了。 唉, 家里一個(gè)女人都沒(méi)有, 過(guò)個(gè)年都冷冷清清的。 偶爾一言不發(fā)肩并肩走到南門(mén),動(dòng)作如出一轍地抄著(zhù)袖子往遠處看,活脫脫兩塊晾干了的望妻石: 這咋還不回來(lái)? 前后掐算了幾次吉日, 中間又改了一回, 最終大婚的日子定在今年年底, 柴振山就有些唏噓。 “聽(tīng)說(shuō)颯颯要到下半年才入京?若不湊巧,只怕我三年五載內也見(jiàn)不到兒媳婦嘍!” 除夕之前,宮里送了皇帝御筆親書(shū)的福字,柴振山有幸得了一張,也算吃了一枚定心丹。 --