鼎就是吃飯的家伙事兒，天子才能九個(gè)，下頭的誰(shuí)也不能比天子多。

    如此鄭重對待，可見(jiàn)國人對吃的態(tài)度。

    尤其是宴請待客，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則水深著(zhù)呢！

    正如座次要分主次，菜品也有主次強弱之別，先上什么，后上什么，什么菜在中間穿插、起承轉合……都是學(xué)問(wèn)。

    若沒(méi)個(gè)懂行的人cao持，非但不能達到目的，得罪了人還不知道。

    來(lái)之前師雁行就明里暗里找黃兵打聽(tīng)過(guò)，知道鄭義此人名聲不錯，骨子里有北方人的豪爽大氣，也夠仗義，難得發(fā)家后也不仗勢欺人禍害鄉鄰。

    但說(shuō)得好聽(tīng)點(diǎn)，鄭義是淳樸；

    說(shuō)得不好聽(tīng)，他終究只是個(gè)小縣城的企業(yè)家，暴發(fā)戶(hù)，品味上確實(shí)差了那么點(diǎn)兒。

    鄭義準備的這本菜單，若招待一般客人，足夠了！

    參翅鮑，還有各色雞鴨魚(yú)rou，誰(shuí)看了不說(shuō)一句頂？

    誠意夠嗎？

    那可太夠了。

    夠得都快順著(zhù)桌子往下淌了。

    但這跟“精致奇巧”絕對不搭邊！

    師雁行斟酌片刻，去找了小胡管事。

    “若是方便，我想見(jiàn)見(jiàn)你家老爺?！?/br>
    “見(jiàn)我？”

    小胡管事進(jìn)來(lái)回話(huà)時(shí)，鄭義正在后頭暖閣與發(fā)妻說(shuō)話(huà)，孫子孫女就在旁邊炕上玩皮影。

    小胡管事垂手站著(zhù)，“是，師姑娘看了菜單子之后，好像有些想頭?！?/br>
    鄭義想了一回，“罷了，就叫她來(lái)，且看看她有什么主意?！?/br>
    行不行的，聽(tīng)聽(tīng)再說(shuō)。

    “且等等，”老太太忽然叫住小胡管事，“果然那么小嗎？”

    小胡管事愣了下，才明白過(guò)來(lái)，她是問(wèn)師雁行的年紀。

    “是啊，好像翻過(guò)年來(lái)才十三歲?！?/br>
    老太太哦了聲，轉臉對鄭義笑道：“這都叫我想起你年輕的時(shí)候來(lái)了?！?/br>
    早年鄭義就是個(gè)土生土長(cháng)的農家娃，打小就跟著(zhù)家里人干活，可干了幾年后，覺(jué)得不對勁：

    全家人都累死累活那么拼了，日子怎么還越過(guò)越窮呢？

    他想不明白，去問(wèn)家里人，家里人就說(shuō)，這有啥，祖祖輩輩都是這么過(guò)來(lái)的。

    這年頭你不種地就去讀書(shū)，做生意，總得尋條活路。

    鄭義琢磨著(zhù)自己沒(méi)有讀書(shū)的腦子，家里也供不起，于是轉頭就做生意去了。

    老兩口就是鄭義挨家挨戶(hù)推銷(xiāo)布頭的時(shí)候認識的。

    鄭義哼哼兩聲，“我可沒(méi)這么野?！?/br>
    家里人放他出門(mén)跑買(mǎi)賣(mài)時(shí)都十四五了，況且又是男娃，也不怕什么。

    這倒好，十二歲的女娃娃要上天了！

    不過(guò)也正是因為相似的經(jīng)歷，鄭義才敢在這種時(shí)候大膽啟用十二歲的廚子。

    若換了旁人，只怕一聽(tīng)這個(gè)年紀就要打退堂鼓。

    那邊孫子孫女跟著(zhù)插嘴問(wèn)什么事兒，老太太說(shuō)了兩句，小孫子直愣愣地問(wèn)：“我怎么不知道？”

    老兩口就都笑了。

    “你爹那會(huì )兒還沒(méi)生出來(lái)呢，你上哪知道去？”

    小孩兒哦了聲，撓了撓頭，跟meimei對視一眼，也跟著(zhù)嘿嘿傻笑起來(lái)。

    老太太笑了一場(chǎng)，對小胡管事說(shuō)：“難為她這么點(diǎn)兒的人，又有這么大的主意，拖家帶口混飯吃不容易。讓她跟你們老爺在前頭花廳說(shuō)正事，也請那位太太和小姑娘過(guò)來(lái)，跟我們在這暖閣里說(shuō)說(shuō)閑話(huà)，吃吃點(diǎn)心茶水，也省得她不放心?！?/br>
    小胡管事去了。

    那小孫子就扒著(zhù)老太太的膝蓋問(wèn)：“什么小姑娘呀？”

    老太太失笑，“等會(huì )來(lái)了你就知道了?！?/br>
    到底家里的孩子還是少了些，只他們兄妹倆人難免乏味。

    鄭義自往前頭去，不多時(shí)，果然有人領(lǐng)進(jìn)來(lái)一對母女。

    第21章 酸菜蛋餃

    當娘的約莫三十歲上下年紀，身量高挑，容顏清秀，竟是個(gè)美人。

    手里牽著(zhù)一個(gè)小的，一色灰紫穿插的新衣，白嫩臉蛋上大眼睛小嘴巴，澄澈有神，很是精神。

    “給老太太請安?！?/br>
    江茴拉著(zhù)魚(yú)陣問(wèn)了好。

    上頭鄭家老太太就笑著(zhù)招手讓她們坐下，“也不是什么牌面人家，無(wú)需多禮，我想著(zhù)你們初來(lái)乍到，難免乏味，這才強拉你們來(lái)說(shuō)話(huà)，可別怪我?！?/br>
    江茴見(jiàn)她果然如傳言中一般和氣，暗自松了口氣，也跟著(zhù)笑了。

    “您一番好意，我們豈有不知的，只是感激罷了?！?/br>
    人上了年紀就喜歡俊孩子，老太太見(jiàn)江茴雖穿著(zhù)樸素，身上一色首飾全無(wú)，可神態(tài)落落大方，口齒清清楚楚，竟一點(diǎn)不似尋常村婦，先有幾分喜愛(ài)。

    又看魚(yú)陣年紀雖小，可也不怯場(chǎng)，正眨巴著(zhù)大眼，歪頭盯著(zhù)自己瞧，禁不住又笑了。

    “瞧這孩子機靈勁兒，怪俊的，過(guò)來(lái)我瞧瞧?！?/br>
    魚(yú)陣扭頭看江茴，江茴摸著(zhù)她的腦袋點(diǎn)點(diǎn)頭，“去吧?！?/br>
    魚(yú)陣哎了聲，吧嗒吧嗒過(guò)去，先脆生生喊了句，“婆婆?！?/br>
    來(lái)之前娘說(shuō)過(guò)了，要叫婆婆。

    她都記著(zhù)呢！

    鄭老太太頓時(shí)樂(lè )得合不攏嘴，試探著(zhù)摸了摸她的小rou臉兒，手指頭瞬間按下去一個(gè)窩兒。

    哎呦喂，軟乎乎的這手感，跟剛出鍋的白面饅頭似的。

    “瞧瞧，真俊，難為你怎么養出來(lái)！”

    她家里雖好，奈何從里到外容貌平平，哪怕人本能護短，也不得不承認人家的孩子確實(shí)比自家娃娃中看。

    那頭炕上兩個(gè)小孩兒早就坐不住，見(jiàn)魚(yú)陣上前，也嗖嗖爬下地，手拉手跑過(guò)來(lái)看小meimei，滿(mǎn)眼稀罕。

    魚(yú)陣被冷不丁湊過(guò)來(lái)的兩顆腦袋嚇了一跳，往后退了步，捏著(zhù)小手抿著(zhù)嘴兒。

    老太太忙道：“嚇著(zhù)咱們乖乖嘍，快別怕，這是我的孫子、孫女兒?！?/br>
    指著(zhù)孫子說(shuō)，“小名有壽，”又指著(zhù)孫女，“這是有福?！?/br>
    又問(wèn)魚(yú)陣小名。

    江茴道：“淙淙?！?/br>
    “聰聰？”老太太下意識往那些吉利字眼上靠，嘴里念了兩遍，點(diǎn)頭，“聰明伶俐，是個(gè)好名字！”

    江茴有點(diǎn)尷尬，微笑道：“倒不敢奢望什么伶俐，她大名魚(yú)陣，故而小名取了流水發(fā)聲的淙淙?！?/br>
    老太太沒(méi)讀過(guò)書(shū)，實(shí)在不知道她說(shuō)的是哪個(gè)字。

    不過(guò)她素來(lái)爽朗，也不在意，大大方方笑道：“我不識字，難為你說(shuō)得這樣好，露怯啦！不過(guò)必然是個(gè)好名字，魚(yú)兒可不得有水？”

    江茴佩服這位老人的坦率和真誠，忙點(diǎn)頭道：“就是這么個(gè)意思?！?/br>
    “聽(tīng)說(shuō)話(huà)，你念過(guò)書(shū)？”老太太問(wèn)。

    江茴道：“并未正經(jīng)進(jìn)學(xué)，只是幼年有幸，偶爾聽(tīng)過(guò)兩頁(yè)……”

    這邊說(shuō)著(zhù)，那邊三個(gè)小孩已經(jīng)迅速混到一起。

    有福一直是家里最小的，如今終于來(lái)了個(gè)更小的，喜得什么似的，拉著(zhù)魚(yú)陣的小手要喂她吃點(diǎn)心。

    點(diǎn)心也不知什么做的，黃澄澄香噴噴，魚(yú)陣小小地咽了下口水，有點(diǎn)饞。

    但她還記得娘的話(huà)呢，不可以隨便吃人家的東西，就搖頭，小聲說(shuō)：“不要?！?/br>
    “可好吃了！”有福睜大了不算太大的眼睛，覺(jué)得簡(jiǎn)直不可思議，咋有人不要這么好吃的點(diǎn)心呢？！

    有壽繞到兩人跟前，看著(zhù)魚(yú)陣鼓囊囊的臉蛋子，莫名有點(diǎn)手癢。

    可家中長(cháng)輩說(shuō)男女有別，不可以隨便摸人家的小姑娘，他就硬生生忍住了。

    “你啥都覺(jué)得好吃！”他很無(wú)情地擠兌meimei。

    有福一跺腳，“就是好吃嘛！”

    魚(yú)陣覺(jué)得這兩個(gè)陌生的哥哥jiejie大約沒(méi)什么惡意，抿了抿嘴，鼓足勇氣說(shuō)了第一句話(huà)，“我，我介介做的好吃！”

    “啊，”有壽一拍腦瓜，“你姐就是這次家里請的那個(gè)廚子！之前的鹵rou就是她做的？”

    這么一說(shuō)，兄妹倆就開(kāi)始吞口水。

    那rou多好吃??！天天吃都不膩！

    但祖父不同意，說(shuō)隔一天吃一回才最美味。

    他們私下里覺(jué)得祖父說(shuō)的不對……

    魚(yú)陣用力點(diǎn)頭，腦袋上的小辮子也跟著(zhù)晃啊晃。

    “我介介會(huì )做好吃的?！?/br>
    頓了頓，咽了下口水，又補充道：“好多！”

    有福瞅了自家哥哥一眼，眼中的嫌棄一覽無(wú)余：你咋啥都不會(huì )呢？

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