開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食] 第118節
書(shū)迷正在閱讀:出軌路上的yin蕩人妻、重回九零之暴富人生、追夢(mèng)(追夢(mèng)的年華-岳母風(fēng)情)全、對閨蜜男友一見(jiàn)鐘情后、倚天外傳 韓姬之死、復仇催眠女警、天魔圖、貞cao帶鎖住愛(ài)(全)、扶他勇者莎莉亞的roubang解放大作戰、被烙印的痕
非常感謝大家對我的支持,我會(huì )繼續努力的! 第74章 ◎好吃!◎ 隨著(zhù)電視劇片頭曲開(kāi)始播放, 一道身影忽然跑到沙發(fā)旁。 “你睡醒了?”林楚遲見(jiàn)是邊牧跑過(guò)來(lái),伸手摸摸它的腦袋道。 下午時(shí)邊牧看到那么多人來(lái)家里,興奮得不行, 在他們準備火鍋食材時(shí),更是在廚房里到處亂竄。 因為它跑來(lái)跑去差點(diǎn)把林楚遲絆倒, 顧淮昱訓了它幾句, 犯錯的邊牧這才老老實(shí)實(shí)在客廳里玩,玩著(zhù)玩著(zhù)就在窩里睡著(zhù)。 不過(guò)它睡著(zhù)倒也好,否則有它在,剛才林楚遲他們吃火鍋時(shí)肯定沒(méi)那么和諧。 就像之前顧淮昱吐槽過(guò)一樣, 餓著(zhù)睡都不會(huì )餓著(zhù)自家邊牧,它睡醒第一件事就是去吃狗糧, 吃飽喝足才跑過(guò)來(lái)湊熱鬧。 邊牧平常也會(huì )跟著(zhù)顧淮昱看電視,所以這會(huì )倒是沒(méi)有鬧林楚遲,搖著(zhù)尾巴讓她摸兩下就在沙發(fā)前趴下。 雖然在場(chǎng)四個(gè)人中, 有三個(gè)在劇組全程參與過(guò), 但拍攝現場(chǎng)看到的與成片還是有很大區別。 電視開(kāi)始播放后, 他們看得都很認真。 王導好歹是個(gè)拍攝過(guò)很多電視劇的老導演,他拍出來(lái)的片子還是很有看頭,畫(huà)面更是優(yōu)美。 兩集電視劇看完, 馮鈺玉最先開(kāi)口夸起來(lái):“不錯不錯,這妥妥的暑假熱播??!” 這部劇要是火了, 張譽(yù)這個(gè)副導演也能沾光不少, 聽(tīng)到她的話(huà)自然高興:“那就借你吉言了!” 不過(guò)兩集電視看完時(shí)間也不早了,他們簡(jiǎn)單聊兩句就準備各回各家。 張譽(yù)有開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái), 回去時(shí)馮鈺玉自然由他送。而林楚遲因為就住在附近, 本來(lái)決定自己散步回去就好, 但顧淮昱怎么可能答應,以順便遛狗為理由,帶著(zhù)邊牧一起送她回家。 雙方在樓下分別時(shí),馮鈺玉還不忘提醒:“七七,別忘了明天給我做玉蘭片炸雞?!?/br> 于此同時(shí),網(wǎng)上也開(kāi)始有這部劇的相關(guān)討論。 《盛夏日》前兩集劇情還算緊湊,大家看完都覺(jué)得拍得還不錯,繼續保持下去,應該是部不錯的劇。 這部劇沒(méi)用什么大牌演員,目前觀(guān)看的人一部分是被片頭、片尾曲吸引過(guò)來(lái),一部分是沖著(zhù)對導演的信任過(guò)來(lái),還有一部分則是被電視劇的宣傳片吸引過(guò)來(lái)。 當然,其中自然也少不了正好打開(kāi)電視,意外看到的人群,以及h大相關(guān)的師生們。 第二天,林楚遲倒是沒(méi)忘記和馮鈺玉的約定,吃過(guò)早餐就跟顧淮昱一起來(lái)到炸雞店主店。 馮鈺玉看到她不是一個(gè)人來(lái),感覺(jué)真是一點(diǎn)都不意外。 很少會(huì )有人一大早就來(lái)吃炸雞,所以這個(gè)時(shí)間點(diǎn)店里倒是沒(méi)客人,正好適合林楚遲進(jìn)行教學(xué)。 馮鈺玉從昨天就惦記她說(shuō)的玉蘭片炸雞,這會(huì )跟她簡(jiǎn)單聊兩句就一臉期盼望著(zhù)她。 林楚遲接過(guò)店員遞過(guò)來(lái)的圍裙穿好,十分自然地轉身背對顧淮昱,等他幫忙把圍裙系好就開(kāi)始準備做炸雞。 “做玉蘭片炸雞用雞胸rou和雞腿rou都可以……”說(shuō)話(huà)間,她隨手將只整雞全部脫骨,然后片出需要用的雞片。 她刀工十分好,切出來(lái)的雞rou片不光形似玉蘭片,薄厚用rou眼看更是每片都相同。 切好的雞rou片加調料開(kāi)始腌制時(shí),林楚遲又開(kāi)始調面糊:“面糊可以加芝麻也可以不加,不加的炸好后表面光滑,會(huì )更像玉蘭片,加芝麻的吃起來(lái)口感會(huì )更香……” 等到雞rou片腌制好,裹上面糊就可以開(kāi)始下油鍋。雞片不比雞塊,它炸的時(shí)間不用那么長(cháng),同時(shí)得注意翻面。 同樣是做炸雞,馮鈺玉總感覺(jué)她做出來(lái)就是要更香一些,當香味開(kāi)始從油鍋里飄出來(lái)時(shí),明明早就吃夠炸雞的她嘴里已經(jīng)開(kāi)始瘋狂分泌口水。 何止是她,店員們也一樣,明明自己做時(shí)聞到炸雞味就感覺(jué)夠夠的,但現在卻像來(lái)買(mǎi)炸雞的普通顧客一樣,被她做的炸雞香味給饞到。 玉蘭片炸雞時(shí)間沒(méi)有炸雞塊長(cháng),林楚遲撈出來(lái)再重新復炸就可以吃了。 剛才馮鈺玉還奇怪,覺(jué)得以她的刀工怎么會(huì )把雞rou片切得大小不一樣,現在看到她隨手將瀝好油的炸雞片擺成一朵花,頓時(shí)恍然大悟。 如果說(shuō)剛從油鍋里出來(lái)是玉蘭片炸雞,那么經(jīng)過(guò)她的擺盤(pán)就變成玉蘭花炸雞。 林楚遲將“玉蘭花”遞給顧淮昱后就對上馮鈺玉的眼神,趕緊給她也來(lái)一朵。 “倒是挺漂亮,拍成廣告片估計能吸引不少顧客?!瘪T鈺玉說(shuō)完迫不及待捏起一片送入口中,只覺(jué)得這種炸雞比店里賣(mài)的其他炸雞更加香脆。 香脆可口的玉蘭片炸雞直接吃好吃,配上不同蘸料更是別有風(fēng)味,店里人嘗過(guò)以后就沒(méi)有不喜歡的。 林楚遲剛才做起來(lái)一氣呵成,好像簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單,但店員們可沒(méi)她這個(gè)本事,還得她指點(diǎn)著(zhù)慢慢學(xué)。 玉蘭片炸雞首先要注意雞rou片的厚度和腌制時(shí)間,其次就是裹面糊,面糊如果裹得不到位,根本炸不出漂亮的玉蘭片。 接下來(lái)的日子,林楚遲就忙著(zhù)教主店還有幾家分店的員工如何做玉蘭片炸雞,而馮鈺玉大概是想趁這個(gè)機會(huì )多嘗嘗她做的炸雞,基本上全程跟隨。 店員們想要達到林楚遲做的水平幾乎不大可能,畢竟她再怎么教,某些天賦上的東西是教不了的,所以店員們做出來(lái)始終與她有差距。 但顧客們沒(méi)有嘗過(guò)林楚遲做的版本,店員做的就讓他們覺(jué)得很好吃。 本身七七炸雞店開(kāi)業(yè)后就已經(jīng)吸引很多炸雞愛(ài)好者,在新品玉蘭片炸雞推出后,大家更是一至好評。 “玉蘭片炸雞好看又好吃,我可太喜歡了!” “這家炸雞店簡(jiǎn)直就是寶藏,水平穩定味道還好吃,就連新品也這么有意思?!?/br> “香香脆脆還好吃,簡(jiǎn)直就是神仙炸雞!” 林楚遲路過(guò)店門(mén)口,看到里面的顧客都對他們家炸雞很滿(mǎn)意,臉上不由露出笑容。 把幾家店店員都教會(huì )后,她總算又閑下來(lái),接下來(lái)便恢復每天跟顧淮昱到處約會(huì )游玩,偶爾去店里看看的生活。 日子一天天過(guò)去,《盛夏日》這部電視劇也已經(jīng)播放過(guò)半,在網(wǎng)上引起不少討論。 剛開(kāi)始,大家還是正常討論劇情,慢慢話(huà)題就開(kāi)始變歪—— 【大晚上看個(gè)電視劇被饞得不行,本來(lái)準備減肥的我又點(diǎn)起了宵夜,太難了!】 【握手,我也是,剛點(diǎn)的麻辣小龍蝦,但總覺(jué)得我點(diǎn)的麻辣小龍蝦沒(méi)電視劇里看到的好吃……】 【你們是不是也在看盛夏日?靠!這導演太不做人了,好好一個(gè)校園劇總是給美食那么多特寫(xiě)干嘛?簡(jiǎn)直就是深夜放毒!】 【我覺(jué)得特寫(xiě)這個(gè),應該是攝影師的鍋?不過(guò)有一說(shuō)一,這部劇里的美食也太多了,每樣看著(zhù)我都好像吃?!?/br> 【終于有人討論這個(gè)話(huà)題了!天知道我前幾天被電視劇里的相思鱸魚(yú)給饞到,為了嘗嘗相思鱸魚(yú)是什么味道踩了多少坑!】 【相思鱸魚(yú)我吃過(guò),挺好吃的啊,踩什么坑了?】 【我沒(méi)說(shuō)這道菜坑,主要是我買(mǎi)的店做得不好吃,我不死心換了幾家店,但送過(guò)來(lái)都不像電視上看到的那樣……】 【握手,我也是,我上次看到電視劇里在吃紅燒rou,饞得我大晚上睡不著(zhù),想到冰箱里有rou,我就自己找了做法開(kāi)始做,結果做了一大鍋,差點(diǎn)沒(méi)把我撐死?!?/br> 【雖然我也沒(méi)少被電視劇里的吃食給饞到,但是還是得夸一波導演和演員,劇里準備的十分充分,吃戲全是真吃,就演員們那個(gè)吃相,誰(shuí)能不被饞到?!?/br> 【確實(shí),我爸就是廚師,他跟我一起看電視時(shí)就說(shuō)過(guò),那個(gè)叫林七七的演員絕對是專(zhuān)業(yè)大廚,那廚藝他都自愧不如?!?/br> 【林七七真的好厲害,看起來(lái)比我還小,卻又會(huì )演戲廚藝還那么好?!?/br> 【以前看好多劇里,一到做菜戲份就切手部特寫(xiě),不用想都知道是請了專(zhuān)業(yè)廚師來(lái)代做。但林七七所有戲份基本上都是全景,這點(diǎn)導演是真不錯,竟然能找到這么符合劇情廚藝還好的人選?!?/br> 本來(lái)只是有人被電視劇里的吃食給饞到,忍不住在網(wǎng)上吐槽,結果引來(lái)一群有同感的人附議。 隨著(zhù)相關(guān)話(huà)題熱度越來(lái)越高,有人更是將劇里目前所有美食畫(huà)面都剪下來(lái),一連串的吃食看著(zhù)更加誘人。 不統計不知道,一統計發(fā)現劇里每集都包含不少美食,觀(guān)眾們感嘆的同時(shí)也學(xué)聰明了,繼續追劇時(shí)提前備上吃食,省得又被饞到。 但他們還是低估林楚遲的做菜水平,以及演員們真情實(shí)感的吃相。要知道,在拍戲時(shí)導演都吐槽過(guò),說(shuō)他們就吃東西時(shí)演技最好,不,那都不叫演技,整個(gè)一本色演出。 于是吃食是準備好了,可觀(guān)眾們吃著(zhù)零食,該饞還是饞,畢竟電視里的吃食實(shí)在是太誘人。 別說(shuō)人看著(zhù)饞,有些養寵物的人家,他們家的貓貓狗狗都會(huì )被屏幕里的吃食給吸引。 短視頻平臺,有個(gè)作者分享了他家狗瘋狂舔電視屏幕的視頻,當時(shí)電視里放的就是盛夏日某集,狗狗被里面紅燒rou給吸引,簡(jiǎn)直恨不得鉆進(jìn)屏幕里去。 評論區里網(wǎng)友們差點(diǎn)沒(méi)笑瘋,不過(guò)笑完以后也不得不承認,不怪狗狗饞,電視里的紅燒rou賣(mài)相確實(shí)誘人,別說(shuō)狗,就是他們看了也很有食欲。 紅燒rou在如今并不算什么稀罕菜色,很多人在家都會(huì )做,但電視劇晶瑩剔透,看著(zhù)就好吃的賣(mài)相,讓看過(guò)視頻的人都決定今天一定要吃頓紅燒rou解解饞。 這天晚上,林楚遲剛跟顧淮昱約完會(huì )回家時(shí),就收到趙月發(fā)來(lái)的消息,說(shuō)讓她個(gè)有趣的帖子,帖子名字叫“論盛夏日到底是校園劇還是美食劇”。 她看帖名就大概猜到內容,隨手點(diǎn)進(jìn)去果然發(fā)現全是網(wǎng)友們的吐槽。 【本來(lái)我是看了宣傳片,覺(jué)得男主還挺帥才追劇的,結果追了幾集后——男主是什么?能吃嗎?我現在滿(mǎn)腦子都是紅燒rou、相思鱸魚(yú)、炭烤羊排、紅燒雞翅、麻辣小龍蝦……】 【笑死,誰(shuí)不是呢!本來(lái)是看宣傳片覺(jué)得男女主還挺有cp感,想著(zhù)嗑cp才追劇的,結果這部劇簡(jiǎn)直有毒,我看完一心想著(zhù)吃去了!】 【別提了,以前誰(shuí)跟我說(shuō)追劇會(huì )讓人長(cháng)胖我肯定會(huì )覺(jué)得得是在開(kāi)玩笑,但現在親身經(jīng)歷告訴我,是真的!真的會(huì )胖!】 【最近身邊好多人都在提這部劇,真有那么好看嗎?】 【沒(méi)看勸你千萬(wàn)別看,這部劇有毒,看了會(huì )致人發(fā)胖!】 【hhh,樓上說(shuō)長(cháng)胖的你們該不會(huì )都是飯后看吧?可以學(xué)學(xué)我,我都是把它當下飯劇看的,沒(méi)胃口時(shí)來(lái)兩集,下飯效果賊好?!?/br> 【我去!還是你聰明,這部劇就不適合晚上看,看完加頓宵夜能不胖嘛!】 林楚遲將帖子大概看一遍,被里面一些夸張的話(huà)語(yǔ)給逗笑。 今年暑假新出的電視劇不算多,可即便如此,大家也是沒(méi)想到,最火的劇竟然是部校園劇。 當然,暑假熱播劇是校園劇不離譜,離譜的是觀(guān)眾們看完劇提起來(lái)時(shí),都稱(chēng)它為美食劇。 不管怎么樣,這部劇是真火了,本來(lái)最開(kāi)始它最火的點(diǎn)是片頭曲跟片尾曲,現在卻是整部劇都越來(lái)越火,就連短視頻平臺都充斥著(zhù)它的歌曲和電視片段。 而隨著(zhù)電視劇播放到顧淮昱客串的片段時(shí),網(wǎng)上又引發(fā)熱烈的討論。 本來(lái)之前大家都因為“林七七”的好廚藝而對她生起好奇心,現在見(jiàn)她竟然在劇里和顧淮昱演情侶,簡(jiǎn)直震驚。 要知道顧淮昱平日里可是低調到連采訪(fǎng)都不怎么接受的,更別說(shuō)演電視,現在他不光演了,還是演感情戲……雖然戲份不多,但那也是感情戲,怎么不令人驚訝。 如此一來(lái),大家對飾演林七七的林楚遲越發(fā)好奇起來(lái)。 網(wǎng)上人均福爾摩斯,加上之前林楚遲其實(shí)就因為h大上過(guò)熱搜,雖然上的是她“七七”這個(gè)昵稱(chēng),所以很快大家就知道她的身份。 好在這會(huì )是暑假期間,即便網(wǎng)友們知道林楚遲是h大食堂大廚也不能做什么,最多后悔現在才知道,否則還能去食堂嘗嘗她的手藝是不是真那么好吃。 而隨著(zhù)她身份曝光,之前來(lái)學(xué)校做過(guò)直播的主播悠悠倒是也跟著(zhù)火了一波,她之前在食堂直播那幾個(gè)視頻,引來(lái)好多網(wǎng)友們觀(guān)看。 如果說(shuō)看電視劇時(shí)他們還能懷疑,屏幕里的吃食看起來(lái)誘人是濾鏡效果,演員吃相饞人是演技好,那么看完悠悠視頻后他們不得不承認,原來(lái)他們被饞到,純粹是廚師手藝好。 本來(lái)觀(guān)眾們已經(jīng)被饞得不行,偏偏劇組還不做人,又在網(wǎng)上放出許多花絮。 花絮有拍戲時(shí)的有趣畫(huà)面,但也記錄了許多下工后的畫(huà)面。 下工后能有什么畫(huà)面?自然是一群人沖到餐廳搶飯吃的畫(huà)面,里面每餐不同的飯菜,看起來(lái)別提多誘人。