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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食]在線(xiàn)閱讀 - 開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食] 第47節

開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食] 第47節

    當然,她也順便提醒一句,牛rou可以做,但牛rou價(jià)錢(qián)可不便宜。

    “沒(méi)事,又不是天天吃,牛rou還是吃得起的!”

    “對啊,少喝幾杯奶茶錢(qián)就有了?!?/br>
    “我可以少買(mǎi)幾個(gè)皮膚?!?/br>
    以前他們都是寧愿省下飯錢(qián)去喝奶茶、買(mǎi)皮膚,輪到林楚遲這,他們倒是反過(guò)來(lái)。

    若是讓家長(cháng)們知道怕是會(huì )覺(jué)得挺欣慰,畢竟錢(qián)花在吃飯上總比喝奶茶健康,也比買(mǎi)皮膚劃算。

    在林楚遲和學(xué)生們的閑聊中,很快魚(yú)香rou絲、紅燒魚(yú)塊、番茄炒蛋都一一出鍋,至于黃豆燜豬蹄,暫時(shí)還沒(méi)那么快。

    而七號窗口最開(kāi)始賣(mài)的酸菜小筍rou沫飯和酸豆角炒rou沫現在她卻是很少做,一方面是因為酸菜和豆角都是她自己腌制的,賣(mài)完就得等下一批腌好,另外則是腌制品吃太多不好,她刻意沒(méi)有多做。

    “我說(shuō)你天天吃魚(yú)香rou絲真不會(huì )膩嗎?”

    “這么香的魚(yú)香rou絲怎么可能會(huì )膩,再說(shuō)我也沒(méi)天天吃,昨天中午吃的是紅燒魚(yú)塊?!彼呎f(shuō)邊夾起一筷子魚(yú)香rou絲送進(jìn)嘴里,享受著(zhù)咀嚼起來(lái)。

    “你對魚(yú)香rou絲真是真愛(ài)?!?/br>
    他感嘆完沒(méi)再說(shuō)話(huà),而是低頭專(zhuān)心吃起自己的番茄炒蛋。

    裹滿(mǎn)番茄汁的雞蛋酸甜咸鮮,空口吃好吃,跟番茄一起吃好吃,配飯吃更是香得不行。

    食堂里學(xué)生們端著(zhù)各自的蓋澆飯吃得一臉滿(mǎn)足時(shí),校外某自助餐廳中卻有幾個(gè)學(xué)生正一臉后悔。

    “波龍確實(shí)是波龍,但又老又沒(méi)味要怎么吃???真不是故意做那么難吃嗎?”

    “這個(gè)煎扇貝更是一股油味,根本沒(méi)法下嘴……”

    “牛排好干,吃起來(lái)還柴,我們?yōu)槭裁匆@么想不開(kāi)跑來(lái)踩坑?”

    桌上這幾個(gè)都是h大的學(xué)生,因為聽(tīng)說(shuō)附近新開(kāi)了家海鮮自助,剛開(kāi)業(yè)有優(yōu)惠價(jià),這才約好一起過(guò)來(lái)。

    這家自助餐廳裝修還不錯,剛進(jìn)來(lái)她們看到食材總類(lèi)那么豐富還挺興奮,結果等挑好吃食坐下來(lái)開(kāi)吃時(shí),立刻發(fā)現根本沒(méi)她們想得那么好。

    “算了,拿點(diǎn)牛rou卷、青菜什么的隨便煮點(diǎn)填飽肚子就走吧?!?/br>
    海鮮和成品菜味道都不怎么樣,甜品也又甜又膩根本吃不動(dòng),唯一慶幸的就是還有個(gè)小火鍋能唰菜吃。

    “早知道這樣,我們還不如直接去吃火鍋?!?/br>
    這家店畢竟是自助餐,小火鍋根本比不上專(zhuān)業(yè)火鍋店,小料少就算了,麻醬稀得不知道摻了多少水,蒜蓉竟然也是那個(gè)德行。

    “這飯真是沒(méi)法吃……”

    可能有部分原因也是最近在學(xué)校吃林楚遲手藝吧嘴吃叼了,現在面對能挑出不少毛病的自助餐,桌上的短發(fā)女生容忍度變低很多。

    “好了好了,看在打折的份上,我們湊合隨便吃點(diǎn),下次不來(lái)就是?!弊谒赃叺呐宓?。

    田恬見(jiàn)幾個(gè)同學(xué)都邊吃邊皺眉,忽然想到什么把自己的雙肩包拎到懷里。

    “我突然想起來(lái),包里帶了七七做的辣醬!”

    看到她拿出來(lái)的辣醬,大家眼睛都亮起來(lái):“還是恬恬你有先見(jiàn)之明!”

    有七七牌辣醬后,她們直接拋棄剛才打的小料,用干凈的小碟分別挖了點(diǎn)辣醬出來(lái)當蘸料。

    林楚遲做的辣醬里本來(lái)就放了辣椒、蒜蓉、姜末還有其它調料,直接用來(lái)當火鍋蘸料完全沒(méi)問(wèn)題。

    “唔,這樣好吃多了,我再去拿點(diǎn)牛rou卷來(lái)!”

    好在店里的牛rou卷倒是沒(méi)什么毛病,唰熟后在辣醬里過(guò)一遍,吃起來(lái)簡(jiǎn)直不要太美味。

    “我剛才看到好像有魚(yú)片和蝦,都拿點(diǎn)過(guò)來(lái)吧?!?/br>
    被辣醬提升味道的牛rou卷讓田恬她們心情總算好一些,終于能心平氣和好好吃飯。

    來(lái)都來(lái)了,不吃飽怎么對得起花掉的小錢(qián)錢(qián)。她們起身在店里轉悠起來(lái),很快就挑了不少食材回來(lái)。

    “你怎么又拿了波龍???”

    “這玩意價(jià)格最貴,容易回本,我試試看加辣醬會(huì )不會(huì )好吃點(diǎn)?!?/br>
    口感有點(diǎn)老的波龍配上辣醬后味道確實(shí)稍微好一些,至少能吃得下去。

    “你說(shuō)我們圖什么?早知道還不如在食堂吃?!?/br>
    雖然配著(zhù)辣醬這頓飯也能吃下去,但她還是越想越覺(jué)得不值得。

    “確實(shí),打完折的價(jià)錢(qián)也夠我們在食堂吃?xún)商?,七七做的蓋澆飯比這可香多了,我們真是想不開(kāi)?!?/br>
    “最開(kāi)始還不是沖著(zhù)他們家海鮮來(lái)的,誰(shuí)知道會(huì )做得那么難吃?!?/br>
    “感覺(jué)他們就是故意的,做得不好吃就不會(huì )有人多吃?!?/br>
    “可這樣大家來(lái)過(guò)一次就不會(huì )再來(lái)第二次了吧?”

    “也不一定,你看那邊有人不是也吃得挺好,可能對口味沒(méi)那么挑的人來(lái)說(shuō),會(huì )覺(jué)得這家店還不錯吧?!?/br>
    “說(shuō)起來(lái),我感覺(jué)我以前好像也沒(méi)那么挑,可能是最近被七七的手藝把嘴給養嬌了……”

    她們做在靠玻璃的位置,正邊吃邊閑聊時(shí),忽然聽(tīng)到玻璃被敲響的聲音,轉頭就見(jiàn)有個(gè)小jiejie指著(zhù)店里在問(wèn)她們好不好吃。

    田恬她們幾乎是同時(shí)搖頭,嘴里還在無(wú)聲地提醒著(zhù)“不好吃,不好吃”。

    其實(shí)也不用她們說(shuō),玻璃外的小jiejie在看到她們腦袋都快搖掉時(shí)就明白,估計這家店是真不好吃。

    她眼里透著(zhù)笑意,跟她們說(shuō)了聲謝謝就轉身拉著(zhù)同伴繼續去其他地方覓食。

    店內,自覺(jué)做了件好事的田恬她們臉上也露出笑容,還舉起飲料一起碰了下杯。

    她們剛喝完飲料放下杯子,隔壁桌的客人十分不好意思地走過(guò)來(lái),詢(xún)問(wèn)她們吃的是什么牌子辣醬。

    “不是外面買(mǎi)的,是手工辣醬?!?/br>
    客人聞言露出恍然大悟的表情:“原來(lái)是手工辣醬,怪不得聞著(zhù)這么香?!?/br>
    客人說(shuō)完提出想要買(mǎi)一點(diǎn),田恬自然舍不得賣(mài),不過(guò)也不好讓人空手離開(kāi),于是分了一小碟過(guò)去。

    兩桌都是年輕人,因著(zhù)辣醬很快就打成一片,隔著(zhù)過(guò)道邊吃邊聊起來(lái)。

    “你們食堂也太棒了,竟然還有這么好吃的辣醬!”得知原來(lái)手工辣醬是她們在學(xué)校食堂買(mǎi)的,那桌客人臉上露出羨慕表情。

    “不光是辣醬,我們食堂蓋澆飯也特別好吃,早知道這家店是這個(gè)德行,我們還不如在食堂里吃?!蓖虏鄣竭@家店時(shí),田恬她們倒是記得壓低聲音。

    “我有朋友是你們學(xué)校的,改天我一定要讓他請我嘗嘗你們食堂的美食?!?/br>
    “那你可得去早點(diǎn),而且記得是一食堂……”田恬說(shuō)到一半忽然反應過(guò)來(lái),“你朋友既然是我們學(xué)校的他肯定清楚,就是那個(gè)窗口人很多,可能隊不是很好排?!?/br>
    聽(tīng)到她們的話(huà),那桌客人對h大食堂越發(fā)感興趣,甚至追問(wèn)起食堂內什么最好吃。

    “反正你們去了就認準一食堂七號窗口,只要是七號窗口出來(lái)的美食,就沒(méi)有不好吃的?!?/br>
    就著(zhù)辣醬好歹把肚子填飽了,田恬她們跟新認識的朋友道別便直接回學(xué)校。

    “我決定了,以后沒(méi)事還是不隨便在外面吃了?!?/br>
    “確實(shí),外面貴就算了還沒(méi)七七做的好吃,我想吃她做的紅燒魚(yú)塊了……”

    “我也想吃!”

    “別想了,這個(gè)點(diǎn)肯定是吃不到,等明天吧?!?/br>
    她們一行回到宿舍時(shí),隔壁宿舍聽(tīng)到動(dòng)靜跑過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn):“怎么樣,那家新開(kāi)的自助餐好吃嗎?”

    “簡(jiǎn)直一言難盡……”

    “不好吃,種類(lèi)確實(shí)挺多,但做得真不怎么樣,蝦又老又寡淡無(wú)味,花甲什么的里面都有沙,蟹腿感覺(jué)不是很新鮮,你敢信我們吃個(gè)海鮮自助,最后光吃小火鍋去了!”

    “就這還是因為帶了七七做的辣醬,不然我們可能吃都吃不飽?!?/br>
    隔壁宿舍聽(tīng)完目瞪口呆:“不是吧,看宣傳廣告感覺(jué)還不錯,怎么會(huì )是這個(gè)樣子?”

    “他們家唯一的優(yōu)點(diǎn)大概是食材充足,補貨速度還挺快的,另外水果還行,甜品種類(lèi)也很多,主食類(lèi)還湊合,真要吃也能吃飽,但主打的海鮮真是一塌糊涂?!碧锾裱a充道。

    “得虧我們沒(méi)去,這么看還是七七做的蓋澆飯更香?!?/br>
    隔壁宿舍的人語(yǔ)氣透著(zhù)慶幸,說(shuō)完還不忘告訴她們:“今天下午七七去廚藝社教學(xué),我們跟著(zhù)湊了下熱鬧,吃到不少拔絲紅薯……”

    田恬她們聞言,頓時(shí)更加后悔。

    于是等到第二天時(shí),她們早早就跑到食堂去排隊。

    “七七,今天是有茄子嗎?”

    田恬趴在窗口外看到她身旁有好多紫色的茄子,好奇地問(wèn)。

    林楚遲點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊?!?/br>
    昨天有好多學(xué)生又來(lái)跟她“許愿”,她下班前干脆讓人在今天的食材中增加了些茄子,至于牛rou什么的,可能得過(guò)兩天才有。

    “茄子好吃,我喜歡吃茄子?!?/br>
    田恬說(shuō)完就想起昨天的晚餐,隨口跟她吐槽起來(lái)。

    “店里只有做好的海鮮嗎?要是有活的,你們可以自己用白水煮,然后調個(gè)料汁配著(zhù)吃……”林楚遲說(shuō)完還隨口教了個(gè)萬(wàn)能海鮮蘸料。

    田恬拿小本本記下來(lái)后,又各種夸她做的辣醬:“昨晚得虧有七七你做的辣醬,不然我們肯定要虧死。而且不光我們覺(jué)得那家店不好吃,隔壁桌也這么覺(jué)得,還跑過(guò)來(lái)問(wèn)我們的辣醬?!?/br>
    說(shuō)完她終于來(lái)到重點(diǎn),表示之前買(mǎi)的辣醬已經(jīng)快見(jiàn)底了,問(wèn)林楚遲什么時(shí)候能再做點(diǎn)。

    林楚遲有點(diǎn)驚訝她一瓶辣醬能吃那么快,不過(guò)還是答應道:“行,過(guò)兩天我再做點(diǎn)?!?/br>
    聊天的過(guò)程中,她手上事一點(diǎn)沒(méi)耽誤,洗好的茄子瀝干水后就直接被丟上案板切成條,隨即放進(jìn)盆里加鹽殺水。茄子加鹽不光是為了殺出多余水分,也是為了讓茄子不會(huì )那么快氧化變色。

    茄子是道離不開(kāi)油的菜,太油會(huì )膩,但油太少味道也不會(huì )好吃。

    林楚遲將rou沫腌制上,料汁調好后便開(kāi)始起鍋燒油。

    “好香……”

    茄子剛下鍋,聞到香味的田恬就忍不住朝里面探頭。

    本來(lái)昨晚她還說(shuō)想吃紅燒魚(yú)塊,此時(shí)聞著(zhù)茄子特有的香味,她忽然又改變注意。不然紅燒魚(yú)塊下午再吃,中午還是先吃紅燒rou沫茄子……

    “哇,七七真是太好了,我昨天才說(shuō)想吃茄子,今天竟然真的有了!”

    有愛(ài)吃茄子的顯得很興奮,也有對茄子無(wú)感的學(xué)生有點(diǎn)懷疑:“這是在做茄子?聞起來(lái)怎么這么香!”

    “我對茄子就這樣,不過(guò)既然是七七做的,倒是有點(diǎn)想嘗嘗?!?/br>
    “聞著(zhù)倒是挺香,但我是真不喜歡吃茄子,總感覺(jué)茄子有種說(shuō)不出來(lái)的怪味,我還是吃別的好了?!?/br>
    “茄子哪有怪味,明明很香,不管是紅燒還是烤著(zhù)吃都特別美味!”





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