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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食]在線(xiàn)閱讀 - 開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食] 第22節

開(kāi)局一個(gè)食堂窗口[美食] 第22節

    顯然,他的感想就是又有點(diǎn)想挖人,畢竟從學(xué)生的態(tài)度越發(fā)感受到食堂里大廚手藝是真好。

    “你這話(huà)讓學(xué)生們聽(tīng)見(jiàn),怕是要由愛(ài)生恨了?!?/br>
    “無(wú)所謂?!?/br>
    叔侄二人說(shuō)話(huà)間很快從食堂離開(kāi),而食堂內的熱鬧還在繼續。

    晚上八點(diǎn)多快九點(diǎn),林楚遲忙完從食堂出來(lái),還沒(méi)走多遠就有幾只貓貓向她圍過(guò)來(lái)。

    她并沒(méi)有停下腳步,而是往附近固定投喂貓貓的地方走。

    “喵嗚~”

    “咪嗚……”

    貓貓們跟在她身邊,時(shí)不時(shí)就要蹭一下她的腿。

    “別急?!?/br>
    林楚遲安撫一句,從帆布包里拿出給它們做的貓飯倒進(jìn)貓碗中。

    她今天是用魚(yú)rou加蔬菜做的清蒸丸子,丸子還沒(méi)倒進(jìn)碗里貓貓們就迫不及待湊到碗邊,還有只聞著(zhù)味當場(chǎng)表演了個(gè)咬空氣。

    等終于吃到嘴時(shí),貓貓們喉嚨里發(fā)出愉悅的聲音。

    “慢點(diǎn)吃?!?/br>
    白天畢竟要在食堂做飯,她碰到貓會(huì )克制一些,晚上就沒(méi)這個(gè)顧忌,反正回去得洗澡。

    林楚遲邊看貓吃飯邊擼貓,直到盡興后才起身回家。

    她走的時(shí)候貓貓們還追著(zhù)送了一段路,惹得她唇角微微揚起。

    到家后她收拾下東西洗漱完便沒(méi)什么事,于是坐在沙發(fā)上玩手機??赡苁怯悬c(diǎn)強迫癥,看到社交軟件有小紅點(diǎn)亮著(zhù)她順手就點(diǎn)開(kāi),才發(fā)現是趙月發(fā)的朋友圈。

    朋友圈里她很激動(dòng)地分享了今天的講座,還配了張圖片。林楚遲看到圖上的青年,有點(diǎn)驚訝但不多。

    她之所以驚訝是因為趙月之前推歌時(shí),有介紹歌曲是顧淮昱哪年寫(xiě)的,而其中一首是在十幾年前。林楚遲下意識以為對方應該已經(jīng)是個(gè)中年人,沒(méi)想到對方看起來(lái)竟然才二十五六的樣子。

    而之所以驚訝不多,顯然是因為林楚遲本身也是年紀輕輕就走到一個(gè)領(lǐng)域頂端的人。

    算了下發(fā)現對方大概十幾歲就會(huì )作詞作曲,還作得那么好,林楚遲在心里夸了句厲害就退出朋友圈,點(diǎn)開(kāi)瀏覽器改刷起新聞來(lái)。

    她有原身的記憶,但畢竟不是親身經(jīng)歷,所以空閑時(shí)還是想通過(guò)網(wǎng)絡(luò )多了解這個(gè)世界。

    直到刷到十點(diǎn)多,想著(zhù)明天還要早起,她這才放下手機去睡覺(jué)。

    一日之計在于晨,早上在家吃完早餐后,林楚遲精神十足地來(lái)到食堂。她上午基本都是在處理食材,并不是特別忙,中間還能抽空休息會(huì )。

    八點(diǎn)多時(shí),她正準備切點(diǎn)土豆絲,忽然聽(tīng)見(jiàn)外面傳來(lái)喧嘩聲。

    發(fā)現好像是王姨那邊出了什么事,林楚遲趕緊從廚房跑過(guò)去,就看見(jiàn)王姨一臉痛苦地被她丈夫扶著(zhù)。

    “怎么了?”

    “她肚子疼,我現在帶她去醫院?!?/br>
    王姨丈夫說(shuō)完就要扶著(zhù)她出去,她卻指著(zhù)自家窗口道:“火……火還沒(méi)關(guān)……”

    “王姨你先去醫院吧,這里我替你看著(zhù)?!绷殖t見(jiàn)她臉都疼白了,趕緊道。

    “都什么時(shí)候了你還惦記這些!”王姨丈夫說(shuō)完直接背起她往外跑,都來(lái)不及跟林楚遲道謝。

    隔壁兩個(gè)窗口分別出了個(gè)人跟在后面準備搭把手,留在原地的人則是有點(diǎn)替王姨擔心。

    “希望沒(méi)什么事……”

    這會(huì )正是早餐時(shí)間,食堂里學(xué)生不算多也不算少。

    王姨家三號窗口是賣(mài)粉面的,在林楚遲進(jìn)入里面時(shí),瞬間有學(xué)生眼睛亮起來(lái)。

    “七七,我要一份雞蛋炒粉,多加雞蛋和青菜!”

    臥槽!這小子機智??!

    其他學(xué)生見(jiàn)他反應那么快,感嘆完就立刻湊過(guò)去跟著(zhù)排隊。

    林楚遲站在湯桶里查看里面的湯,發(fā)現由于長(cháng)時(shí)間加熱,里面海帶都快煮化,黃豆都煮成兩半,骨頭上的rou更是全部燉下來(lái)。

    這桶湯是王姨家用來(lái)做湯粉的,煮好的米粉加上海帶黃豆骨頭湯就是一份湯粉。

    湯并不是燉得時(shí)間越久越好,她正在心里想著(zhù)等王姨回來(lái)后要找時(shí)間提醒一句時(shí),就聽(tīng)到外面學(xué)生的話(huà),微愣兩秒才看過(guò)去,對上張滿(mǎn)含期待的臉。

    三號窗口內粉面都提前準備好,甚至旁邊還提前切好卷心菜、胡蘿卜絲之類(lèi)的配菜。

    林楚遲想著(zhù)天熱這些食材不做放久了也不好,點(diǎn)頭答應下來(lái)。

    “還有沒(méi)有人要吃炒粉?我一起炒?!?/br>
    “我也要吃!”

    “還有我?!?/br>
    “七七我想吃炒面可以嗎?”

    林楚遲點(diǎn)頭答應下來(lái),詢(xún)問(wèn)過(guò)要不要辣后轉身開(kāi)始做炒粉。

    粉都是提前泡好的,撈出來(lái)瀝干就能直接用。

    她先炒出些雞蛋備用,隨后在鍋中放豬油,加入卷心菜等配菜炒香后將雞蛋與粉絲便可以開(kāi)炒。

    大鍋炒粉最大的難度就是翻炒,好在林楚遲這段時(shí)間腕力練出來(lái)不少,左手顛鍋右手用筷子將粉抖開(kāi),等依次加入調料后,炒粉的香味瞬間就飄出來(lái)。

    用豬油炒的粉本來(lái)就香,聞到這個(gè)味后,外面學(xué)生都饞得不行。

    好在食材都是現成的,十來(lái)分鐘后第一鍋雞蛋炒粉就冒著(zhù)熱氣出鍋。

    “好香??!”

    林楚遲直接用筷子將鍋里的粉均勻裝到每個(gè)碗中,她盛粉時(shí)的抖動(dòng)帶來(lái)更加濃郁的香氣。

    “小心燙?!?/br>
    見(jiàn)學(xué)生端著(zhù)炒粉就想來(lái)一大口,林楚遲趕緊提醒。

    泛著(zhù)油光的炒粉里面帶著(zhù)雞蛋和卷心菜、胡蘿卜絲,還有少許青紅椒,看起來(lái)賣(mài)相十分誘人。

    “味道怎么樣?”

    在前面幾個(gè)人拿到炒粉時(shí),后面的學(xué)生忍不住問(wèn)。

    “太好吃了,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么香的雞蛋炒粉!”

    帶著(zhù)幾分滑溜的米粉配雞蛋吃進(jìn)嘴里,香得人直搖頭晃腦。

    “好好吃,我以前吃炒粉不愛(ài)放卷心菜,今天忽然發(fā)現原來(lái)加卷心菜竟然這么好吃!”

    粉被調料染成焦黃色,吃起來(lái)又滑又香,雞蛋更是鮮嫩可口,卷心菜則是清脆爽口,配在一起味道濃郁,簡(jiǎn)直絕了!

    林楚遲第二鍋做的是炒面,炒面的口感和粉不同,但吃起來(lái)同樣美味,就看學(xué)生們個(gè)人更喜歡吃哪種。

    “唔……這是什么神仙炒面!也太好吃了吧!”

    “里面的菜也好香,好好吃??!”

    隨著(zhù)香味傳開(kāi),越來(lái)越多人跑到三號窗口來(lái),排著(zhù)隊眼巴巴等著(zhù),只后悔自己沒(méi)早點(diǎn)過(guò)來(lái)。

    大概是天氣還有點(diǎn)熱,倒是沒(méi)人點(diǎn)湯粉,基本上都是在點(diǎn)炒粉、炒面。當然,其中還有學(xué)生想吃炒牛河,只是三號窗口里并沒(méi)有河粉,只能換成炒米粉。

    “吃得好撐,但是還有點(diǎn)想再來(lái)一碗的感覺(jué)……”

    林楚遲炒一鍋粉都要十來(lái)分鐘,可有學(xué)生買(mǎi)完粉后卻是十分鐘不到就吃完,可見(jiàn)她做的雞蛋炒粉有多香。

    “我真的從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好吃的炒粉,味道好就算了,重要的是吃著(zhù)一點(diǎn)都不油膩?!?/br>
    “是啊,以前我在外面吃炒粉,味道先不說(shuō),每次吃到底下部分就油得不行,雖然不想浪費,但真是膩得人吃不下去?!?/br>
    “你們看這碗底,一點(diǎn)都不油,但是炒粉吃起來(lái)卻不干,說(shuō)明對油量的把控特別好,可惜沒(méi)有河粉,不然她做炒牛河肯定也好吃!”

    “七七平時(shí)可不做早餐,咱們今天能吃上炒粉就不錯了,你知足吧?!?/br>
    “曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。感覺(jué)吃完這碗炒粉,以后都吃不下其他炒粉了……”

    林楚遲從八點(diǎn)一直忙到快十點(diǎn),直接把王姨他們一天都未必能賣(mài)完的米粉全給炒掉。

    眼見(jiàn)后面還有學(xué)生來(lái)排隊,她擺手道:“沒(méi)有食材了,你們去別的地方吃吧?!?/br>
    沒(méi)吃上炒粉炒面的學(xué)生十分遺憾,不過(guò)卻沒(méi)去其它窗口,而是跟著(zhù)她從三號窗口轉移到七號窗口,顯然是決定既然吃不上早餐,干脆早飯午飯一起吃。

    林楚遲回到自家窗口,趕緊淘米先將飯蒸上,隨即將之前沒(méi)處理完的食材加快速度處理完。

    她在忙碌時(shí),外面學(xué)生還在遺憾。

    “好可惜啊,竟然沒(méi)吃上七七做的早餐?!?/br>
    “嘿嘿,我吃上炒粉了,味道真的特別好,不干不膩,香得不得了!”

    “你還好意思說(shuō),早不知道通知我,還等到吃完才想起叫我?!?/br>
    “炒粉太香了,我那不是沒(méi)顧上嘛。再說(shuō)我早上問(wèn)你要不要先來(lái)食堂吃點(diǎn)墊墊肚子,是你說(shuō)想直接吃午飯的?!?/br>
    “那誰(shuí)知道今天會(huì )有七七做早餐,你排隊的時(shí)候就該叫我,實(shí)在不行留點(diǎn)給我也可以啊,你個(gè)沒(méi)良心的……”

    “真不怪我,炒粉太香了,我一份吃完都沒(méi)感覺(jué),怎么可能留得住?!?/br>
    “我證明她說(shuō)的是真的,明明那么大一碗粉,感覺(jué)特別不經(jīng)吃,還沒(méi)反應過(guò)來(lái)就沒(méi)了,要不是肚子是飽的,我都懷疑有人當著(zhù)我的面偷吃了……”

    “嗚嗚嗚,被你們說(shuō)得更饞了,我也好想吃?!?/br>
    “不知道明天還有沒(méi)有得吃?”

    “應該沒(méi)有吧,今天是特殊情況,她給人家幫忙的?!?/br>
    林楚遲炒菜的功夫,窗口外吃過(guò)炒粉炒面的學(xué)生都在炫耀,沒(méi)吃到的都在可惜,只恨不得時(shí)間能倒流。

    作者有話(huà)說(shuō):

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