“她確實(shí)在夸一食堂的飯，我現在都懷疑我小姨家的飯究竟有多難吃，竟然會(huì )讓我那可憐的表妹覺(jué)得一食堂好吃?！碧锾癖斫阋荒樋扌Σ坏?。

    她和小姨不在一個(gè)省，平時(shí)相處最多的地方也是在外公外婆家，所以還真不清楚小姨家的飯好不好吃，此時(shí)只是猜測。

    “一食堂都覺(jué)得好吃，那等你表妹去其他食堂吃完，還不定高興成什么樣子?！?/br>
    朋友說(shuō)完忽然想起件事：“對了，我昨天晚上沒(méi)事刷校園論壇時(shí)，看到有人發(fā)了個(gè)帖子忽悠新生，說(shuō)咱們學(xué)校最好吃的食堂就是一食堂，底下還有一堆缺德鬼回帖跟著(zhù)附和，說(shuō)得跟真的一樣，你表妹該不會(huì )也看到這個(gè)帖子所以才跑到一食堂去的吧？”

    田恬表姐聞言立刻拿手機打開(kāi)校園論壇，還真在首頁(yè)看到那個(gè)帖子。

    她大概刷了一下，發(fā)現還真是一群老生可勁在那夸一食堂，好像平常嫌棄一食堂的不是他們一樣。

    “這群人可真無(wú)聊?！?/br>
    田恬表姐搖搖頭，決定等晚上還是帶表妹去吃點(diǎn)好東西，別讓可憐孩子真傻乎乎把一食堂當個(gè)寶。

    一食堂內，田恬還不知道表姐把她當成小可憐了，她解決掉滿(mǎn)滿(mǎn)一碗酸菜小筍rou沫飯后都有點(diǎn)震驚，震驚自己竟然能吃完這么大一碗飯。

    “好撐……”

    她輕輕拍拍胸口，隨即就對著(zhù)空碗拍了張照片發(fā)給自己mama看，告訴她學(xué)校食堂飯有多香，自己竟然把這么大一碗全部吃光光了！

    明明已經(jīng)吃飽了撐著(zhù)，可在跟mama分享午餐的味道時(shí)，她回味著(zhù)那酸辣可口的味道，感覺(jué)還有些意猶未盡。

    晚上再過(guò)來(lái)吃一頓好了！

    才吃完午飯的人心里下決定。

    她吃完飯時(shí)，林楚遲已經(jīng)又炒出來(lái)兩鍋菜，后面排隊的學(xué)生終于能吃上香噴噴的蓋澆飯。

    學(xué)生們排隊時(shí)已經(jīng)被饞得不行，拿到飯后動(dòng)作十分一致，都是就近找個(gè)位置坐下便埋頭苦吃，連夸贊的話(huà)也全放在心里，壓根沒(méi)空說(shuō)出來(lái)。

    此時(shí)如果將一食堂游戲化，那么在坐的學(xué)生頭上肯定會(huì )冒出一堆“愉悅值 1”的提醒。

    吃飯的時(shí)候沒(méi)空，吃完時(shí)倒是有學(xué)生忍不住，還特意跑到七號窗口去夸了幾句。

    窗口前打飯的還是王姨，聞言立刻熱情招呼：“喜歡吃就經(jīng)常來(lái)，記得帶同學(xué)一塊來(lái)?！?/br>
    “好，我晚上還來(lái)吃！”

    這樣好吃還不貴的飯誰(shuí)不喜歡，一個(gè)人說(shuō)完，立刻有好幾個(gè)學(xué)生跟著(zhù)附和，都表示晚上還要來(lái)吃。

    畢竟是開(kāi)學(xué)的頭一天，老生們手里正是不缺錢(qián)的時(shí)候，自然不愛(ài)來(lái)一食堂。至于新生，好多還沒(méi)摸清學(xué)校里的情況，或者壓根還沒(méi)來(lái)學(xué)校報道，所以能找到一食堂的也不算特別多。

    于是等到下午兩點(diǎn)左右時(shí)，一食堂就漸漸沒(méi)什么人，林楚遲也終于可以不用再繼續炒菜。

    “謝謝王姨?！?/br>
    “都說(shuō)了不用跟你王姨客氣?！蓖跻桃?jiàn)她一直謝來(lái)謝去，語(yǔ)氣透著(zhù)嗔怪。

    林楚遲抿著(zhù)唇笑了笑后問(wèn)：“王姨你吃過(guò)飯沒(méi)？”

    “吃過(guò)了，咱們守著(zhù)灶臺的人怎么可能餓著(zhù)自己?！彼χ?zhù)說(shuō)完就忍不住夸起來(lái)，“沒(méi)想到你手藝那么好！估計是隨你爺爺，你爺爺當年可是咱們食堂的大廚，他做的菜，吃過(guò)的人就沒(méi)有不夸的，可惜……”

    原身是會(huì )做飯的，但也就普通家常菜水平，本來(lái)林楚遲也有點(diǎn)擔心做得太好會(huì )不會(huì )惹人懷疑，沒(méi)想到大家都挺會(huì )自己找理由。

    之前她做飯送到醫院給林父林母吃時(shí)，他們第一反應也是想到林爺爺，覺(jué)得她是遺傳爺爺的廚藝天賦。

    天賦這種東西自然是有的，但廚藝這種事，就算再有天賦，缺乏練習與經(jīng)驗也是不成的。不過(guò)他們愿意這么想也省得林楚遲解釋?zhuān)匀徊粫?huì )多說(shuō)什么。

    說(shuō)起林老爺子，林楚遲倒是有記憶，但不是特別多，畢竟老人家在原身小學(xué)時(shí)就已經(jīng)去世。

    正如王姨所說(shuō)，林老爺子曾經(jīng)是一食堂大廚，手藝好到校里校外都有名頭，甚至還有人專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)找他想拜師學(xué)藝?？上М斈昊馂臅r(shí)，老爺子為了救人雙手燒傷，治好后自理倒是沒(méi)問(wèn)題，卻沒(méi)辦法拿重物，于是將食堂工作讓給兒子、兒媳婦，自己回了村里。

    林楚遲從小在林老爺子身邊長(cháng)大，不過(guò)老爺子那個(gè)情況，還真沒(méi)辦法教她什么。

    二人閑聊兩句后，王姨見(jiàn)沒(méi)學(xué)生再過(guò)來(lái)了，想到她忙活那么久怕是也挺累，交代道：“趕緊收拾一下回去休息會(huì )，下午四點(diǎn)多再過(guò)來(lái)也不遲?！?/br>
    “好?！?/br>
    林楚遲應了一聲，卻是先拿個(gè)湯盆裝了飯后將剩下的那點(diǎn)酸菜小筍rou沫蓋在上面遞過(guò)去：“王姨你也嘗嘗我的手藝?！?/br>
    “別說(shuō)，剛才打飯時(shí)聞著(zhù)這個(gè)香味，可是把我饞得不行，也不知道你怎么能把這菜炒得那么好，那我就不跟你客氣了……”

    王姨夸得是真心實(shí)意，說(shuō)完就端著(zhù)那一大盆蓋澆飯離開(kāi)，準備去和老公分享。

    畢竟不是從小就在廚房里練出來(lái)的身體，林楚遲這會(huì )還真有一點(diǎn)累，目送她離開(kāi)，把廚房收拾干凈便回家休息。

    林家在學(xué)校最老的職工宿舍有間房子，離一食堂也不遠，林楚遲走過(guò)去的路上看到許多青春洋溢的學(xué)生，心里有種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)。

    從食堂出來(lái)她自然沒(méi)再戴圍裙、口罩，因此在她看別人時(shí)，沒(méi)發(fā)現也有學(xué)生在看她，有幾個(gè)以為她是學(xué)姐的女生還在小聲夸她漂亮。

    林楚遲回家休息后，一食堂里卻是因為她留下來(lái)的那一盆酸菜小筍rou沫飯熱鬧起來(lái)。

    本來(lái)王姨是拿著(zhù)飯回三號窗口跟自己老公分享的，耐不住她老公嗓門(mén)大，嘗到酸菜小筍rou沫飯的味道后就夸起來(lái)，直把周?chē)鷰讉€(gè)窗口的人都吸引過(guò)來(lái)。

    本來(lái)都是熟人，加上之前也不是沒(méi)聞到味，這會(huì )都不客氣地自帶碗筷直接過(guò)來(lái)瓜分。

    林楚遲特意裝那么大一盆，本來(lái)就有讓大家都嘗嘗的意思，所以這會(huì )倒是不用怕不夠分。

    “沒(méi)想到啊，老林他女兒還有這手藝！”

    “這也就是酸菜、筍、rou沫，怎么能炒得那么香？”

    “別說(shuō)菜，連米飯吃著(zhù)都格外可口?！?/br>
    “林大廚這也算是后繼有人了?！?/br>
    果然，大家夸著(zhù)夸著(zhù)就聯(lián)想到林老爺子身上，好像覺(jué)得廚藝這種東西也能遺傳一樣。

    *

    都說(shuō)吃飯不積極，思想有問(wèn)題。

    下午還沒(méi)到飯點(diǎn)，就已經(jīng)有學(xué)生來(lái)到一食堂，朝著(zhù)七號窗口內張望。

    林楚遲過(guò)來(lái)時(shí)就看到那些學(xué)生，帶著(zhù)幾分驚訝直接繞進(jìn)自家窗口內，戴好圍裙口罩才上前問(wèn)：“是要吃飯嗎？”

    現在才四點(diǎn)多，這個(gè)點(diǎn)吃晚飯有些早，因此她語(yǔ)氣透著(zhù)不確定。

    然而聽(tīng)到她的話(huà)，站在窗口前的微胖男生立刻點(diǎn)頭道：“對，給我們來(lái)四碗酸菜小筍rou沫飯！”

    男生是中午來(lái)吃過(guò)蓋澆飯的王賀，午餐時(shí)他感覺(jué)沒(méi)吃夠，可再來(lái)一份他又怕吃不完，猶豫的功夫七號窗口前就已經(jīng)排起隊來(lái)，他便只能放棄。這不，眼見(jiàn)到了下午，他立刻拉著(zhù)剛認識的兩個(gè)舍友過(guò)來(lái)，準備晚上多點(diǎn)一碗飯三個(gè)人分著(zhù)吃個(gè)夠。

    “飯要現蒸，要等四十多分鐘才能好?！绷殖t也沒(méi)想到那么早就有學(xué)生過(guò)來(lái)吃飯，覺(jué)得有今天的經(jīng)驗在，明天還是得中午多蒸點(diǎn)飯。

    王賀他們也知道來(lái)得有些早，現在還沒(méi)到飯點(diǎn)，自然不會(huì )抱怨什么，表示自己可以等。

    其實(shí)也沒(méi)多久，就他們打兩局游戲的時(shí)間，七號窗口內已經(jīng)飄出酸菜小筍炒rou沫的特有香味。而與此同時(shí)，王賀他們身后也排起一條長(cháng)隊。

    顯然，中午吃過(guò)蓋澆飯的學(xué)生基本上都過(guò)來(lái)不說(shuō)，還安利給朋友或舍友，以至于人比中午還多。

    而王姨早在看到這邊排起隊時(shí)，就丟下自家只有三三兩兩學(xué)生過(guò)來(lái)吃粉面的窗口主動(dòng)來(lái)幫忙打飯。

    大概是中午那頓沒(méi)吃夠，加上排在最前面的人帶頭點(diǎn)酸菜小筍rou沫飯，以至于接下來(lái)所有人都跟風(fēng)吃這個(gè)。

    林楚遲雖然高興學(xué)生們喜歡吃自己做的酸菜小筍rou沫蓋澆飯，但炒了一鍋又一鍋后，心里還是感覺(jué)有些無(wú)奈，很想告訴學(xué)生們，自己真的不止會(huì )這一個(gè)菜。

    直到小筍用完后，她終于能到窗口通知后面的人換個(gè)菜色。

    “啊，怎么到我就沒(méi)有了……”排到的女生覺(jué)得自己真倒霉，不過(guò)倒是沒(méi)有離開(kāi)，而是在林楚遲報出廚房里有的食材后，點(diǎn)了個(gè)番茄炒蛋蓋澆飯。

    終于能換個(gè)菜色做，林楚遲處理食材不光動(dòng)作利落，節奏都透著(zhù)幾分歡快。

    現在排在最前面的女生也是新生，她是聽(tīng)朋友安利后跟著(zhù)一起過(guò)來(lái)的，沒(méi)想到輪到自己時(shí)，那聞著(zhù)味就知道肯定好吃的酸菜小筍rou沫飯卻沒(méi)有了。

    晚上她也不想吃太油膩，便隨便點(diǎn)了個(gè)番茄炒蛋蓋澆飯，本來(lái)還挺失望，然而隨著(zhù)番茄炒蛋特有的香味飄出來(lái)時(shí)，她眼睛卻是亮了起來(lái)。

    “好香??！我也想吃番茄炒蛋了！”

    排在她后面的學(xué)生不明白為什么番茄炒蛋的香味也能這么饞人，咽著(zhù)口水道。

    廚房?jì)?，鍋中去過(guò)皮的番茄已經(jīng)被熬出濃郁湯汁，炒得恰到好處的雞蛋在翻炒中裹滿(mǎn)紅湯，番茄的酸甜與雞蛋的鮮味混在一起，香氣四溢。

    番茄炒蛋看似簡(jiǎn)單，但想要做好吃，食材、調料、火候缺一不可，林楚遲最后一個(gè)顛鍋收尾，誘人的番茄炒蛋就完美出鍋。

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第4章

    ◎絕了！◎

    鮮紅的番茄與嫩黃的雞蛋搭配在一起，再漂亮不過(guò)，林楚遲并沒(méi)有再切蔥花撒上去增添色彩，畢竟大鍋菜總得考慮一下不愛(ài)吃蔥的人。

    她將菜送到窗口時(shí)倒是額外帶了一小碗蔥花，讓有需要的人可以自行添加。

    香味隨著(zhù)菜過(guò)來(lái)而愈發(fā)濃郁，窗口外的人光是聞著(zhù)味就覺(jué)得胃口大開(kāi)，感覺(jué)自己能吃一盆！

    于是本來(lái)林楚遲還準備問(wèn)問(wèn)再后面的學(xué)生想吃什么蓋澆飯，結果沒(méi)等她開(kāi)口就一堆人搶著(zhù)喊自己也要吃番茄炒蛋蓋澆飯。

    發(fā)現不用問(wèn)了，林楚遲帶著(zhù)點(diǎn)小無(wú)奈轉身繼續忙活起來(lái)。

    她一手給番茄開(kāi)十字刀用開(kāi)水燙去外皮，另只手也沒(méi)閑著(zhù)，咔咔咔就將雞蛋打進(jìn)盆里。

    炒雞蛋要想嫩而不腥，加少許水的同時(shí)還可以滴幾滴醋進(jìn)去，這樣炒出來(lái)雞蛋還會(huì )更加蓬松。當然，醋不能放太多，不然有酸味不說(shuō)，還影響雞蛋本身的鮮美。

    她繼續做菜時(shí)，排在最前面的女生已經(jīng)端著(zhù)番茄炒蛋蓋澆飯找位置坐下來(lái)。

    “咦，林思你怎么沒(méi)點(diǎn)酸菜小筍rou沫飯？”

    桌上比她先吃上飯的朋友余光看到她過(guò)來(lái)，有些詫異。

    林思剛才拿到飯的那一瞬間就恨不得直接低頭嘗一口，不過(guò)女孩子多少還是要些形象，才忍著(zhù)沒(méi)動(dòng)。

    現在終于坐下來(lái)，她哪有空回朋友的話(huà)，直接先用筷子夾了雞蛋送進(jìn)嘴里。

    唔……好好吃！

    鮮嫩的雞蛋帶著(zhù)濃郁的番茄汁水，咀嚼間番茄的酸甜與雞蛋的咸鮮完美融合，越嚼越香不說(shuō)，咽下去后余味無(wú)窮，連一絲腥氣都嘗不出來(lái)，林思只覺(jué)得從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么美味的番茄炒蛋。

    她又嘗了口番茄，發(fā)現口感也十分好，既不會(huì )太生也不會(huì )太爛，最完美的是沒(méi)有番茄皮！

    酸菜小筍rou沫飯自然是好吃的，但和人同桌吃飯，總是別人碗里飯看起來(lái)更香。

    朋友見(jiàn)她吃得都顧不上搭理自己，再看她碗里一看就好吃的番茄炒蛋，忍不住湊近道：“林思，給我嘗嘗你的飯?！?/br>
    林思下意識擋住自己的碗：“你不是不愛(ài)吃番茄嗎？還說(shuō)番茄有股尖酸刻薄的味道……”