一條名為“一塊臭豆腐的前世今生”。

    另一條名為“炸串店的風(fēng)云記事錄”。

    “……”

    沈嵐陷入了自我懷疑中：難道簡(jiǎn)總能看到什么他們看不到的？

    崔早早是個(gè)吃貨，從小到大都是朋友們之間的美食萬(wàn)事通。

    作為當代年輕人，她甚至能為了吃一口好吃的早點(diǎn)，凌晨四點(diǎn)起床坐三小時(shí)車(chē)爬山涉水。

    這也就讓她畢業(yè)之后勵志做美食有關(guān)的職業(yè)。

    不過(guò)在入職美食雜志之后，她的所有撰稿都被打上“太平民化”、“太常見(jiàn)了”的標簽。

    最終她毅然辭職，開(kāi)始了一個(gè)美食up主的自由職業(yè)生活。

    一開(kāi)始的崔早早躊躇滿(mǎn)志，覺(jué)得自己的視頻肯定能一炮而紅。

    可是等發(fā)了兩個(gè)精心制作的視頻數據都極其慘淡之后，她認清現實(shí)了——

    美食區好像也不喜歡她鐘愛(ài)的這些平民美食。

    就算喜歡，也是集中在吃播那一半板塊，可是她真的沒(méi)那么能吃??！

    就在崔早早一籌莫展的時(shí)候，一封私信發(fā)了過(guò)來(lái)。

    【你好，我們是星耀娛樂(lè )公司的，我們現在有一個(gè)紀錄片計劃想邀請您加入擔當主創(chuàng )，如果您感興趣的話(huà)，可以聯(lián)系我們?！?/br>
    崔早早看完第一反應就是：這是騙子！

    她正準備點(diǎn)舉報就發(fā)現這居然真是星耀的官方號！

    星耀娛樂(lè )的大名她是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，著(zhù)名的財大氣粗，壕無(wú)人性公司啊。

    可是，這么大的公司找她干什么？

    崔早早想不通干脆就不想了，反正死馬當作活馬醫，送上門(mén)的好事不蹭白不蹭。

    崔早早悄悄打量著(zhù)面前的沈嵐，心里給他打上了“精英”兩個(gè)大字。

    不愧是星耀的員工，真是有派頭！

    沈嵐也在看崔早早，一個(gè)圓臉微胖的可愛(ài)姑娘，看不出來(lái)能拍紀錄片。

    沈嵐一邊告誡自己“人不可貌相”、“這是簡(jiǎn)總選的奇兵”、“簡(jiǎn)總的決策肯定不會(huì )錯的”。

    一邊又不免懷疑：真的能行嗎？

    兩人對視幾眼，沈嵐率先開(kāi)口：“崔女士，這是我們星耀的紀錄片項目企劃書(shū)，您先過(guò)目？”

    “哦哦，好好！”

    崔早早把頭一點(diǎn)，卻看見(jiàn)面前那厚厚一沓紙咽了一口口水。

    她現在更確認這不是騙子了，騙子可不會(huì )拿這玩意兒來(lái)勸退人！

    崔早早硬著(zhù)頭皮讀了很久才讀完這本企劃書(shū)，明白了：就是拍各種美食探店片嘛，弄這么復雜干什么？

    可是她不敢說(shuō)，她只能小心翼翼看著(zhù)沈嵐開(kāi)口：“那……我干什么？”

    這種大企劃找她去能做什么？打雜？那也不會(huì )這么勞師動(dòng)眾的親自派人來(lái)見(jiàn)她吧？

    沈嵐淡定開(kāi)口：“我們簡(jiǎn)總看過(guò)你的視頻，很欣賞你的風(fēng)格，想請你來(lái)這部紀錄片的導演和策劃?！?/br>
    雖然簡(jiǎn)總沒(méi)有親自這么說(shuō)，但是根據沈嵐自己的分析，應該就只有這一個(gè)理由了。

    不然簡(jiǎn)總為什么放棄專(zhuān)業(yè)團隊選一個(gè)業(yè)余的？

    “我？”

    崔早早圓圓的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了驚訝，并且開(kāi)始懷疑自己最近轉發(fā)過(guò)什么玄學(xué)錦鯉，居然開(kāi)始走這種好運了……

    “我不行的，我沒(méi)經(jīng)驗的……”

    崔早早還是覺(jué)得自己沒(méi)有金剛鉆不攬瓷器活，畢竟萬(wàn)一虧了她賠不起。

    聽(tīng)了崔早早這么說(shuō)，沈嵐點(diǎn)頭：“我也是這么想的?！?/br>
    “？”

    你還真是不客氣啊，崔早早尷尬地想。

    不過(guò)沈嵐繼續說(shuō)道：“但是簡(jiǎn)總看好你，簡(jiǎn)總選人從沒(méi)有出過(guò)錯，說(shuō)明你身上可能有你自己也不知道的閃光點(diǎn)?！?/br>
    “所以我建議你可以嘗試一下，畢竟我們也會(huì )給你配專(zhuān)業(yè)團隊輔助的，不是讓你單打獨斗?！?/br>
    星耀簡(jiǎn)知的大名崔早早是如雷貫耳的，畢竟簡(jiǎn)知隔三差五就在各大平臺“出道”，想不知道都難。

    這么一個(gè)厲害的人看好自己？難道自己真的拿了隱藏主角劇本？

    崔早早心里升起一點(diǎn)希冀，轉瞬又被自己潑了盆冷水：醒醒，看看你字母站視頻數據！

    “……”

    崔早早把腦海里的惡魔小人揮開(kāi)：“我可能真的不太……”

    不等崔早早說(shuō)完，沈嵐給出了一個(gè)建議。

    “不然你先試一下，和我們的團隊合作拍一個(gè)實(shí)驗品，如果數據好，你再考慮加入我們?！?/br>
    沈嵐這么說(shuō)自然不是完全為了崔早早，這也算是他對崔早早的一個(gè)考驗。

    如果通過(guò)了，那說(shuō)明崔早早確實(shí)有能力，如果不行，那他再回去和簡(jiǎn)總如實(shí)匯報。

    謹慎如沈嵐，絕對不打沒(méi)有準備的仗。

    聽(tīng)了這話(huà)，崔早早也覺(jué)得有道理，立馬答應：“好！那我們什么時(shí)候開(kāi)始？”

    沈嵐對她說(shuō)了一聲稍等，然后打了一個(gè)電話(huà)，沒(méi)過(guò)多久路邊來(lái)了一輛大巴車(chē)，車(chē)上下來(lái)了一整個(gè)專(zhuān)業(yè)團隊。

    沈嵐：“這些都是文案組和策劃組的人，攝制組之后拍攝會(huì )來(lái)，如果可以，這兩天先商定一個(gè)目標和方案吧?！?/br>
    “？”

    這就是大公司的效率嗎？崔早早給行動(dòng)派跪了。

    一個(gè)星期之后，簡(jiǎn)知登錄字母站的時(shí)候提示她關(guān)注的up主發(fā)新視頻了，簡(jiǎn)知隨手點(diǎn)進(jìn)去看，發(fā)現居然是崔早早發(fā)布的。

    視頻的名稱(chēng)是：豆腐腦吃甜的還是咸的。

    簡(jiǎn)知當下馬上回答：“那當然得是咸的啊?！?/br>
    說(shuō)完她下意識就點(diǎn)開(kāi)了這個(gè)視頻。

    剛一點(diǎn)開(kāi)，簡(jiǎn)知就發(fā)現，比起崔早早之前的兩個(gè)視頻，這個(gè)視頻的制作也就精美了一萬(wàn)倍罷了。

    從色調到拍攝取景，都帶著(zhù)一股閑適的味道。

    先是一段空鏡頭，時(shí)間是清晨，一棵大榕樹(shù)下。

    一個(gè)看起來(lái)格外利索的中年女人和一個(gè)十多歲的小女孩正在自己的小餐車(chē)前忙活。

    餐車(chē)分上下兩層，上面蓋著(zhù)一層白色紗布，不是純白的，泛著(zhù)一點(diǎn)微黃，但是能看出格外干凈。

    餐車(chē)下面是一口蓋著(zhù)大鍋蓋的鐵鍋。

    從街角來(lái)了個(gè)客人，看樣子和女人十分熟悉，直接就說(shuō)：“楊姐，來(lái)兩碗豆腐腦！”

    被稱(chēng)為楊姐的女人樂(lè )呵呵地答：“老樣子咯？咸口，加辣加醋！”

    不等客人回答，楊姐熟練地撩開(kāi)那層紗布，里面是列得整整齊齊的幾排佐料。

    小女孩則趕緊蹲下，揭開(kāi)大鍋蓋，一陣熱氣冒出，里面是白嫩嫩的豆花，輕輕一晃還能振出一道柔軟的弧度。

    小女孩拿了塑料碗舀了兩勺，然后把碗遞給楊姐，楊姐手上像開(kāi)了加速一樣往里添加佐料。

    很快，一碗飄著(zhù)綠色蔥花，混著(zhù)紅艷艷辣椒油的咸口豆花就被遞到了客人手里。

    接下來(lái)陸陸續續又來(lái)了許多客人，有要糖水豆花，還有要點(diǎn)新式的加芋頭芋圓等各種小料的，不到兩個(gè)小時(shí)，那一大鍋豆花就見(jiàn)了底。

    這時(shí)，視頻里才開(kāi)始了采訪(fǎng)。

    “我這手藝是我mama教的，不過(guò)不準備教我女兒了！她要讀書(shū)的?！闭f(shuō)這句話(huà)的時(shí)候，楊姐垂著(zhù)頭。

    “什么豆腐西施咯，笑死個(gè)人了！”這時(shí)的楊姐是紅著(zhù)臉的。

    “賣(mài)到賣(mài)不動(dòng)吧，我還要給女兒送去大學(xué)的，還要買(mǎi)房，現在別人家姑娘都有，我家姑娘也要有的！”這時(shí)的楊姐是驕傲的。

    采訪(fǎng)并沒(méi)有進(jìn)行得很正式，只是閑話(huà)家常，很快視頻時(shí)間就來(lái)到了晚上。

    楊姐的女兒在房間里學(xué)習，楊姐就在廚房忙活著(zhù)做明天要賣(mài)的豆花。

    黃豆是事先浸泡過(guò)十二小時(shí)，撈出后再加清水一起放進(jìn)破壁機里打碎。

    “在我小時(shí)候，都是用石磨的，現在好了，方便多了，也沒(méi)有那么累人了?！?/br>
    然后幾道工序之后，就來(lái)到了最治愈的點(diǎn)豆花環(huán)節。

    一口大鍋里裝著(zhù)乳白色的豆漿，因為加熱微微而散發(fā)出豆香氣，楊姐拿著(zhù)大勺，勺子里裝著(zhù)點(diǎn)透明的水。

    “這是秘訣了喲，不能拍了喲?！?/br>
    楊姐一邊打趣一邊熟練的沿著(zhù)鍋邊淋上那神奇的水。

    很快一鍋豆花就成型了。

    楊姐用勺子挨個(gè)敲敲，白嫩的豆花一晃一晃。

    視頻最后，放的卻不是豆花，是大早上楊姐女兒背著(zhù)書(shū)包去上學(xué)的背影。

    【好久沒(méi)有吃過(guò)手工豆花了，好饞??！】

    【別敲了！再敲我就餓了！】

    【我的腦子：想吃豆花，我的胃：不，你不想。來(lái)自一個(gè)剛吃過(guò)晚飯的吃貨的心聲！】

    【還沒(méi)有吃飯的我為什么會(huì )刷到這種視頻！太殘忍了！】

    【這視頻質(zhì)量真的高，感覺(jué)能追上專(zhuān)業(yè)紀錄片了?！?/br>
    【快更新！別逼我跪下來(lái)求你！】

    簡(jiǎn)知看完，又看了看密密麻麻的彈幕，最后再看一眼播放量和點(diǎn)贊數。

    7.3萬(wàn)的播放量，2萬(wàn)點(diǎn)贊。

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