能吃，正常人都不會(huì )入口！又怎能指望那幾個(gè)吃慣山珍海味的考官會(huì )吃。

白墨亦看到了那蕁麻，頓時(shí)覺(jué)得身上似有蟲(chóng)蟻叮咬。難道這女人還要故技重施？

第一百零四章

荒木野原以為宋喬安放棄了比賽，正為她惋惜，此時(shí)見(jiàn)她回來(lái)，竟有些欣慰。場(chǎng)上其他廚師他都沒(méi)放在眼里，唯獨宋喬安。

不知怎么回事，他見(jiàn)她第一面時(shí)，便覺(jué)得這個(gè)女人不簡(jiǎn)單。中土的女人大多柔弱，深居閨中，而她竟然獨自撐起一家店鋪，且思想不拘泥，與他很多想法不謀而合。

而方才那精湛的刀工，也讓他意外！莫不是她也像自己一樣，從小便苦練刀工廚藝？

可她的手上又沒(méi)有繭，反而白嫩細滑……難道真有天賦異稟之人？什么東西一看便會(huì )，并不需要勤學(xué)苦練？

正想的出神，助手石原提醒他看宋喬安灶臺上放的東西。

“那是什么？”

石原搖搖頭，“沒(méi)見(jiàn)過(guò)！”

“她打算用那葉子做菜？”

“或許！”

這有點(diǎn)出乎荒木野的預料，他對她即將要做的菜品更有了些期待。

宋喬安將蕁麻的嫩葉用開(kāi)水氽燙，再用冷水浸泡。原本鋒利的尖刺斂了鋒芒，好似一個(gè)久經(jīng)沙場(chǎng)的女將軍，褪了戰甲，換上紅妝，搖身變成了溫柔如水的女?huà)啥稹?/br>
然而溫柔還需要火辣搭配，那便是辣椒！生辣椒切成粒，和蒜末，香油，醬油，鹽一拌，便是下飯神器……

此時(shí)，整個(gè)比賽場(chǎng)上飄來(lái)各種香味，而在這些香味中，宋喬安聞到一股熟悉的味道，但這個(gè)味道本不該出現在這里。

她抬起頭，找尋香味的來(lái)源，此刻，她心里隱隱有了答案。

果然，是那荒木野。

此時(shí)，荒木野那的灶臺上正放著(zhù)一個(gè)老酒壇，用荷葉封蓋，再倒扣住壓上一只小碗，慢火燉著(zhù)。哪怕密封的這樣好，那濃郁的香味還是散逸開(kāi)來(lái)，讓在場(chǎng)的人不覺(jué)咽著(zhù)口水。

這個(gè)香味……是佛跳墻！

佛跳墻相傳是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來(lái)。這大玄朝明顯不是清朝。那為何這個(gè)倭國人會(huì )做這道菜？難道他做的并不是佛跳墻？可這香味宋喬安很清楚，必是佛跳墻無(wú)疑。因為外公每年都會(huì )做這道菜犒勞他的徒弟們。

可是這道菜用料繁多，又都大葷大鮮，而且食材不逢季，做出來(lái)的味道會(huì )大打折扣。那五兩銀子根本就買(mǎi)不到這些食材，何況光是食材的粗加工就可能得一個(gè)時(shí)辰，更別提煨高湯再慢燉，沒(méi)有幾個(gè)小時(shí)是出不來(lái)的。

很顯然這人自掏了腰包，還把食材提前處理過(guò)！

宋喬安打眼一看，其他參賽廚師的食材也都不簡(jiǎn)單，烹飪的都是一道大菜。那些稀有的河鮮，野味，根本不是這么點(diǎn)時(shí)間就能買(mǎi)得到的。這么明顯的作弊竟然無(wú)人提出來(lái)。想必對于考官來(lái)說(shuō)，不用自己花錢(qián)便能享用一頓饕餮盛宴何樂(lè )而不為！至于公不公平，已經(jīng)不重要了！

宋喬安無(wú)奈搖了搖頭，繼續熬了一鍋米粥。粥濃稠黏滑，米香四溢。

烹飪時(shí)間到，參賽的廚師們各自將自己的菜品呈給考官品嘗。

宋喬安并不急，她涼拌的蕁麻葉不怕放涼，而粥正燙，用些時(shí)間晾涼正好入口。

琳瑯滿(mǎn)目的菜品一個(gè)個(gè)呈上，幾位考官開(kāi)始幾道菜嘗的多些，后面的便只嘗了一口。想必接連的大葷讓他們有些膩。

可當嘗到荒木野的佛跳墻時(shí)，還是大為贊賞。

白墨喝了一口湯，鮮美至極，問(wèn)道：“你這道菜叫什么名字？”

荒木野抬手作揖，“錦繡河山！”

“好個(gè)‘錦繡河山’！”幾個(gè)當官的一陣激動(dòng)道：“大玄物華天寶，皇上萬(wàn)歲！”

宋喬安無(wú)語(yǔ)，這些人連吃個(gè)飯，也不忘拍皇帝馬屁。

白墨看那幾位大人一眼，鳳眸里生出幾分不屑，繼續問(wèn)道：“你是倭國人，為何要來(lái)我大玄國參加這廚藝大賽！你這道菜主咸鮮，不是你們倭國的風(fēng)味！”

荒木野答道：“此菜確不是我國菜肴，而是出自中土！我曾在一本殘缺的中原古菜譜上見(jiàn)過(guò)，經(jīng)過(guò)幾年潛心研究，不斷改進(jìn)，終成此味！此次前來(lái)，便是要將這道菜傳回中土！”

“原來(lái)如此！”白墨點(diǎn)點(diǎn)頭。

宋喬安冷笑的了一聲，這個(gè)荒木野千里迢迢來(lái)中原，只為將這道他花費了多年心血的菜譜傳揚下去？真有這樣好心？

如今不管他真心也好，假意也罷，那一番言辭確實(shí)征服了在場(chǎng)的所有人。有精湛的廚藝，還有博大的胸懷，這是作為一個(gè)廚師最值得敬重的地方。

有了荒木村的“錦繡河山”，接下來(lái)的菜肴，對于幾位考官來(lái)說(shuō)，已是難以下咽。本來(lái)之前葷食已實(shí)用過(guò)多，荒木野的這道菜可以說(shuō)是葷食中的上品，再?lài)L那些普通的魚(yú)rou蝦蟹，味同嚼蠟。

以至有幾個(gè)廚師制作的菜肴，他們只看一眼，便擺擺手，不愿再?lài)L。

終于，輪到最后的宋喬安。此時(shí)考官們已經(jīng)有些發(fā)困了。

宋喬安將菜和粥端上去，這時(shí)候她的心反而很平靜。不是認為自己必敗無(wú)疑，而沒(méi)了期望，而是自信定能出奇制勝，幾位考官看著(zhù)面前的白粥青菜面面相覷。

他們何曾吃過(guò)這等粗食！這野丫頭莫不是以此羞辱他們！

“大膽婦人！竟將這粗陋劣食送上來(lái)！居心何在！”

白墨默聲不語(yǔ)，似笑非笑看著(zhù)宋喬安，等她解釋。

宋喬安面帶微笑道：“幾位老爺，小女子并無(wú)他意，只因先前幾位老爺吃的都是大rou大葷，難免油膩，這等清粥小菜，最是解油去膩，幾位老爺不妨嘗嘗？”

幾位考官稍稍緩了臉色，可許久不曾吃這素食，一時(shí)難以入口。

這時(shí)，只見(jiàn)白墨夾起一片嫩蕁麻，上面還沾染著(zhù)幾粒紅紅的辣椒粒，緩緩送入口中……

蕁麻脆嫩可口，有著(zhù)獨特的清香，可轉瞬間，一股刺激強烈的味道刺激著(zhù)舌尖，火辣辣地燒灼著(zhù)喉嚨。

“咳咳……”白墨猛的咳嗽起來(lái)。

其他幾人見(jiàn)白墨咳嗽不止，滿(mǎn)臉通紅，忙問(wèn)道：“白掌柜，你怎么了？定是這道菜有毒！”

白墨嗆的說(shuō)不出話(huà)，看見(jiàn)旁邊的白粥，忙端起來(lái)，連舀了幾勺入口。

白粥清香中帶著(zhù)一絲絲甘甜，他從未覺(jué)得粥如此好喝！

第一百零五章最后贏(yíng)家

說(shuō)來(lái)奇怪，白墨喝了幾口粥后，口腔中的燒灼感竟消失不見(jiàn)，反而有絲回甘。再看那綠油油，脆生生的拌蕁麻葉時(shí)，竟口舌生津，很想再吃一口。

而他也的確這么做了，在眾人驚訝的目光下，伸出筷子夾起一片送去口中。

這次依然有著(zhù)同樣的燒灼感，卻較前一次輕微許多，可能是那白粥的功效。

不覺(jué)又舀了一勺粥入口，滋味竟然出