(hi,大家好，林子又回來(lái)啦。由于身體一直不太好，所以稿子寫(xiě)得斷斷續續的，會(huì )慢慢更新。大家多支持！喜歡這個(gè)故事話(huà)，請多給我留言鼓勵，有珠珠的，也求打賞珠珠呀?。?/br>
    明雪帶了她進(jìn)后廚。

    那里統共有六位廚師，和叁個(gè)學(xué)徒幫工。其中有一位來(lái)自廣州的大廚李琳，他做的時(shí)令粵菜是一絕，且他還能做除粵菜外的別的菜系。

    盛夏就吃過(guò)他做的川菜麻辣火鍋，當時(shí)好吃得她幾乎要狠狠地流淚，結果淚還沒(méi)感動(dòng)得落盡，她就給了人家一個(gè)熊抱。

    而那位大廚是個(gè)27歲的年輕帥哥，當即就給她鬧紅了臉，以后見(jiàn)著(zhù)她幾乎都是繞道走，以致于她很納悶，還專(zhuān)門(mén)去問(wèn)明雪，她說(shuō)“小叔叔，我沒(méi)怎么著(zhù)他啊……我只是感激他做出美食?！?/br>
    明雪抿著(zhù)唇笑，“他女朋友是四川妹子，潑辣得很，他怕女友誤會(huì )，晚上又得跪搓衣板?！?/br>
    盛夏：“……”

    而剩下的五位大廚里，有一位是來(lái)自法國藍帶學(xué)院的甜點(diǎn)大師，一位是來(lái)自意大利冰激凌學(xué)校的GELATO大師，剩下的叁位則是會(huì )做多國菜肴的美食大廚。即使是叁個(gè)學(xué)徒也非常厲害，擁有各自拿手的廚藝，而平常冰激凌制作也是由叁位學(xué)徒以及甜點(diǎn)大師和GELATO大師cao持。

    盛夏時(shí)常感嘆，米其林叁星大廚都被他收歸麾下了。

    “hi，little  summer，”幾位熱情的老外和她打招呼。

    “嗨?！彼灰换貞?。

    不過(guò)，她偏愛(ài)去逗那個(gè)擁有女孩子名，俊秀得如同女孩，且特別容易臉紅的中國大廚李琳。

    她像貓一樣踱步到李琳身邊，笑得十分狡黠，“嗨，李琳。今天中午，你做了什么好吃的菜？”

    李琳耳根紅了，訕訕地回：“白切雞?！?/br>
    “唔，你拿手好菜啊，記得留個(gè)雞腿給我。我愛(ài)白切雞！”她圍著(zhù)他打轉，又道：“不過(guò)我又想念你的四川麻辣火鍋了。也可以把另一只雞腿放進(jìn)鍋里泡泡辣油嘛！”

    李琳握著(zhù)剔骨尖刀的手僵在那里，整個(gè)人像快蒸熟的蟹。

    明雪走過(guò)來(lái)，輕推她一記，“人家是真的怕了你。你就別鬧他了?！?/br>
    盛夏嘀嘀咕咕，“他女友有那么恐怖嘛？”

    “咳咳咳?！泵餮┶s快扯開(kāi)話(huà)題，而李琳一張臉已經(jīng)紅透。

    她走到另一邊，拿起一份份客人下的單細看，說(shuō)道：“甜點(diǎn)很受歡迎嘛！”

    甜點(diǎn)大師托馬斯說(shuō)道：“要論做甜點(diǎn)，我和雪一起在藍帶學(xué)院時(shí)，他的甜點(diǎn)總是拿最高分。學(xué)院校長(cháng)甚至還蠱惑他留校任教呢！雪，真懷念從前和你一起做甜點(diǎn)、甜品的時(shí)光??！而且，你做的法餐也是一絕！”

    托馬斯又說(shuō)，“他做的荔枝提拉米蘇簡(jiǎn)直是一絕！Hei，Little  Summer，你知道的，荔枝這東西可遇不可求，我嘗過(guò)一次，就終身難忘了。我們校長(cháng)也是。而雪卻對校長(cháng)說(shuō)，‘荔枝這東西，時(shí)令佳品，且極難保存，凍冰庫里是會(huì )變味的。即使托人用保鮮雪柜搭最快的飛機13個(gè)小時(shí)到達，也走了鮮味，我們后來(lái)吃到的荔枝提拉米蘇簡(jiǎn)直是垃圾！’你看看，他那個(gè)人多惡劣，明明那么好吃，好吃得要命，他卻說(shuō)我們在吃垃圾！”

    盛夏咯咯笑。

    明雪嘴角一翹，抿著(zhù)的唇畔顯出兩個(gè)比荔枝還要甜的大酒窩。他說(shuō)，“這兩天趁著(zhù)荔枝新鮮，我給你們做荔枝提拉米蘇，荔枝慕斯，以及荔枝釀rou丸?！?/br>
    廚房里突然就爆發(fā)出巨大的歡呼聲。

    盛夏看著(zhù)他，他在提到美食時(shí)，整個(gè)人是會(huì )發(fā)光的。

    或許，放棄了音樂(lè )，對于他來(lái)說(shuō)，是拋下了負擔與枷鎖，并非壞事。他的確也曾提到過(guò)，他mama是享譽(yù)國際的天才音樂(lè )家，會(huì )鋼琴、大小提琴，還是一個(gè)十分傳奇的女性指揮家。所以他當初是存了不要讓mama失望的心思才去學(xué)的鋼琴以及小提琴，他只是想討mama歡心，獲得她以及父親明氏家族的認可。

    畢竟，在上流社會(huì )里，音樂(lè )與烹飪不可相提并論。烹飪再怎么說(shuō)，也算不得上臺面。即使是在歐美國家，星級主廚是藝術(shù)家一般的存在，但明家是中國傳統貴族豪門(mén)，在歐美的藝術(shù)家大廚，在明家看來(lái)，不過(guò)是不上臺面的廚子而已。

    盛夏走近他，握住了他的手。

    “怎么了，夏夏？”他凝視她道。

    “看見(jiàn)你那么開(kāi)心，我也很開(kāi)心?！彼χ?zhù)答。

    離這棟粉房子不遠的地方，有一處靠海民宿，也是屬于明雪的產(chǎn)業(yè)。這里的大廚和幫工也會(huì )在中晚兩個(gè)時(shí)間段換人過(guò)去做飯餐，也供應這邊的意式冰激凌。

    她只是看了一下他們近期的訂單，就發(fā)現他的生意真的是非?；鸨?，還沒(méi)有算上他們網(wǎng)上的意式冰激凌的訂單。通過(guò)專(zhuān)業(yè)冷鏈運輸，他們這家旗艦店每周輸送全國的意式冰激凌達到了一個(gè)十分可觀(guān)的數字。

    她嘆，“難怪你們能吸引來(lái)天使投資。天使投資專(zhuān)門(mén)為有人氣和有前景的公司做投資。小叔叔，你甚至不用自己掏錢(qián)，就能讓人來(lái)為你付出資金了。簡(jiǎn)直是在空手套白狼??！”

    明雪笑著(zhù)舉起手彈了彈她額頭，“我也要對我的整個(gè)團體負責??！有了別的資金介入，我們可以獲得更多的資源。而且，我的生意營(yíng)業(yè)額太大了，這兩年已經(jīng)超過(guò)了負荷，我需要更多的人手來(lái)負責冰激凌的制作。我需要另一個(gè)四至六個(gè)人的團體，負責這里總店?！?/br>
    盛夏問(wèn)：“我昨晚看過(guò)，你對天使投資的第叁輪報告，里面提到你要開(kāi)設冰激凌學(xué)校?！?/br>
    “是?！泵餮┗卮?，“這個(gè)將會(huì )帶來(lái)可觀(guān)的收入，十分有前景。就像法國的那些藍帶學(xué)校，其實(shí)是要收巨額學(xué)費的，且是面向全球招生。而意式GELATO這一行業(yè)，在國內還屬于零的起步階段。我們第一個(gè)做吃螃蟹的人，將來(lái)，亞洲的周邊國家從業(yè)員將會(huì )被吸引來(lái)我們學(xué)校，而不一定需要再遠赴歐洲；我們也能做到面向全球招生。對我們【盛夏】這個(gè)招牌也起到很好的宣傳作用。關(guān)于學(xué)校的籌辦和宣傳，天使投資會(huì )負責運營(yíng)。我們團體只需要做內容和產(chǎn)品。人脈和資金還有推廣渠道就讓專(zhuān)業(yè)的公司去cao心?！?/br>
    盛夏笑著(zhù)說(shuō)道：“小叔叔，你的野心大得可怕?！?/br>
    可是，這樣野心勃勃的男人，更加令人迷戀。

    他是一個(gè)寶藏，渾身上下都分外迷人！

    明雪走到他的專(zhuān)屬位置，開(kāi)始搬出工具、器具，做準備工作。

    他把一袋袋新鮮荔枝拿到料理臺上似是在思考什么，而盛夏早麻利地取出一掛荔枝，說(shuō)：“我把荔枝放到去核去皮機里！”

    明雪笑著(zhù)打趣：“你還真是個(gè)小機靈鬼?！?/br>
    明雪按了個(gè)按鈕，很快就有侍者捧了空白餐單過(guò)來(lái)。明雪說(shuō)，“下午會(huì )有幾款限量甜品和冰飲，你記錄下來(lái)，待會(huì )輸入電腦。再掛一個(gè)小黑板在花園的鐵門(mén)上，把最新甜品和冰飲寫(xiě)上去。啊，對了，還可以來(lái)一款甜點(diǎn)和冰激凌的跨界作品。荔枝冰激凌水晶糕。其他的甜點(diǎn)是荔枝提拉米蘇、荔枝慕斯、以及荔枝茉莉冰茶和荔枝冷泡茉莉。接下來(lái)這半個(gè)月，都是荔枝主題?！?/br>
    服務(wù)員一一記下，捧了冊子出去了。

    “我選用了兩種糖汁，一個(gè)是蜂蜜，一個(gè)是冰糖，兩種口感，看看哪款冰飲賣(mài)得最好?！泵餮λf(shuō)道。

    明雪先做的是這個(gè)室里的人的分量。他取來(lái)十一個(gè)150ml的印有漂亮小雪花的透明杯子，再取來(lái)30顆荔枝rou，早已冰凍好的冷泡茉莉花茶，冰糖糖漿，和十一根百里香、以及適量的冰塊。

    明雪吃了一顆荔枝rou，道，“這批荔枝剛才剛空運到。和做冰激凌那一批比較，這批不算太甜，口感清新，帶點(diǎn)微酸，很有荔枝的果味，且有一種特別的荔枝香氣；考慮到甜度不算太甜，所以可以加入多一些冰糖漿。同理，如果選用的荔枝是那種很甜很甜的糯米糍品種，則不需要加入冰糖或蜂蜜；甜度只是偏甜，則可以加入少量冰糖或蜂蜜?！?/br>
    冰糖漿也是提前準備的。盛夏用筷子蘸了嘗了嘗味道，好奇道：“這個(gè)比例也很講究吧？這個(gè)甜度好好吃??！”

    他說(shuō)，“是按一比一的比例，把冰糖和水煮開(kāi)至融化，放涼再放進(jìn)冰箱的，一比一的口感最佳?！?/br>
    “而茶葉是用綠茶，綠茶的口感是最清新的，別的茶則會(huì )帶出過(guò)甜、苦、咸或者寡淡的味道，而綠茶的清芬最合適。綠茶和茉莉搭配成花茶也是一種不錯的茶飲?！泵餮┙榻B起他熱愛(ài)的事情時(shí)，十分專(zhuān)注、投入、以及充滿(mǎn)激情。

    明雪一邊說(shuō)著(zhù)，一邊將茶葉過(guò)濾掉，只剩下精華冷泡綠茶。

    他動(dòng)作熟練且精純，將30顆荔枝果rou放在度量雪克杯中，充分壓碎化出清甜汁水，然后再加入冷泡茉莉花茶（綠茶）充分地搖勻混合。再將杯中水過(guò)濾一遍，把渣子濾出，跟著(zhù)倒進(jìn)冰糖漿充分攪勻，然后再分別倒進(jìn)十一個(gè)雪花玻璃杯里。

    他給每個(gè)杯子都加入幾顆冰塊，并把整只去核的荔枝用一根頂端是北極熊造型的銀針穿過(guò)架在杯面上，再各放一根百里香鋪在杯面上以作裝飾。

    可愛(ài)又漂亮的荔枝冰飲就完成了。

    大家紛紛停下手頭工作，來(lái)喝冰飲。

    好吃得盛夏眼睛全瞇起來(lái)了，被托馬斯笑她是瞇瞇眼，她也不惱，又將整顆荔枝果rou含進(jìn)嘴里，“唔”一聲，鮮美得她幾乎咬掉舌頭和唇瓣，融化成甜汁一起咽下喉嚨去才好！

    “天！”托馬斯驚叫起來(lái)，“果rou里居然包了一個(gè)球狀檸檬味冰激凌，冰激凌入口即化的滑膩甜味，以及冰激凌里的檸檬酸味將荔枝的果鮮味提高到了另一個(gè)層次！”

    盛夏猛地看向明雪，只見(jiàn)明雪穿著(zhù)廚師潔白的制服，白帽子高挺，而白色的領(lǐng)括也是挺立的，最上面那顆扣子頂著(zhù)他性感的喉結，而他溫文爾雅地站在料理臺前，是純質(zhì)、圣潔，禁欲的，偏偏他還溫柔，一笑時(shí)，像新雪初下時(shí)的干凈純粹，明凈通透得似快要透明。

    明明是盛夏時(shí)節，可是他卻使人感到?jīng)隹?，舒適。

    他莞爾：“被你發(fā)現機括了?！?/br>
    盛夏唇動(dòng)了動(dòng)，爆發(fā)出一句響亮的叫聲，“天吶，小叔叔太好吃了！”

    明雪耳尖一紅，趕忙糾正：“是荔枝凍泡茉莉好吃?！?/br>
    盛夏拍馬屁的話(huà)隨口就來(lái)，“這可不是一杯普通的荔枝凍泡茉莉！因為里面是有隱藏版冰激凌的！這才是這杯茶的靈魂所在！小叔叔，你可別讓人偷師了去哦！”

    托馬斯笑哈哈道：“Little  summer，你就放心吧。這個(gè)配方的比例不簡(jiǎn)單，根本不好拿捏。比例就在他心里，別的人即使有甜品烘培和做冰激凌的基礎，也做不出他的精髓，連半點(diǎn)味道都抓不住。他對于冰激凌、檸檬以及荔枝rou的配比比例，哦忘了，最后還在荔枝果rou上淋了一些冰糖漿，四者的搭配是多一分就會(huì )出現苦味，而少一分就會(huì )流于甜膩的。你別看這看似簡(jiǎn)單的一杯小小甜飲，你小叔叔可是花費了許多時(shí)間專(zhuān)研，才會(huì )得出這個(gè)黃金比例配方?！?/br>
    聽(tīng)見(jiàn)托馬斯這樣說(shuō)，她就放心了。