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廚房的人都等著(zhù)趙如熙回來(lái)開(kāi)飯,早在她進(jìn)大門(mén),就有人快步回廚房報信了。因此趙如熙剛坐下沒(méi)一會(huì )兒,菜就陸陸續續上來(lái)了。等飯菜上齊,廚娘也把點(diǎn)絳提過(guò)去的米粉按要求燙過(guò)溫過(guò)端了上來(lái)。“咦,挺好看的?!敝焓峡粗?zhù)碗里的東西道。米粉雪白,鹵rou醬紅,蔥碧綠,黃豆、花生、酸豆角、蘿卜干點(diǎn)綴其中,看賣(mài)相就十分好看。最重要的是,這東西異香撲鼻,很能勾起人的食欲。“要攪拌均勻才好吃?!壁w如熙做示范。趙靖泰好奇心重,卻也知道規矩。待老夫人動(dòng)了筷子,他就迫不及待地攪拌,快速夾起一筷子放進(jìn)嘴里。“好吃?!彼?。綏平伯府現在雖無(wú)食不言的規矩,卻是不允許嘴里含著(zhù)食物說(shuō)話(huà)的。朱氏瞪了兒子一眼,這才向趙如熙問(wèn)道:“這是你從外面買(mǎi)的食物?”豪門(mén)大戶(hù)的規矩是輕易不吃外面做的食物。一來(lái)嫌人家做生意的人用料不好,做出來(lái)的吃食粗劣;二來(lái)怕不干凈;二來(lái)則是擔心有心人在食物里下藥。趙如熙也知道這一點(diǎn)。所以即便外面有什么新鮮吃食,她一般也只是叫廚娘試著(zhù)做,不會(huì )就這樣買(mǎi)回來(lái)給家人吃的。“這是我讓廚子研究出來(lái)。我在京城又買(mǎi)了六個(gè)小鋪子,打算賣(mài)這種吃食?!壁w如熙道。大家都大吃一驚。朱氏問(wèn):“你怎的想著(zhù)做這個(gè)?”趙如熙便把為什么做這個(gè),米粉鋪打算怎么開(kāi)都一一說(shuō)了。她對朱氏道:“娘,咱們府上田莊上的糧食就這樣賣(mài)出來(lái)可惜了。不如您也叫他們做干米粉開(kāi)鋪子吧?!?/br>說(shuō)著(zhù)她掏出早已寫(xiě)好的兩份方子,分別遞給了老夫人和朱氏,又沖老夫人笑道:“祖母,您的嫁妝莊子也可以這么做?!?/br>朱氏和婆婆對視一眼,把方子收好:“難為你一片孝心?!?/br>綏平伯府和婆媳婦兩人的嫁妝田莊,現在都在周邊各縣里,到那里開(kāi)米粉鋪子,跟趙如熙京城的鋪子倒是不相沖。“不過(guò)縣里的人口少,米粉鋪子里每日消耗的干米粉不多,你們的田莊出產(chǎn)的糧食可是我的幾倍,到時(shí)候干米粉肯定多得用不完?!?/br>“你們可以直接把干米粉當成面條一樣,在糧米鋪子里售賣(mài)。這東西口感好,也方便,就跟面條似的,放到湯里煮一煮就可以吃了,十分方便,想來(lái)很受歡迎。到時(shí)候咱們統一價(jià)錢(qián)。除非有人也學(xué)著(zhù)做,否則就沒(méi)有競爭者?!?/br>朱氏點(diǎn)點(diǎn)頭:“成。你有經(jīng)商頭腦。聽(tīng)你的準沒(méi)錯?!?/br>第372章去開(kāi)鎖啊京城城北的一條巷子里,一個(gè)十四、五歲的少年快速地跑著(zhù)。到了一處一進(jìn)的宅子前停下,氣喘吁吁地叉著(zhù)腰捂著(zhù)肚子,朝里面叫道:“師父,師父?!?/br>門(mén)“呀”地一聲打開(kāi),一個(gè)二十來(lái)歲的青年打著(zhù)哈欠出現在門(mén)口,罵道:“叫魄啊,大清早的,擾人清夢(mèng)?!?/br>少年看了看已經(jīng)掛在樹(shù)梢上的太陽(yáng),識趣地沒(méi)有犟嘴,一面跟青年進(jìn)去,一面道:“師父,京里出了一件新鮮事。大理寺前放了幾個(gè)鐵柜子,說(shuō)那柜子十分牢固,沒(méi)有鑰匙根本就打不開(kāi)。如果有誰(shuí)能把鐵柜子打開(kāi),就能有五百兩銀子的賞銀?!?/br>見(jiàn)青年要洗臉,他立刻上前舀水遞布巾,問(wèn)青年道:“師父,你要不要去試試?”青年抹了一把臉,然后將布巾直接摔到徒弟臉上:“你傻啊。大理寺讓人去開(kāi)鎖,這不明擺著(zhù)抓小偷嗎?你讓我去自投羅網(wǎng),安的什么心?”“不是,師父,很多人都去試了,也沒(méi)見(jiàn)衙門(mén)抓人。我看前街的大頭也去了呢。似乎沒(méi)開(kāi)出來(lái),鎩羽而歸。怕您笑話(huà),他們都不敢說(shuō)?!?/br>“老大……”門(mén)口又來(lái)了五個(gè)人,見(jiàn)門(mén)開(kāi)著(zhù),直接走了進(jìn)來(lái),“老大,大理寺門(mén)前……”幾人七嘴八舌地把事情說(shuō)了,鼓動(dòng)道:“老大,你開(kāi)鎖那么厲害,這事兒肯定難不住你。你要不要去試試?五百兩銀子呢?!?/br>這青年名叫呂義,是城北這一片有名的混混頭子,平時(shí)沒(méi)少偷雞摸狗,尤其以一手開(kāi)鎖的技藝折服眾人,不光以此讓大家推舉他當老大,還收了個(gè)十分機靈的徒弟周貴子。周貴子見(jiàn)呂義不說(shuō)話(huà),擔心他說(shuō)不去,被人笑話(huà)他慫。他出言替師父解圍:“你們說(shuō)的這是人話(huà)嗎?那可是大理寺哎。在那里擺幾個(gè)鐵柜子,又給了那么高的賞金,一定是個(gè)圈套,想把京城吃咱們這行飯的人一網(wǎng)打盡。你們勸我師父去,到底是什么居心?”“沒(méi)有沒(méi)有,我們可沒(méi)有別的意思。就是看到前街的大頭也去了,沒(méi)開(kāi)開(kāi)那個(gè)鎖,灰溜溜地回來(lái)了。所以想讓老大也試試,讓大頭知道知道誰(shuí)更厲害?!?/br>大頭是另一幫派的頭頭,呂義和他從小打到大,誰(shuí)也不服誰(shuí)。各自當了老大后,兩個(gè)幫派為了爭地盤(pán)還打過(guò)群架。“有什么人去試過(guò)?”呂義問(wèn)道。“因為賞金太高,差不多的人都去試過(guò)。聽(tīng)說(shuō)有捕快、鎖匠、鐵匠、殺豬佬、游俠兒……想去碰碰運氣的普通人就更多了?!?/br>“那幾個(gè)鐵柜子自打昨兒個(gè)午時(shí)擺在那兒,起碼得有七、八十人試過(guò),沒(méi)一個(gè)人能打開(kāi)的。我看大理寺似乎也不管,隨著(zhù)大家去試。每個(gè)鐵柜子前只有一個(gè)衙役守著(zhù),維持秩序,也防止有人拿大錘子去砸柜子?!?/br>呂義聽(tīng)了,便有些心動(dòng)。善于開(kāi)鎖的人,碰到這種事,難免手癢,想試試自己是不是比所有人都厲害。“成,那咱們去試試?!彼?。一群人頓時(shí)歡呼起來(lái),嘰嘰喳喳地幫著(zhù)呂義出主意,讓他尋了些工具,便簇擁著(zhù)呂義去了大理寺。為了不堵住大理寺,影響辦公,鐵柜子并沒(méi)有放在大理寺門(mén)口,而是放在大理寺大門(mén)靠左側的十幾丈遠的一塊空地上。呂義到時(shí),就看到那里圍滿(mǎn)了人,外圍的人一個(gè)個(gè)伸長(cháng)了脖子往里瞧,十分熱鬧。有一處大概是開(kāi)鎖的人放棄了,大家都發(fā)出惋惜的聲音,然后人墻開(kāi)了個(gè)口子,幾個(gè)人從里面鉆了出來(lái)。但瞬間人墻就合攏了。大家又伸長(cháng)了脖子往里瞧,很顯然又有另外的人在試著(zhù)開(kāi)鎖了。呂義手下足有幾十號混混。有些為了糊口,也不得不做些正經(jīng)營(yíng)生,這個(gè)時(shí)辰里還能出來(lái)瞎混的,多是家里還能吃上飯。這時(shí)候人群里就有他的手下看到他們來(lái)了,趕緊興奮地朝呂義招手:“老大,這邊。這個(gè)人開(kāi)了很久了,應該差不多放棄了。你趕緊過(guò)來(lái),沒(méi)準一會(huì )兒就能接上?!?/br>呂義一行人趕緊過(guò)去。站在外圍什么都看不見(jiàn),想擠進(jìn)去也有些困難。要是平時(shí),幾個(gè)混混肯定要用身體撞人,給呂義開(kāi)路,隨便再摸幾個(gè)錢(qián)袋子了??蛇@